10 สูตรอาหาร จาก ไมโครเวฟ ใช้เวลาไม่นาน อร่อยง่ายไม่ง้อห้องครัว

     ด้วยสถานการณ์ปัจจุบัน ที่ทำให้หลายๆ คนต้องอยู่ติดบ้านมากขึ้น และสำหรับใครที่อยู่บ้านว่างๆ อยากลองทำครัว แต่ที่บ้านดันไม่มีเครื่องครัวที่จำเป็น วันนี้เรามีตัวช่วยมาให้แล้วค่าา กับ 10 สูตรอาหาร เมนูทำง่าย สูตรทำอาหารด้วยไมโครเวฟ ไม่ว่าคุณจะอยู่คอนโด เป็นเด็กหอ หรือเช่าห้องอยู่ ก็สามารถทำตามได้แน่นอน เพียงมีไมโครเวฟแค่เครื่องเดียวเท่านั้น!! เอาล่ะเรามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีแมนูไหนน่าสนใจและเอาไปทำตามบ้างค่า

• เมนูอยู่บ้าน! 7 สูตรขนม จาก ไมโครเวฟ อร่อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ
  
  
• แจกสูตร ! 10 ไอเดีย เมนูเด็กหอ อร่อยง่ายๆ ที่ห้อง ไม่ต้องคิดเยอะ

สูตรทำอาหาร ด้วย ไมโครเวฟ เมนูทำง่าย

1. ไข่ลวก ไมโครเวฟ

ส่วนผสม ไข่ลวกไมโครเวฟ

• ไข่ไก่
• ซอสปรุงรส
• พริกไทย

วิธีทำ ไข่ลวกไมโครเวฟ

1. ตอกไข่ใส่ชามเล็กๆ แล้วใช้ส้อม หรือมีดปลายแหลม ค่อยๆ จิ้มที่ไข่แดง

2. นำไข่เข้าไมโครเวฟ วางถ้วยไข่ไว้ตรงกลาง 10 วินาที แล้วนำไข่ออกมา ใช้ส้อมเขี่ยไข่ขาวที่เริ่มสุกเล็กน้อย

3. นำไข่เข้าไมโครเวฟต่ออีก 10 วินาที แล้วใช้ส้อมเขี่ยไข่ขาวที่เริ่มสุก

4. แล้วนำไข่เข้าไมโครเวฟต่ออีก 10 วินาที พร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสปรุงรส และพริกไทย

2. ไข่เจียวแฮม-ไส้กรอก ไมโครเวฟ

ส่วนผสม ไข่เจียวแฮม-ไส้กรอก

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• แฮมหรือไส้กรอก
• ต้นหอมซอย หรือหอมใหญ่ซอย (ไม่ใส่ก็ได้)
• ซีอิ๊วขาว
• พริกไทยป่น
• น้ำมันพืช

วิธีทำ ไข่เจียวแฮม-ไส้กรอก

1. นำไข่มาตีเป็นไข่เจียว แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
2. เตรียมจานที่มีก้นเล็กน้อย
3. ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยไข่ที่ตีแล้ว
4. ว่งไส้กรอกหรือแฮมลงไปตามต้องการ
5. โรยหน้าด้วยต้อนหอมซอย หรือหอมหัวใหญ่ซอย
6. ทำไข่เจียวเข้าไมโครเวฟ ปิดฝา เป็นเวลา 4 นาที พร้อมเสิร์ฟ

3. ไข่ตุ๋น ไมโครเวฟ

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• แครอท
• หอมหัวใหญ่ (ตามชอบ)
• ต้นหอมซอย
• ไส้กรอก หรือ แฮม
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำเปล่า

วิธีทำ ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

1. ตอกไข่ลงไปในชาม ตามด้วยซีอิ้วขาว

2. ตีไข่ไข้เข้ากับซีอิ้วขาว ใส่น้ำตามลงไป ค่อยๆ คนให้เข้ากัน อย่าให้มีฟองเยอะ

3. ใส่

4. นำไข่ตุ๋นเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 4 นาที พร้อมเสิร์ฟ

4. ไข่กระทะ ไมโครเวฟ

     เมนูไข่กระทะไมโครเวฟ จะแตกต่างจากไข่กระทะทั่วไป ตรงที่เราจะใช้ภาชนะเป็นจานกระเบื้องเซรามิกที่เข้าไมโครเวฟได้ ไม่ควรใช้กระทะโลหะเป็นภาชนะเข้าไมโครเวฟเด็ดขาด

ส่วนผสม ไข่กระทะ ไมโครเวฟ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• หมูสับ
• กุนเชียง
• หมูยอ
• ต้นหอม
• ซอสปรุงรส
• พริกไทยป่น

วิธีทำ ไข่กระทะ ไมโครเวฟ

1. นำหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกป่นเล็กน้อย แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที - 1 นาที

2. ใส่น้ำมันพืชลงในจาน ตอกไข่ไก่ตามลงไป ใช้ส้อมหรือปลายมีดจิ้มไข่แดงเล็กน้อย (เพื่อให้ไข่ไม่กระเด็นตอนเข้าเวฟ)

3. ใส่ท็อปปิ้งหมูสับ กุนเชียง หมูยอ ตามชอบ

4. นำไข่เข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลา 1.30 นาที

5. นำไข่ออกจากไมโครเวฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม และพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

5. ข้าวไข่ข้นกุ้ง ไมโครเวฟ

ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นกุ้ง ไมโครเวฟ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• กุ้งสดไซส์เล็ก 8-10 ตัว
• ไส้กรอก
• นมสด
• ซอสปรุงรส
• น้ำมันหอย
• น้ำมันพืช
• ต้นหอม ผักชี (ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ ข้าวไข่ข้นกุ้ง ไมโครเวฟ

1. เริ่มจากลวกกุ้ง โดยนำเปล่าใส่ชาม แล้วนำไปเข้าไปโครเวฟประมาณ 3 นาที ให้น้ำร้อนจัด

2. จากนั้นนำกุ้งสดใส่ลงไปในชามน้ำร้อย แล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาที ให้กุ้งสุกพอประมาณ แล้วตักกุ้งขึ้นมาพักไว้

3. ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่รวมกันพอให้แตก ใส่นมข้นจืดตามลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

4. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย แล้วคนให้เข้ากัน

5. ใส่น้ำมันพืชลงในจานเล็กน้อย แล้วเกลี่ยให้น้ำมันทั่วจานดี

6. ใส่ไข่ลงไปครึ่งนึง ตั้งไฟปานกลาง นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที แล้วนำไข่ออกมาคน ทำซ้ำ 2 รอบ

7. นำไข่ที่เหลือเทลงไปบนไข่ส่วนแรก วางกุ้งที่ลวกไว้ที่ด้านบน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟอ่อน ใช้เวลา 3 นาที

8. นำไข่ข้นมาราดบนข้าว พร้อมเสิร์ฟ

6. หมูกระเทียม ไมโครเวฟ

ส่วนผสม หมูกระเทียม ไมโครเวฟ

• เนื้อหมู
• กระเทียมสับ
• พริกไทยป่น
• ซอสถั่วเหลือง
• น้ำปลา
• น้ำมันหอย
• น้ำตาลทราย
• ผงปรุงรส
• น้ำมันพืช

วิธีทำ หมูกระเทียม ไมโครเวฟ

1. เทน้ำมันลงบนภาชนะเล็กน้อย นำกระเทียมสับใส่ลงไปแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที เพื่อให้กระเทียมเหลืองและมีกลิ่นหอม

2. จากนั้นเนื้อหมูมาใส่เครื่องปรุง แล้วคลุกให้เข้ากัน

3. นำเนื้อหมูมาผสมกับกระเทียม คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 15 นาที พร้อมเสิร์ฟ

7. แกงจืดไข่น้ำ ไมโครเวฟ

ส่วนผสม แกงจืดไข่น้ำ ไมโครเวฟ

• ผักกาดขาว
• ผักชี-ต้นหอม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เต้าหู้ไข่
• หมูสับ
• ซีอิ๊วขาว
• เกลือ
• ผงปรุงรส
• พริกไทย
• น้ำเปล่า
• กระเทียมเจียว ตามชอบ

