เมนูประหยัด! สูตรทำ แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง งบน้อย อร่อยง่าย ลองแล้วจะติดใจ
nnanthisin
9 พฤษภาคม 2563 ( 10:00 )
52.7K
สูตรอาหาร ของเราวันนี้ จะพาไปดูเมนูประหยัด ที่จ่ายน้อย แต่อร่อยแน่นอน ! นั่นก็คือ แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ไม่ซับซ้อน ทำง่าย แถมยังอร่อยอีกด้วยค่ะ ไม่รอช้า ! จดสูตร เข้าครัว หยิบผ้ากันเปื้อน แล้วแสดงฝีมือกันโลดดด
สูตรอาหาร แกงวุ้นเส้น ปลากระป๋อง
ดูคลิปวิธีทำ คลิกด้านล่าง
ส่วนผสม แกงวุ้นปลากระป๋อง
- วุ้นเส้น 80 กรัม
- พริกแดงจินดา
- ต้นหอม
- ใบมะกรูด
- ตะไคร้
- น้ำเปล่า 3 ถ้วยครึ่ง
- ปลากระป๋อง 3 กระป๋อง
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ แกงวุ้นปลากระป๋อง
- นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำ แล้วพักไว้ ตำพริก หั่นต้นหอม และตะไคร้
- ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องลงไป คนให้เข้ากัน แล้วใส่ปลากระป๋องลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล แล้วใส่วุ้นเส้นที่เตรียมไว้ลงไป เมื่อเข้ากันดีแล้ว ใส่ต้นหอมปิดท้าย ตักเสิร์ฟ
ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง