วันนี้กินอะไรดี แจกสูตร 10 เมนูอร่อยทำง่าย อร่อยได้ทั้งบ้าน

     แจกสูตรอาหารฟรี วันหยุดนี้ใครกำลังอยากเข้าครัวลงมือทำเมนูอร่อยๆ ทานกับครอบครัว วันนี้เรามี 10 สูตรอาหารทำง่าย เมนูอร่อยฟิน อิ่มได้ทั้งบ้านมาฝากกันค่ะ จัดเต็มเมนูเด็ด เมนูใหม่ๆ ที่ไม่ซ้ำใคร แถมยังใช้วัตถุดิบหาง่าย ที่ Lotus's ทุกสาขา ถ้าอยากรู้แล้วว่ามีเมนูไหนน่าลองทำบ้าง ก็มาดูกันเลย

แจกสูตรอาหารฟรี เมนูอาหารเย็น อาหารเช้า

1. สูตรทำ ราเมงหมูกรอบชาชู 

ส่วนผสม ราเมงหมูกรอบชาชู

• หมูกรอบชาชูขึ้นรูปพร้อมปรุง ตราซีพี-คูโรบูตะ
• เส้นราเมง 
• ซุปมิโซะ
• ไข่ต้ม

วิธีทำ ราเมงหมูกรอบชาชู

1. นำหมูกรอบชาชูขึ้นรูปพร้อมปรุง ตราซีพี-คูโรบูตะ มาละลายที่อุณหภูมิห้อง นานประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าน้ำแข็งละลายหมด

2. บั้งหรือกรีดด้านหนังก่อนปรุงสุก เพื่อคงความชุ่มฉ่ำในเนื้อ

3. นำหมูกรอบชาชูขึ้นรูปพร้อมปรุง ตราซีพี-คูโรบูตะ มาปรุงสุกดังนี้
3.1 ทอดด้วยน้ำมันท่วม อุณหภูมิประมาณ 180-190 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-25 นาทีจนสุก
3.2 ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20-25 นาทีจนสุก
3.3 ทอดด้วยเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20-25 นาทีจนสุก

4. หั่นหมูกรอบชาชูเป็นชิ้นตามรูปร่างที่ต้องการ แล้วพักไว้

5. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นราเมงลงไปต้ม 1- 2 นาที แล้วแยกเส้นออก

6. ต้มน้ำอีกครั้ง เทน้ำซุปมิโซะลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

7. นำราเมงที่ลวกไว้แล้ว มาใส่น้ำซุปที่เตรียมไว้ จัดตกแต่งด้วยหมูกรอบชาชู ไข่ต้ม เท่านี้ก็พร้อมทานได้เลย

หมูกรอบชาชูขึ้นรูปพร้อมปรุง ตราซีพี-คูโรบูตะ สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย 

2. สูตรทำ ข้าวหน้าเป็ดพะโล้

ส่วนผสม ข้าวหน้าเป็ดพะโล้

• เนื้อเป็ดพะโล้ต้นตำรับ ตราซีพี
• ข้าวสวย
• ผักชี

วิธีทำ ข้าวหน้าเป็ดพะโล้

1. นำ เนื้อเป็ดพะโล้ต้นตำรับ ตราซีพี มาละลายน้ำแข็ง จากนั้นนำมาอุ่นได้ด้วยวิธีดังนี้
1.1 อุ่นด้วยการนึ่ง : นำเนื้อเป็ดพะโล้ต้นตำรับ ตราซีพีที่ทำละลายสมบูรณ์แล้วออกจากถุงพิมพ์สี (ถุงนอก) แล้วอุ่นเนื้อเป็ดพะโล้(ทั้งถุง) โดยการนึ่ง ใช้เวลา 10-15 นาที
1.2 อุ่นด้วยไมโครเวฟ : นำเนื้อเป็ดพะโล้ต้นตำรับ ตราซีพีที่ทำละลายสมบูรณ์แล้วออกจากถุงใส่ภาชนะสำหรับไมโครเวฟ นำเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์ ใช้เวลาอุ่น 2.30-3.00 นาที

2. จัดจานเตรียมข้าวสวย วางเนื้อเป็ดพะโล้ลงไป เสิร์ฟพร้อมน้ำราดและน้ำจิ้ม โรยผักชี

เนื้อเป็ดพะโล้ต้นตำรับ ตราซีพี สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

3. สูตรทำ แกงจืดหมูเด้ง

ส่วนผสม แกงจืดหมูเด้ง

• หมูเด้งพร้อมปรุง ตราซูเปอร์เชฟ
• ผักกาดขาว
• แครอท
• กระเทียมเจียว
• ต้นหอม-ผักชี
• ซุปก้อนรสหมู 
• น้ำปลา
• น้ำเปล่า

วิธีทำ แกงจืดหมูเด้ง

1. นำ หมูเด้งพร้อมปรุง ตราซูเปอร์เชฟ มาละลายน้ำแข็ง

2. ต้มน้ำพอเดือด ใส่ซุปก้อนรสหมู ตามด้วย หมูเด้งพร้อมปรุง ตราซูเปอร์เชฟ ปั้นเป็นก้อนพอดีคำ 

3. ใส่ผักกาดขาว แครอท ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย

4. ตักแกงจืดใส่ชาม โรยกระเทียมเจียว ต้นหอม-ผักชี เล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

หมูเด้งพร้อมปรุง ตราซูเปอร์เชฟ สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

4. สูตรทำ บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง

ส่วนผสม บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง

• เกี๊ยวกุ้งจักรพรรดิดิบพร้อมปรุง ตราซีพี
• บะหมี่ไข่
• กระเทียม
• ต้นหอม
• น้ำซุป
• น้ำมันพืช

วิธีทำ บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง

1. นำเกี๊ยวกุ้งจักรพรรดิดิบพร้อมปรุง ตราซีพี ลงไปต้มในน้ำเดือดจนสุก ใช้เวลาประมาณ 4-6 นาที จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช จากนั้นนำกระเทียมโขลกลงไปเจียวให้มีกลิ่นหอมแล้วพักไว้

3. ลวกบะหมี่ให้สุก  ใส่น้ำซุป และเกี๊ยวกุ้งจักรพรรดิดิบพร้อมปรุง ตราซีพี ที่สุกแล้ว และใส่ต้นหอม กระเทียมเจียว พร้อมเสริฟ 

เกี๊ยวกุ้งจักรพรรดิดิบพร้อมปรุง ตราซีพี สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

5. สูตรทำ เต้าหู้หมูสับทอดกระเทียม

ส่วนผสม เต้าหู้หมูสับทอดกระเทียม

• เต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์
• หมูสับ
• กระเทียม
• ซอสหอยนางรม
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำตาลทราย
• น้ำปลา
• พริกไทย
• น้ำมันพืช
• ต้นหอม

วิธีทำ เต้าหู้หมูสับทอดกระเทียม

1. หั่นเต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์ เป็นชิ้นหนาเล็กน้อย

2. นำเต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์ ไปคลุกแป้งทอดกรอบ

3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วนำเต้าหู้ลงไปทอดให้เป็นสีเหลืองทองแล้วพักไว้

4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียม ผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หมูสับแล้วผัดต่อจนสุก

5. ปรุงรสชาติด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำปลา แล้วชิมรสชาติ

6. จัดเต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์ ที่ทอดไว้ใส่จาน จากนั้นนำเครื่องที่ผัดไว้ไปราดลงบนเต้าหู้ โรยพริกไทยและต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

เต้าหู้ไข่ไก่ ตราซีพีดีไลท์ สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

6. สูตรทำ ไข่ขาวเจียวผักสามสี

ส่วนผสม ไข่ขาวเจียวผักสามสี

• ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี
• ข้าวโพด
• แครอท
• ต้นหอม
• ซอสปรุงรส
• น้ำมันพืช

วิธีทำ ไข่ขาวเจียวผักสามสี

1. ใส่ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี ลงในชามผสม

2. ใส่ข้าวโพด แครอท ต้นหอม ปรุงสด้วยซอสปรุงรส แล้วตีทุกอย่างให้เข้ากัน

3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย รอจนน้ำมันเริ่มร้อน เทไข่ลงไป ทอดจนไข่สุกทั้งสองด้าน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ไข่ขาวเหลวพาสเจอร์ไรซ์ ตราซีพี สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

7. สูตรทำ ยำไส้กรอก

ส่วนผสม ยำไส้กรอก

• บีเคพี ไส้กรอกแฟรงค์ไก่รมควันหนังกรอบ
• หัวหอมใหญ่
• มะเขือเทศ
• พริก
• น้ำมะนาว
• น้ำปลา

วิธีทำ ยำไส้กรอก

1. นำ บีเคพี ไส้กรอกแฟรงค์ไก่รมควันหนังกรอบ มาหั่นเฉียงๆ

2. นำ บีเคพี ไส้กรอกแฟรงค์ไก่รมควันหนังกรอบ ที่หั่นแล้วไปลวก ให้พอสุก

3. เตรียมชามผสม ใส่ บีเคพี ไส้กรอกแฟรงค์ไก่รมควันหนังกรอบ ที่ลวกแล้ว ตามด้วยหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ ปรุงรสชาติด้วย พริก มะนาว น้ำปลา ชิมรสชาติ จัดเสิร์ฟได้เลย

บีเคพี ไส้กรอกแฟรงค์ไก่รมควันหนังกรอบ สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

8. สูตรทำ American Breakfast

ส่วนผสม American Breakfast

• บุชเชอร์ ไส้กรอกสอดไส้น้ำซุป
• เบคอน
• ไข่ดาว
• เนย

วิธีทำ American Breakfast

1. นำ บุชเชอร์ ไส้กรอกสอดไส้น้ำซุป มาบั้งเล็กน้อยเตรียมไว้

2. ตั้งกระทะ ใส่เนย ตามด้วยไข่ดาว รอสุกแล้วจัดใส่จาน

3. นำบุชเชอร์ ไส้กรอกสอดไส้น้ำซุป แฮม และเบคอน ลงไปจี่ในกระทะ

4. รอสุกจากนั้นนำขึ้นจัดจานพร้อมเสิร์ฟ

บุชเชอร์ ไส้กรอกสอดไส้น้ำซุป สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

9. สูตรทำ ข้าวผัดอเมริกัน & นักเก็ตไก่

ส่วนผสม ข้าวผัดอเมริกัน & นักเก็ตไก่

• นักเก็ตไก่คลาสสิค ตราซีพี
• ไส้กรอก
• ข้าวสวย
• หอมหัวใหญ่
• ลูกเกด
• ข้าวโพด
• แครอท
• ถั่วลันเตา
• เนย
• ซอสมะเขือเทศ
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำตาลทราย
• พริกไทย
• น้ำมันพืช

วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกัน & นักเก็ตไก่

1. นำ นักเก็ตไก่คลาสสิค ตราซีพี มาทอดให้กรอบด้วยวิธีดังนี้
1.1 ทอดในน้ำมันร้อนปานกลางที่อุณหภูมิ 170-175 องศาเซลเซียส นาน 4.00-5.00 นาที จนสุกทั่วทั้งชิ้น
1.2 ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 10.00-12.00 นาที จนสุกทั่วทั้งชิ้น

2. ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปตามด้วยหัวหอมใหญ่ ผัดให้เนื้อของหัวหอมใสขึ้น จากนั้นตามด้วย ข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา ผัดให้เข้ากัน

3. ใส่ข้าวสวย แล้วปรุงรสชาติด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติ ปิดท้ายด้วยลูกเกด

4. จัดจานวางข้าวที่ผัดไว้ลงไป จัดเสิร์ฟข้างๆ ด้วย นักเก็ตไก่คลาสสิค ตราซีพี พร้อมเสิร์ฟ

นักเก็ตไก่คลาสสิค ตราซีพี สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

10. สูตรทำ ไก่ห่อสาหร่าย ดิปซอสชีส

ส่วนผสม ไก่ห่อสาหร่าย ดิปซอสชีส

• ไก่ห่อสาหร่าย ตราซีพี
• น้ำมันพืช
• ซอสชีส

วิธีทำ ไก่ห่อสาหร่าย ดิปซอสชีส

1. นำ ไก่ห่อสาหร่าย ตราซีพี มาอุ่นร้อนด้วยวิธีดังนี้
1.1 ทอดในน้ำมันร้อนปานกลางที่อุณหภูมิ 170-175 องศาเซลเซียส นาน 2.30-3.00 นาที จนสุกทั่วทั้งชิ้น
1.2 อุ่นด้วยไมโครเวฟ นําเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์ ตั้งเวลา 1.45 - 2.45 นาที (ปริมาณ 6-7 ชิ้น)

2. นำ ไก่ห่อสาหร่าย ตราซีพี มาใส่จานจัดเสิร์ฟพร้อมซอสชีส

ไก่ห่อสาหร่าย ตราซีพี สามารถหาซื้อได้ที่ Lotus's ทุกสาขา คลิกเลย

บทความที่คุณอาจสนใจ

• แจกสูตรอาหาร 45 เมนูอาหารเย็น อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว
• มื้อเช้าสำคัญ ! แจกสูตร 45 เมนูอาหารเช้า ทำง่ายที่บ้าน อร่อยจัดเต็ม แถมได้ประโยชน์
• 20 สูตร ไข่ตุ๋น เนื้อเนียน เด้งๆ ดึ๋งๆ เมนูไข่ ทำง่ายอร่อยมาก