วิธีปอกส้มจุกแบบง่ายๆ ด้วยมือ ไม่ต้องมีอุปกรณ์ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว

วิธีปอกส้มจุกแบบง่ายๆ ด้วยมือ ไม่ต้องมีอุปกรณ์ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว
MEEKAO
16 กุมภาพันธ์ 2569 ( 10:15 )
11

     ส้มจุก ปอกยังไงให้ปอกง่าย สวย น่าทาน วิธีปอกส้มจุกแบบง่ายๆ ด้วยมือ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์ฤดูกาลของส้มแบบนี้ ในบ้านเรามีส้มหลากหลายสายพันธุ์ออกมาให้คนรักส้มได้ลิ้มลอง และหนึ่งในส้มที่เราอยากแนะนำลองก็คือ ส้มจุก หรือ ส้มเดโกปอง (Dekopon) ส้มลูกใหญ่เต็มไม้เต็มมือ เนื้อส้มแห้งเป็นเกล็ด แต่พอทานเข้าไปคือฉ่ำน้ำ หวานอร่อย และวันนี้เรามีเคล็ดลับ วิธีปอกส้มจุกแบบง่ายๆ มาฝาก ค่ะ บอกเลยว่าชีวิตจะง่ายขึ้นมากๆ

 

 

วิธีปอกเปลือกส้มจุก แบบง่ายๆ

 

 

วิธีที่ 1 ใช้มือปอก

  1. ล้างทำความสะอาดส้ม แล้วใช้ผ้าเช็ดให้แห้ง
  2. สังเกตุตรงคอส้ม หรือตรงที่มีรอยย่นใกล้ๆ ขั้วส้ม
  3. ใช้เล็บจิกลงไปตรงนั้น เพราะจะมีลักษณะเป็นโพรง ทำให้ปอกเปลือกส้มออกมาได้ง่าย โดยที่ไม่โดนเนื้อส้ม
  4. ปอกเปลือกต่อตามสไตล์ของแต่ละคน ถ้าส้มสุกดีแล้ว เปลือกจะร่อนออกมาจากเนื้อทำให้ปอกเปลือกได้ง่ายมากๆ สามารถทานได้ทันที

 

 

วิธีที่ 2 ใช้มีดปอก

  1. ล้างทำความสะอาดส้ม แล้วใช้ผ้าเช็ดให้แห้ง
  2. ใช้มีดที่มีความคม หั่นครึ่งผลส้มในแนวขวางลูกส้ม
  3. ปอกเปลือกส้มออกมา แล้วใช้มีดค่อยๆ ลอกใยส้มออก
  4. สามารถใช้มีดฝานแกนส้มออกได้เพื่อความสวยงาม
  5. จัดใส่จาน หรือเรียงใส่กล่อง แล้วนำไปแช่ตู้เย็นก่อนทาน จะฟินมาก

 

 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