แจก 20 สูตร เมนูหมูสับ อร่อยได้หลากหลายเมนู ทำอะไรก็อร่อย!

แจก 20 สูตร เมนูหมูสับ อร่อยได้หลากหลายเมนู ทำอะไรก็อร่อย!
nnanthisin
28 พฤษภาคม 2565 ( 16:00 )
347.7K

        ถ้าคุณเคยมีประสบการณ์เปิดตู้เย็นแล้วเจอ หมูสับ แต่ไม่รู้จะทำเมนูอะไร นอกจากไข่เจียวหมูสับ เราคือเพื่อนกัน! วันนี้ปัญหานี้จะหมดไปพร้อมๆ กันค่ะ เพราะทางเรามีมาแจก! 20 สูตร เมนูหมูสับ ทำง่ายๆ อร่อยได้หลากหลายเมนู รับรองว่าไม่มีซ้ำ! แต่ละเมนูคือฟิน แถมทำง่ายๆ ในครัวบ้านเราได้แน่นอน จะทำทานเอง หรือทำให้ฟินทั้งครอบครัวก็ยังได้ค่ะ เพราะหมูสับ เป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่อยู่ได้ในแทบทุกเมนูเลยก็ว่าได้ จะเป็นมื้อหลัก มื้อรอง หรืออาหารทานเล่นก็รอดหมด จะมีเมนูไหนน่าทำทานบ้าง ตามเราไปจิ้มสูตร เตรียมวัตถุดิบ แล้วลงมือทำไปพร้อมๆ กันได้เลยค่า

 

 

สูตรอาหาร เมนูหมูสับ


1. สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • หมูสับ 200 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • ซอสมะเขือเทศ 300 กรัม (ขวดเล็ก)
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

2. ผัดวุ้นเส้นหมูสับ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหารทำง่าย ผัดวุ้นเส้นหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำได้ที่บ้าน อร่อยได้ทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นหมูสับใส่ไข่

  • วุ้นเส้น 100 กรัม
  • หมูสับ 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • กะหล่ำปลี 100 กรัม
  • แครอท 50 กรัม
  • มะเขือเทศ 50 กรัม
  • ต้นหอม 20 กรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

 

3. กะเพราหมูสับ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

ส่วนผสม กะเพราหมูสับ

  • เนื้อหมู 400 กรัม
  • ใบกะเพรา 50 กรัม
  • กระเทียม 2 หัว
  • พริกแดงจินดา 12 เม็ด
  • พริกแห้งแดงจินดา 6 เม็ด
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ(ไม่ชอบกลิ่นตัดออกได้)
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

4. หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย กรอบนอก ฉ่ำใน รสชาติกลมกล่อม!

ส่วนผสม หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

  • หมูบด 500 กรัม
  • กระเทียม 40 กรัม
  • พริกไทย 5 กรัม
  • รากผักชี 20 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาแท้ ตรา ”หยดทอง” 1 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 60 กรัม (ทำกระเทียมเจียว)

 

5. ลาบหมู

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ลาบหมู

  • หมูสับ 100 กรัม
  • หนังหมู 50 กรัม
  • น้ำ 50 ml.
  • หอมแดง 20 กรัม
  • ต้นหอม 10 กรัม
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

 

6. ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • หมูบด 100 กรัม
  • ผักกาดขาว 50 กรัม
  • ขึ้นฉ่าย 5 กรัม
  • ผักชี 5 กรัม
  • รากผักชี 5 กรัม
  • น้ำ 1,000 ml.
  • ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมเจียว 10 กรัม

 

 

7. หมูสับต้มยำ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ หมูสับต้มยำ เมนูทำง่าย อร่อยแซ่บ ซดคล่องคอ หอมกลิ่นถั่วลิสงคั่ว กินได้ทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม หมูสับต้มยำ

  • หมูสับ 300 กรัม
  • ลูกชิ้นหมู 100 กรัม
  • น้ำ 700 กรัม
  • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว 5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม 10 กรัม
  • ผักชี 10 กรัม
  • น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ

 

8. ข้าวผัดหมูสับ

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ข้าวผัดหมูสับ

  • ข้าวสวย(หอมมะลิ) 350 กรัม
  • หมูสับ 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสผัด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 20 กรัม
  • ต้นหอม 20 กรัม
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา

 

9. หลนเต้าเจียวหมูสับ

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม หลนเต้าเจียวหมูสับ

  • เต้าเจียวขาว 100 กรัม
  • หมูสับ 150 กรัม
  • ตะไคร้ 30 กรัม
  • หอมแดง 50 กรัม
  • ใบมะกรูด 2 กรัม
  • พริกชี้ฟ้า 50 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ 400 กรัม

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

10. ขนมปังหน้าหมู

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู เมนูสร้างอาชีพ ทำกินเองได้ง่ายๆ ทำขายก็เวิร์ค !

ส่วนผสม ขนมปังหน้าหมู

  • ขนมปัง 10 แผ่น
  • หมูสับ หรือไก่กุ้งสับตามชอบ 350 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • รากผักชี 3 ราก
  • กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น ตกแต่ง
  • ใบผักชี ตกแต่ง

 

11. ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไข่ตุ๋น

  • ไข่ไก่เบอร์ 0=3 ฟอง
  • น้ำต้มสุกอุ่นๆ 2 เท่าของปริมาณไข่
  • น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม หน้าทรงเครื่อง

  • หมูสับติดมัน 200 กรัม
  • น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียวเจียว 3 ช้อนโต๊ะ

 

 

12. ทอดมันหมูสับ

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ทอดมัน

  • หมูบดติดมัน 600 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ถั่วฝักยาวซอย 100 กรัม
  • ใบมะกรูดซอย 10 ใบ

ส่วนผสม น้ำจิ้มอาจาด

  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 1/8 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • แตงกวาซอย 1 ลูก
  • หอมแดงซอย 4 หัว
  • พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

13. ขนมจีบหมูสับ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมจีบหมูสับ พร้อมวิธีห่อขนมจีบแบบง่ายๆ ทำไม่ยาก แต่อร่อยมาก!

ส่วนผสม ขนมจีบหมูสับ

  • เแผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ (ชนิดบาง สำหรับห่อขนมจีบ)
  • หมูสับ 550 กรัม
  • ไข่ไก่ 1/2 ฟอง
  • แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำเย็น หรือน้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
  • แครอทสับ 1 ถ้วย
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ

    ส่วนผสม อื่นๆ
  • กระเทียมเจียว 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันที่ได้จากการเจียวกระเทียม 1/2 ถ้วย
  • ผักชี ผักสลัด
  • น้ำจิ้มขนมจีบ จิ๊กโฉ่ว ซื้อแบบสำเร็จมีเป็นขวดขายในห้างทั่วไป

 

 

14. สาคูไส้หมู

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สาคูไส้หมู เมนูสร้างอาชีพ ทำง่าย ไส้แน่น แป้งเหนียวนุ่ม!

ส่วนผสม สาคูไส้หมู

ส่วนของไส้สาคู

  • หมูสับ 250 กรัม
  • ถั่วลิสงคั่ว 200 กรัม
  • ไชโป้วหวาน 200 กรัม
  • หอมแดงสับ 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลปิ๊ป 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับผัดไส้ 1-2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนของแป้งสาคู กับเครื่องเคียง

  • สาคูสีขาว 250 กรัม
  • กระเทียมเจียว 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืชที่ได้จากการเจียวกระเทียม 1 ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวน
  • ผักกาดหอม
  • ผักชี
  • ใบเตย

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

15. กะเพราหมูสับ สูตรไมโครเวฟ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูมือใหม่ ! สูตรทำ กะเพราหมูสับ ไมโครเวฟ อร่อยทำง่าย ไม่เสียเวลา

ส่วนผสม กะเพราหมูสับ ไมโครเวฟ

  • หมูสับ
  • กระเทียม
  • พริกสด
  • พริกไทย
  • ใบกระเพรา
  • น้ำมันพืช
  • น้ำมันหอย
  • ผงปรุงรส

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

17. แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

 

ขอบคุณสูตร คุณ : ฉันท์ชมา

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : รีวิววิธีทำ แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ อาหารสำหรับคน "ลดน้ำหนัก" ที่ทำตามได้ไม่ยาก

ส่วนผสม แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

  • ตำลึง
  • เต้าหู้ไข่
  • หมูสับ
  • กระเทียม
  • รากผักชี
  • พริกไทยป่น
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำสต๊อกกระดูกหมู

 

 

18. หมูสับผัดปลาร้า

 

ขอบคุณสูตร คุณ : A story

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เปิดสูตรลับ หมูสับผัดปลาร้า

ส่วนผสม หมูสับผัดปลาร้า

  • หมูสับ 70 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • ตะไคร้ 3 ต้น
  • หอมแดง 20 กรัม
  • กระเทียม 20 กรัม
  • พริก 10 กรัม
  • ฃปลาร้า 3 โต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

 

19. เกี๊ยวน้ำหมูสับ

 

ขอบคุณสูตร คุณ : Chimmy

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เกี๊ยวน้ำหมูสับ ทำเองได้ง่าย ๆ

ส่วนผสม เกี๊ยวน้ำหมูสับ

  • หมูบด
  • แผ่นเกี๊ยว
  • กระเทียม พริกไทยป่น (สำหรับหมักหมู)
  • ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย
  • โครงกระดูกหมู
  • คนอร์ซุปไก่สำเร็จรูป 2 ก้อน
  • ลูกชิ้นหมูตามชอบ
  • กระเทียมเจียว

 

20. ไข่เจียวหมูสับ

 

ขอบคุณสูตร คุณ : 𝖎𝖆𝖒𝖓𝖔𝖙𝖈𝖍𝖊𝖋

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ไข่เจียวหมูสับ สูตรกรอบนอกนุ่มใน

ส่วนผสม ไข่เจียวหมูสับ

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • หมูสับ
  • ต้นหอม
  • กระเทียม
  • เครื่องปรุง เกลือ น้ำปลา หรือ ซีอิ๊วขาว และพริกไทยดำ

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