รวม 20 สูตร เมนูชีส ที่คนรักชีสต้องห้ามพลาด อร่อยฟินยืดดด 🧀

รวม 20 สูตร เมนูชีส ที่คนรักชีสต้องห้ามพลาด อร่อยฟินยืดดด 🧀
nnanthisin
8 กันยายน 2565 ( 15:00 )
12.4K

        ใครกำลัง มองหา เมนูชีส ขอเสียงคนรัก ชีส หน่อยค่า อะไรจะดีต่อใจไปกว่าการได้ฟินกับชีสยืดดดดๆ 🧀 แน่นอนว่าวันนี้เรามีลิสต์ดีๆ มาฝาก กับ รวม 20 สูตร เมนูชีส ที่คนรักชีสจะต้องร้องว้าว! ทุกเมนู แต่ละเมนูคือทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ยากจนเกินความสามารถแน่นอน แถมยังรสชาติอร่อยดีต่อใจ มีชีสยืดดดๆ ให้ฟินอีกด้วย รับรองว่าชาวชีสเลิฟเวอร์ต้องแฮปปี้ทุกสูตรแน่นอนค่ะ เพราะแต่ละเมนูทางเราคัดมาให้แล้วเน้นๆ จะมีเมนูไหนที่ถูกใจบ้างน้า ตามเราไปดูกันเลยค่า

 

 

รวมสูตร เมนูชีส

 

1. ชีสบอล ชีสสติ๊ก

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร ชีสบอล ชีสสติ๊ก เคล็ดลับชีสไม่ทะลัก เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำกินได้ทำขายดี 🧀

ส่วนผสม ชีสบอล ชีสสติ๊ก

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม (น้ำหนักก่อนนึ่ง)
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (ใส่ตอนที่บดมันฝรั่ง)
  • มอสซาเรลล่าชีส 1,000 กรัม (1 กิโลกรัม)
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 200 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง 1 ถุง
  • ขนมปังป่น 1 ถุง
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

 

2. เค้กกล้วยหอมอบชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : อร่อยลงตัว ! แจกสูตร เค้กกล้วยหอมอบชีส สูตรขนมทำง่าย ทำขายกำไรดี

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม อบชีส

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม

  • แป้งเค้กพัดโบก 200 กรัม
  • กล้วยหอมงอมจัด 200 กรัม
  • น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายขาว 18  กรัม
  • ไข่ไก่เบอร์ 2 = 3 ฟอง
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
  • เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • ลูกเกดดำ 50 กรัม
  • พิมพ์อลูมิเนียมฟรอยด์เบอร์ 6301-P

ส่วนผสม ครีมชีส

  • ครีมชีส 225 กรัม
  • ไข่เบอร์ 2 หรือ 3 = 2 ฟอง
  • น้ำตาลไอซิ่ง 75 กรัม
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

 

 

3. หมูทอดห่อชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ หมูทอดห่อชีส ซอสทงคัตสึ ชีสยืดหอมมัน เมนูทำง่ายในวันหยุด

ส่วนผสม หมูทอดห่อชีส ทงคัตสึ

อัตราส่วนหมูทอดห่อชีส

  • หมูสันนอก 
  • เกลือป่นหยิบมือ
  • พริกไทยบดหยิบมือ
  • มอสซาเรลล่าชีส หั่นหนา 1 นิ้ว
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  • เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
  • กะหล่ำปลีซอย
  • พาสลีย์แห้ง,อเมริกาโน่แห้ง สำหรับแต่งหน้า

อัตราส่วนซอสทงคัตสึ

  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนตวง
  • ซอยหอยนางรม 2 ช้อนตวง
  • โชยุ 1 ช้อนตวง
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

4. ขนมปังแฮมชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรขนมปังแฮมชีส ขนมปังทำง่าย แป้งนุ่มนาน ทำกินได้ ในช่วง Work From Home!

ส่วนผสม ขนมปังแฮมชีส

  • แป้งขนมปัง 170 กรัม ( โปรตีน 11.7 %)
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย  15 กรัม 
  • ยีสต์ Instant 1/2  ช้อนชา 
  • ไข่ไก่  26 กรัม
  • นม 60 กรัม
  • วิปปิ้งครีม  (ชนิดเดลี่ 35 % ) 35 กรัม
  • เนยจืดเย็น 15 กรัม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

5. ต๊อกบกกีชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สายเกาต้องจด ! สูตรทำ ต๊อกบกกีชีส ชีสยืดดดดสุดฟิน กินไปดูซีรีส์ไปเพลินๆ

