แจกสูตร ข้าวหน้าไก่เทริยากิ ไก่เนื้อนุ่ม ฉ่ำซอส ทำง่าย อร่อยมาก

        คนรักอาหารญี่ปุ่นต้องตาลุกวาว ! กับ สูตรอาหาร เมนูเด็ดโดนใจในวันนี้ เด็กๆ ชอบ ผู้ใหญ่แฮปปี้ นั่นก็คือ สูตรทำ ข้าวหน้าไก่เทริยากิ บอกเลยว่าสูตรนี้ ไก่เนื้อนุ่มๆ ซอสฉ่ำๆ เข้าเนื้อสุดๆ ไปเลยค่ะ ใครได้ลองทานก็ต้องตกหลุมรักในรสชาตินี้ ได้ซุปมิโซะเพิ่มอีกสักถ้วย รับรองว่าฟินไปสามวัน ต้องลองไปทำตามกันดูนะคะ ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก แฮปปี้ทั้งบ้านเลยจ้า

• สูตรทำ ซุปมิโซะ ทำง่าย ซดน้ำสุดฟิน เหมือนกินกลางโตเกียว !
• วิธีทำ ไข่ออนเซ็น ไข่แดงกลมสวย กินกับอะไรก็อร่อย เหยาะซอสหน่อย อร่อยเหาะ !

สูตรทำ ข้าวหน้าไก่เทริยากิ

 ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ข้าวหน้าไก่เทริยากิ 

• เนื้อสะโพกไก่ 600 กรัม
• ซอสเทริยากิ 4 ช้อนโต๊ะ
• ผักลวก (แครอท, บรอคโคลี่, ข้าวโพดอ่อน)
• งาคั่ว
• ต้นหอม
• ข้าวสวย หรือข้าวญี่ปุ่น

วิธีทำ ข้าวหน้าไก่เทริยากิ 

1. ใช้ส้อมจิ้มไก่ให้ทั่ว หมักไก่ให้เข้ากับซอสเทริยากิ คลุกเคล้าให้ซอสทั่วไก่ หมักทิ้งไว้ตู้เย็นประมาณ 1 ชม.
2. นำไก่ออกมาในภาชนะที่ใช้อบ หากซอสเหลือเทซอสลงไปด้วย ใช้เวลาอบประมาณ 35-45 นาที จนไก่สุกดี หากไม่มีหม้ออบ ใช้กระทะตั้งเตาได้ แต่ต้องระวังก้นหม้อไม่ให้ไหม้
3. ตั้งน้ำร้อนให้เดือดจัด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ใส่ผักลงไปตามที่ต้องการ ลวกให้นิ่มสุกตามความต้องการ เมื่อลวกผักได้ความสุกที่พอดีแล้ว ให้นำผักขึ้นมาน็อคน้ำแข็ง
4. นำไก่มาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมข้าวใส่จาน นำไก่วางบนข้าว ราดซอสเทริยากิลงบนไก่ นำผักมาตกแต่งจาน พร้อมเสิร์ฟ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย