สูตรทำ เค้กกล้วยหอม ด้วยหม้อหุงข้าว ส่วนผสมน้อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ !
Maysylvie
18 มีนาคม 2564 ( 11:00 )
7.9K
กลับมาอีกครั้งกับสูตรขนมไม่ต้องอบ สูตรเค้กไม่ต้องอบ โดยครั้งเราจะมาแจกสูตรขนม เค้กกล้วยหอม ด้วยหม้อหุงข้าว ทำง่าย เนื้อเนียนนุ่ม ไม่ต้องใช้เตาอบ! เค้กกล้วยหอม เมนูเค้กกินง่าย ยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบ โดยเราเคยแจกสูตรเค้กกล้วยหอมแบบปกติ เค้กกล้วยหอมนึ่ง และเค้กกล้วยหอมด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันไปแล้ว คราวนี้เราจะมาเสนออีกหนึ่งสูตร ด้วยอุปกรณ์ที่ทุกบ้านต้องมี ไม่ต้องตั้งอุณหภูมิหรือเวลาให้ยุ่งยาก ผสมแป้งเสร็จเทใส่หม้อหุงข้าวแล้วกดหุงได้เลย แค่นี้เราก็จะได้เค้กกล้วยหอมอร่อยๆ ไว้ทานที่บ้านแล้ว พูดมาขนาดนี้ ต้องรีบตามมาจดสูตรแล้วละ!
- สูตรทำ เค้กกล้วยหอม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายเพียง 30 นาที!
- สูตรทำ เค้กกล้วยหอม ไม่ใช้เตาอบ เนื้อนุ่ม หอมอร่อย ทำได้ไม่ยาก
- อร่อยลงตัว ! แจกสูตร เค้กกล้วยหอมอบชีส สูตรขนมทำง่าย ทำขายกำไรดี
สูตรทำ เค้กกล้วยหอม ด้วยหม้อหุงข้าว
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
- กล้วยหอม 200 กรัม
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ผงฟู 2/3 ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
- น้ำตาลทราย 90 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันคาโนร่า 90 กรัม
- อัลมอนด์สไลด์, ช็อกโกแลตชิพ
วิธีทำ เค้กกล้วยหอม หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
- นำแป้งเค้ก ผงฟู เบกกิ้งโซดา ร่อนลงในชามผสม พักรอไว้
- นำกล้วยหอมสุกงอมมาปลอกเปลือก นำส้อมหรือมือขยำให้ละเอียดดี พักรอไว้
- ตอกไข่ไก่ลงในชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือ ตีด้วยตะกร้อไฟฟ้าให้ขึ้นฟู หรือหากไม่มี ใช้เป็นตะกร้อมือก็ได้
- ใส่แป้งที่ร่อนพักไวลงไป ตีด้วยตะกร้อ หรือใช้ไม้พายตะล่อมให้เข้ากัน จนเนื้อเนียนเข้ากันดี
- ทะยอยใส่น้ำมันพืชลงไป พร้อมตีแป้งไปด้วยให้เนื้อเนียนเข้ากันอีกครั้ง
- ใส่กล้วยที่บดไว้ลงไป ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี
- นำกระดาษไขวางลงในหม้อหุงข้าว กันแป้งติด เทเค้กลงไป จากนั้นนำไปใส่ในหม้อหุงข้าว แล้วก็หุงข้าวตามปกติ
- เช็คดูว่าเค้กสุกหรือยังโดยการใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไป ถ้ามีเนื้อเค้กติดมาแสดงว่ายังไม่สุก ให้หุงต่อจนสุกดี
- นำเค้กออกมาจากหม้อ นำมาหั่นให้เป็นชิ้นสวยงามตามชอบ เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย