วิธีคั่วพริก ทำพริกป่น ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำเองได้ ง่ายนิดเดียว!

วิธีคั่วพริก ทำพริกป่น ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำเองได้ ง่ายนิดเดียว!
nnanthisin
2 ธันวาคม 2566 ( 10:00 )
1.6K

        วิธีคั่วพริก ทำพริกป่น ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน บอกเลยว่าเป็นวิธีทำพริกป่นที่ง่ายมากจริงๆ แถมยังใช้เวลาไม่นานอีกด้วย ไม่ถึงชั่วโมงก็เผ็ดแซ่บได้! มือใหม่หัดเข้าครัวก็ทำได้น้า หม้อทอดไร้น้ำมันทำอะไรได้มากกว่าที่คิด นอกจากจะประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูแล้วยังทำพริกคั่วได้อีกด้วย ขั้นตอนการทำจะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่า

 

 

วิธีคั่วพริก ทำพริกป่น ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

 

  1. นำพริกสดมาล้างทำความสะอาด
  2. ซับน้ำให้แห้ง แล้วเด็ดขั้วพริกออก
  3. นำวางพริกวางลงในตะกร้าทอด วางแผ่ไว้ไม่ให้เบียดกันจนเกินไป
  4. อบในหม้อทอดไร้น้ำมันตั้งอุณหภูมิ 120 องศา 15 นาที ความร้อนจะดูดเอาความชื้นออกจากพริก
  5. เมื่อครบเวลาแล้ว เปิดออกมาเขย่าๆ แล้วนำเข้าไปอบต่อด้วยอุณหภูมิ 180 องศา อีก 10 - 12 นาที เพื่อให้พริกสุกกรอบ หรือดูจนกว่าจะกรอบดี
  6. นำพริกออกมาพักทิ้งไว้ให้เย็นตัวลง
  7. นำไปปั่นทำเป็นพริกป่นได้เลย

 

 

        ใครที่กำลังมองหาที่เลือกซื้อ วัตถุดิบในการทำอาหาร คุณภาพดี บอกเลยว่าครบ จบได้ในที่ แม็คโคร Makro แถมยังได้ส่วนลด สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้าทรู ส่วนลด แม็คโคร Makro ดีๆ แบบนี้ ต้องห้ามพลาดแล้วน้า ตามไปกดรับสิทธิ์ได้เลย!

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้