วิธีทำ แกงจืดไข่น้ำ ไมโครเวฟ

1. นำหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกป่นเล็กน้อย แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที - 1 นาที
2. ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวแล้วตีให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำมันลงในจาน แล้วใส่ไข่ลงไป นำไข่เข้าไมโครเวฟ ประมาณ 2 นาที
4. นำไข่ออกจากไมโครเวฟ พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
5. เตรียมชาม ใส่น้ำแล้วปรุงรสชาติด้วยเกลือป่น ซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส นำน้ำซุปเข้าไมโครเวฟ 3 นาที ให้ร้อน
6. .ใส่ผักกาดขาว ไข่เจียว เต้าหู้ไข่ และหมูสับ แล้วกดๆ ให้จมน้ำ
7. นำเข้าไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 5 นาที
8. นำแกงจืดออกจากไมโครเวฟ โรยผักชี-ต้นหอม พริกไทย กระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ

8. แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ ไมโครเวฟ

ส่วนผสม แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ ไมโครเวฟ

• สาหร่ายทำน้ำแกง
• เต้าหู้ไข่
• หมูสับ
• ผักกาดขาว
• ผักชี-ต้นหอม
• พริกไทย
• ซีอิ๊วขาว
• ผงปรุงรส
• น้ำเปล่า

วิธีทำ แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ ไมโครเวฟ

1. นำหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกป่นเล็กน้อย แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 30 วินาที - 1 นาที

2. เตรียมชาม ใส่สาหร่าย ผักกาดขาว แล้วปรุงรสด้วยพริกไทย ผงปรุงรส และซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน

3. ใส่เต้าหู้ไข่และหมูสับลงไป พยายามกดให้เต้าหู้ไข่อยู่ด้านล่าง เพราะจะได้ไม่แห้งเวลานำเข้าไมโครเวฟ

4. นำชามแกงจืดไปเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลา 15-20 นาที

5. นำแกงจืดออกมาคน โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี พร้อมเสิร์ฟ

9. ข้าวผัด ไมโครเวฟ

ส่วนผสม ข้าวผัด ไมโครเวฟ

• ข้าวสวย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ซีอิ๊วขาว
• ผงปรุงรส
• พริกไทย
• ไส้กรอก
• น้ำมันพืช

วิธีทำ ข้าวผัด ไมโครเวฟ

1. นำข้าวสวยเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 1 นาที

2. ใส่น้ำมันในข้าวเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ข้าว แล้วคนให้ไข่กับข้าวผสมกันดี

3. นำข้าวใส่ไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 1 นาที นำข้าวออกมาปรุงรส แล้วใส่ไส้กรอก คนผสมให้เข้ากัน

4. นำข้าวเข้าไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 30 วินาที นำจ้าวออกมาโรยหน้าด้วยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

10. พิซซ่าขนมปัง ไมโครเวฟ

ส่วนผสม พิซซ่าขนมปัง ไมโครเวฟ

• ขนมปัง (ตามชอบ)
• แครอทหั่นเต๋า
• หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า
• พริกหวานหั่นเต๋า
• แฮม - ไส้กรอก
• ปูอัด
• ซอสมะเขือเทศ
• ซอสพริก
• ชีสสำหรับโรยพิซซ่า
• ออริกาโน่ผง

วิธีทำ พิซซ่าขนมปัง ไมโครเวฟ

1. ผสมซอสมะเขือเทศ และซอสพริก ในปริมาณเท่าๆ กัน แล้วโรยผงออริกาโน่ลงไป คนให้เข้ากัน

2. ใส่ผักแครอท หอมหัวใหญ่ และพริกหวาน ลงไปในซอส แล้วคนให้เข้ากัน

3. ทาซอสลงบนขนมปัง ตามด้วยแฮม ไส้กรอก และปูอัด

4. โรยชีสด้านบน และโรยออริกาโน่เล็กน้อย

5. นำพิซซ่าเข้าไมโครเวฟ ไฟกลาง ใช้เวลา 3.30 - 4 นาที พร้อมเสิร์ฟ