สูตรทำ มักกะโรนีอบชีส Mac and Cheese วิธีทำง่ายๆ ถูกใจสายชีส 🧀

สูตรทำ มักกะโรนีอบชีส Mac and Cheese วิธีทำง่ายๆ ถูกใจสายชีส 🧀
MEEKAO
6 สิงหาคม 2564 ( 10:00 )
478

     เมนูของ Cheese Lover สำหรับใครที่เป็นสายชีส ยืด ๆ นัว ๆ วันนี้เรามีสูตรอาหารทำง่ายมาฝากกันอีกหนึ่ง เมนูชีส กับ สูตรทำ มักกะโรนีอบชีส Mac and Cheese สูตรนี้ทำกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน และบอกเลยว่าอร่อยลงตัว เข้มข้น อร่อยสะใจ ไม่แพ้ไปสั่งที่ร้านแพงๆ แต่จ่ายน้อยกว่าเยอะ !

 

 

สูตรมักกะโรนีอบชีส Mac and Cheese วิธีทำง่าย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม มักกะโรนีอบชีส

  • มักกะโรนี no.35 (ต้มสุก) 200 กรัม
  • พาเมซานชีส 30 กรัม
  • เชดด้าชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม (สามารถใส่เพิ่มได้ตามชอบ)
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 15 กรัม
  • นมจืด 100 มิลลิลิตร
  • เนยเค็ม 15 กรัม
  • เกลือ
  • พริกไทย

 

วิธีทำ มักกะโรนีอบชีส

 

1. ต้มมักกะโรนีให้ได้ความสุกที่ต้องการ (ใช้เวลาประมาณ 8 นาที)

2. เมื่อเส้นสุกดี ให้ตักขึ้นมาพักไว้

3. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน แล้วใส่เนยลงไป พอนยละลายให้ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปผัดให้เข้ากัน

4. ใส่นมตามลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ผัดต่อจนนมเริ่มข้น ปรุงรสด้วยเกลือ ตามด้วยพาเมซานชีส

5. คนให้เข้ากันแล้วใส่เชดด้าชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีสตามลงไป คนจนชีสละลายดี

6. ใส่เส้นมักกะโรนีแล้วคลุกเคล้าให้ชีสเคลือบเส้นดี ตักมักกะโรนีที่ผัดไว้ใส่จาน หรือชามทนความร้อน

7. ตกแต่งหน้าด้วยเชดด้าชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีส แล้วนำเข้าเตาอบใช้ไฟบน ใช้อุณหภูมิ 200 องศา ใช้เวลาประมาณ 5 นาที

8. เมื่อครบเวลานำมักกะโรนีอบชีสออกมาจากเตา พร้อมเสิร์ฟ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้