ส่วนประกอบ ต๊อกบกกีชีส

  • ชีส สไลส์ 4 แผ่น
  • พาร์มีซานชีส ชนิดผงตามชอบ
  • เนยเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • เบค่อน 200 กรัม
  • หอมใหญ่หั่น 1/3 ถ้วยตวง
  • เห็ดหอมแช่น้ำหั่น 3 ดอก
  • พริกหวาน 3 สีหั่น 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกป่นญี่ปุ่น 2 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น 2 ช้อนชา
  • น้ำมันงา 1+1/2 ช้อนชา
  • ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งต๊อกบกกี่ 150 กรัม (ทำได้ 2 ชาม)
  • ต้นหอมซอยตามชอบ

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

 

 

6. ขนมปังอบชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังอบชีส สูตรขนมทำง่าย เป็นมื้อเช้าก็ได้ กินเล่นก็ดี

ส่วนผสม Cheese Bread ขนมปังอบชีส

  • ขนมปัง (Bread) เลือกใช้ตามชอบ
  • ครีมชีส (Cream cheese) 120 กรัม
  • แดรี่วิปครีม (Dairy cream) 40 กรัม
  • เชดด้าชีสแผ่น (Cheddar Cheese) 3 แผ่น
  • น้ำตาล (Sugar) 40 กรัม
  • เนยสดจืด (unsalted butter) 20 กรัม
  • ไข่แดงเบอร์ 2 (Egg yolk) 45 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา (Vanilla extract) 1/4 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ)

 

 

7. พิซซ่าทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร พิซซ่าทอด ชีสเยิ้ม ไส้ทะลัก แป้งกรอบ ทำง่ายอร่อยแตกต่าง!

ส่วนผสม ซอสพิซซ่า 

  • มะเขือเทศบดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ หรือมะเขือเทศกระป๋อง
  • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโน่  1-2 ช้อนโต๊ะ 

(สามารถใช้ซอสสำเร็จรูปได้ ถ้ามี)

ส่วนผสม พิซซ่าทอด

  • ขนมปัง 18 แผ่น 
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ขนมปังป่น 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • ไส้กรอก 3 อัน
  • ปูอัด 3 อัน
  • บาโลน่าหมู 3 แผ่น

(ไส้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

8. ชีสคอร์นด็อก

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ชีสคอร์นด็อก ฮอทดอกสไตล์เกาหลี กินตามซีรี่ส์ Start-Up 🌭

ส่วนผสม ชีสคอร์นด็อก Cheese Corn Dog

  • ยีสต์แห้ง / dry yeast 4 กรัม (g)
  • น้ำอุ่น / Warm water 160 มิลลิลิตร (ml.)
  • น้ำตาล / Sugar 30 กรัม (g)
  • เกลือ / Salt 4 กรัม (g)
  • แป้งขนมปัง / Bread Flour 200 กรัม (g)
  • ไส้กรอก / Sausage
  • มอสซาเรลล่าชีส / mozzarella cheese
  • นำตาลทรายละเอียด / sugar (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

 

 

9. ผักโขมอบชีส

 

ขอบคุณสูตร คุณ : Kanyakarn

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรผักโขมอบชีส ทำกินง่ายทำขายรวย

ส่วนผสม ผักโขมอบชีส

  • เนยสด 15 กรัม
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เบค่อนหั่นเต๋า 150 กรัม
  • ผักโขมนึ่งสุกสับหยาบ 150 กรัม
  • นมจืด 300 กรัม
  • ชีสมอสซาเรลล่า 50 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะละลายน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • ออริกาโน่ตามชอบ

 

10. ข้าวปั้นทูน่า สอดไส้ชีส

 

ขอบคุณสูตร คุณ : Kanyakarn

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ข้าวปั้นทูน่าทอด สอดไส้ชีส

ส่วนผสม ข้าวปั้นทูน่าทอด สอดไส้ชีส

  • ข้าวสวย (150 กรัม)
  • เนื้อปลาทูน่า (60 กรัม)
  • พริกไทย (1 ช้อนชา)
  • ชีส (2 แผ่น)
  • ไข่ไก่ (2 ฟอง)
  • เกล็ดขนมปัง (20 กรัม)

 

 

11. สามชั้นห่อชีสทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สามชั้นห่อชีสทอด ทำง่ายสุดใจ คนรักชีสต้องจด!

ส่วนผสม สามชั้นห่อชีสทอด

  • ชีสแผ่น
  • หมูสามชั้นสไลด์
  • น้ำมัน
  • เกล็ดขนมปัง
  • แป้งทอดกรอบ

 

12. พิซซ่า แฮมชีส

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม พิซซ่า แฮมชีส

ส่วนผสม แป้งพิซซ่า

  • แป้งเอนกประสงค์ 400 g
  • ยีสต์ขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น 280-300 ml
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม หน้าพิซซ่า

  • แฮม
  • ไส้กรอก
  • Mozzarella cheese
  • มะกอกดำ
  • ซอสพิซซ่า
  • ซอสมะเขือเทศ
  • มายองเนส
  • พริกปาปิก้า
  • ออริกาโน่
  • พาสเลย์
  • หอมหัวใหญ่

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

13. ขนมปังโทสต์ หน้าไหม้ Basque Burnt Cheese Toast

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ :  สูตรทำ Basque Burnt Cheese Toast ขนมปังชีสฉ่ำๆ ทำง่าย อร่อยได้ทุกบ้าน

ส่วนผสม ขนมปังชีสหน้าไหม้ Basque Burnt Cheese Toast

(สำหรับ 1-2 คน)

  • ครีมชีส 150 กรัม
  • น้ำตาลทราย 30 กรัม
  • วิปครีม 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา เล็กน้อย
  • ขนมปังแผ่น 4 แผ่น

 

14. มันบดชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ :  สูตรทำ มันบดชีส สูตรอาหารว่าง ทำง่าย อยู่ท้อง โดนใจคนรักชีส!

ส่วนผสม มันบดชีส

  • มันฝรั่ง 400 กรัม
  • เนยเค็ม 20 กรัม
  • วิปครีม 50 กรัม
  • มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
  • กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น เล็กน้อย
  • เกลือ 1 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : Channel J EatGuide

 

 

15. มักกะโรนีอบชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ มักกะโรนีอบชีส Mac and Cheese วิธีทำง่ายๆ ถูกใจสายชีส 🧀

ส่วนผสม มักกะโรนีอบชีส

  • มักกะโรนี no.35 (ต้มสุก) 200 กรัม
  • พาเมซานชีส 30 กรัม
  • เชดด้าชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม (สามารถใส่เพิ่มได้ตามชอบ)
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 15 กรัม
  • นมจืด 100 มิลลิลิตร
  • เนยเค็ม 15 กรัม
  • เกลือ
  • พริกไทย

 

 

16. ปอเปี๊ยะแฮมชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ปอเปี๊ยะแฮมชีส ของว่างทำง่าย วัตถุดิบน้อย กินเพลินทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ปอเปี๊ยะแฮมชีส

  • แผ่นป่อเปี้ยะ 3 แผ่น
  • แฮม 3 แผ่น
  • ชีส 3 แผ่น
  • แป้งผสมน้ำหรือไข่ สำหรับติดแป้ง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

 

17. สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สูตรดั้งเดิม

  • เส้นสปาเก็ตตี้ [#2] 100 กรัม
  • เบคอนหรือแฮม 150 กรัม
  • พาเมซานชีส 40 กรัม
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • เกลือหยิบมือ
  • พริกไทย 1/8 ช้อนชา
  • น้ำเดือด 50 มิลลิลิตร (ml)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

18. พิซซ่า ไมโครเวฟ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ พิซซ่า ไมโครเวฟ เครื่องแน่นๆ ใส่ไม่ยั้ง ทำง่าย อร่อยมาก!

ส่วนผสม พิซซ่า ไมโครเวฟ

ส่วนผสม ซอสพิซซ่า

  • เนยสด 1ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
  • มะเขือเทศสุกหั่นเต๋า 4 ลูก
  • ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • ออริกาโน่แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม พิซซ่า

  • ขนมปัง
  • ซอสพิซซ่า
  • ท็อปปิ้งตามชอบ: กุ้ง/หอย/ปลาหมึก/ปูอัด/เห็ด
  • มอสซาเรลล่าชีส

 

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

19. พิซซ่าโทสต์

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ พิซซ่าโทสต์ อาหารเช้าทำง่าย อร่อยได้ใช้เวลาแป๊บเดียว

ส่วนผสม พิซซ่าโทสต์

  • ซอสมะเขือเทศ  1/4  ถ้วย
  • พริกไทยป่น  1/8  ช้อนชา
  • เกลือ  1/8  ช้อนชา
  • ออริกาโน  1/4  ช้อนชา
  • ขนมปัง  2  แผ่น (เลือกได้ตามชอบ)
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • พาเมซานชีส
  • มะเขือเทศ
  • ใบโหระพา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

20. มักกะโรนีเบคอนชีส

 

สูตรจาก คุณ : Ratananang

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : มักกะโรนีเบค่อนชีส

ส่วนผสม มักกะโรนีเบคอนชีส

  • มักกะโรนี  250 กรัม
  • เชดด้าชีส  50 กรัม
  • วิปปิ้งครีม  1/2 ถ้วย
  • พริกไทยดำป่น
  • น้ำเปล่าสะอาด 2 ลิตร
  • คนอร์หมูก้อน 1 ก้อน
  • เบคอน 150 กรัม

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

 

สิทธิพิเศษแนะนำ