สูตรทำ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นมะพร้าว หวานหอมมันเค็ม สูตรทำขายสร้างอาชีพ!
![สูตรทำ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นมะพร้าว หวานหอมมันเค็ม สูตรทำขายสร้างอาชีพ!](https://avatar.dmpcdn.com/p320x320/497/82188497.png)
หน้าร้อนแบบนี้ ถ้าได้กินวุ้นกะทิแช่เย็น หวานหอมสักชิ้นคงฟินน่าดู เราเลยไม่รอช้า นำสูตรขนม วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นมะพร้าว หวานหอมมันเค็ม สูตรทำขายสร้างอาชีพ! มาฝากกัน! วุ้นกะทิเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นมะพร้าว พร้อมด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน รสชาติหวานเค็มมันครบรส มีวิธีทำง่ายแสนง่าย ทำเองที่บ้านในวันหยุด กินช่วงกลางวัน คลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยละ บอกเลยว่ายิ่งแช่เย็นยิ่งฟิน! ส่วนแม่ค้าคนไหน อยากจะจดสูตรไปทำขายก็เริ่ดไม่แพ้กัน เพราะต้นทุนต่ำ นำไปขายรับรองกำไรดีแน่นอนจ้า ว่าแต่เมนู วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน จะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย!
- 10 สูตรอร่อย ขนมไทยจากกะทิ เติมความหวานสไตล์ไทย เอาใจคนชอบกะทิ!
- สูตรทำ เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน ทำง่าย ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรงาม!
สูตรขนม วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นกะทิ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
- น้ำมะพร้าวอ่อน 1000 กรัม
- ผงวุ้น 3 ช้อนตวง
- น้ำเปล่า 300 กรัม
- หัวกะทิ 1000 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 280 กรัม
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- เนื้อมะพร้าวอ่อน 300 กรัม
วิธีทำ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
- นำผงวุ้นเทลงในน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นเทหม้อ ตามด้วยน้ำมะพร้าวอ่อน เปิดแก๊สใช้ไฟกลาง
- คนตลอดเวลาจนกระทั่งผงวุ้นละลายดี สังเกตไม่มีผงวุ้นติดเป็นจุดๆ ที่ช้อน
- เติมน้ำตาลทราย เกลือป่น ลงไป คนให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดี
- ใส่เนื้อมะพร้าวลงไป รอจนน้ำเดือดอีกรอบ ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน
- เติมหัวกะทิลงไป อย่าเคี่ยวนาน คนเรื่อยๆ รอให้เดือดช่วงขอบหม้อเท่านั้น ประมาณ 1-2 นาที ปิดไฟ
- ยกลงไปเทใส่ถาด ตัดฟองอากาศด้านออกให้หมด ทิ้งไว้ให้วุ้นเซตตัว 1-2 ชั่วโมง ตัดเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิร์ฟ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <