แจกสูตรทำ วุ้นมะม่วง เมนูมะม่วง สูตรขนมคลายร้อน หอมหวาน เย็นชื่นใจ
Maysylvie
27 มีนาคม 2565 ( 13:30 )
1.9K
เข้าสู่หน้าร้อนแบบเต็ม 100% แล้ว เราเลยจะมานำเสนอเมนูของว่างคลายร้อน ทำง่ายที่บ้านอีกหนึ่งเมนูมาฝากทุกคนกัน นั่นก็คือ สูตรขนม วิธีทำ วุ้นมะม่วง เมนูคลายร้อน หอมอร่อย เย็นชื่นใจ! บอกเลยว่าเมนูนี้ นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังมีส่วนผสมน้อย ขั้นตอนน้อย แต่กลับอร่อยเหลือเชื่อ ยิ่งกินในช่วงกลางวันที่อากาศร้อนๆ บอกเลยว่ายิ่งฟิน บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ควรจดสูตรเลยละ รับรองติดใจทั้งครอบครัวจ้า
สูตรทำ วุ้นมะม่วง เมนูของว่าง คลายร้อน
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม วุ้นมะม่วง
- มะม่วงสุก 3-4 ลูก
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 300 g
- น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
- ผงวุ้น 1.5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ วุ้นมะม่วง
- เตรียมหม้อใส่น้ำสะอาด ใส่ผงวุ้นลงไป พักไว้สักครู่
- นำขึ้นตั้งไฟ ต้มให้เดือดดูให้ผงวุ้นละลายดี ใส่เกลือ น้ำตาลทรายลงไป
- ต้มให้เดือดอีกรอบ ปิดไฟพักไว้ให้พออุ่น
- เตรียมถ้วยใส่วุ้น ปอกมะม่วงแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ใส่ถ้วยเตรียมไว้ก่อน
- ตักน้ำวุ้นใส่ลงไปในถ้วยพอเต็ม
- พักไว้ให้เซ้ตตัวดี ใส่ตู้เย็นก่อนกินจะอร่อยยิ่งขึ้น
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
บทความที่คุณอาจสนใจ