สูตรเด็ด หมูสามชั้นทอดเค็ม หมูสามชั้นทอดน้ำปลา เมนูทำง่าย กินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ!
สูตรอาหาร สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน ที่กินกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ กับ สูตรเด็ด หมูสามชั้นทอดเค็ม หมูสามชั้นทอดน้ำปลา เมนูทำง่าย กินได้ทุกวัน อร่อยได้ทั้งครอบครัว! เมนูแสนคุ้นชิน คุ้นหู ที่หลายคนชื่นชอบ ใช้เครื่องปรุงง่ายๆ เพียงแค่อย่างเดียวคือน้ำปลา พร้อมแชร์เทคนิควิธีการทอดอย่างไรไม่ให้น้ำมันกระเด็น แถมเนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นน้ำปลาเต็มๆ จะกินคู่น้ำจิ้มแจ่ว ข้าวเหนียว ข้าวสวยได้หมด บอกเลยว่าทำกี่ทีก็กินได้ไม่มีเบื่อจริงๆ เมนูนี้ ใครอยู่บ้าน แล้วนึกเมนูอาหารทำกินเองที่บ้านไม่ออก เราขอแนะนำเลย หมูสามชั้นทอดเค็ม หมูสามชั้นทอดน้ำปลา บอกเลยเด็ด!
- แจกสูตร ! 9 ไอเดีย เมนูหมูสามชั้น อร่อยง่ายๆ ฟินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ
- สูตรเด็ด หมูสามชัั้นแดดเดียวทอดน้ำปลา เมนูทำง่าย ปาร์ตี้ปีใหม่สุดฟิน กินเพลิน!
สูตรอาหาร หมูสามชั้นทอดเค็ม หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม หมูสามชั้น ทอดเค็ม ทอดน้ำปลา
- หมูสามชั้น 600 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (ชอบรสจัดใส่ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ)
ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่ว
- น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง
- ผักชีฝรั่ง
วิธีทำ หมูสามชั้น ทอดเค็ม ทอดน้ำปลา
- นำหมูสามชั้น แร่เอาหนังออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ แนะนำว่าหั่นให้ค่อนข้างหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตร
- นำหมูสามชั้นใส่ลงไปในกระทะ ตามด้วยน้ำปลา และน้ำมันพืชตามลงไป
- เปิดเตา ใช้ไฟแรงสุด คนเล็กน้อยให้น้ำปลากระจาย รอจนกระทะร้อน
- ทอดหมูและคอยคนไปเรื่อยๆ ประมาณ 7-8 นาที จนหมูออกสีเหลืองสวย
- ทอดต่ออีก 7-8 นาทีโดยใช้ไฟแรงต่อเนื่อง ตักขึ้นมาพักน้ำมัน เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <
