แจกสูตรทำ ไข่น้ำสไตล์ญี่ปุ่น เมนูรับลมหนาว เมนูไข่ทำง่าย ซดคล่องคอ!

แจกสูตรทำ ไข่น้ำสไตล์ญี่ปุ่น เมนูรับลมหนาว เมนูไข่ทำง่าย ซดคล่องคอ!
Maysylvie
28 พฤศจิกายน 2564 ( 10:15 )
391

      เมนูไข่ ยังถือเป็นสูตรอาหารทำง่าย ขวัญใครหลายคน โดยวันนี้เราหยิบยกเมนูอร่อยมาฝากอย่าง สูตรอาหาร ไข่น้ำสไตล์ญี่ปุ่น เมนูรับลมหนาว เมนูไข่ทำง่าย ซดคล่องคอ! เมนูไข่น้ำ นอกจากจะกินง่ายและทำง่ายแล้ว ยังอร่อยถูกใจทุกเพศทุกวัยอีกด้วย เนื้อไข่นวลๆ บวกกับสาหร่ายและเต้าหู้ บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ทานได้ไม่มีเบื่อ ยิ่งเข้าสู่หน้านาวแบบนี้ หาน้ำซุปร้อนๆ ซดให้คล่องคอ คงจะฟินไม่น้อย พูดมาขนาดนี้ ตามไปทำเมนู ไข่น้ำสไตล์ญี่ปุ่น ไปพร้อมกันเลย

 

 

สูตรทำ ไข่น้ำ สไตล์ญี่ปุ่น เมนูรับลมหนาว


 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำ สไตล์ญี่ปุ่น

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • สาหร่ายวากาเมะ 20 กรัม
  • เต้าหู้อ่อน 100 กรัม
  • ต้นหอมญี่ปุ่น 30 กรัม
  • น้ำ 1,200 มิลลิลิตร
  • คิคโคแมน โยเซนาเบะซุป 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ต้มจืดไข่น้ำ สไตล์ญี่ปุ่น

  1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม รอไว้ ตีไข่ให้แตกเข้ากันดี พักไว้
  2. ซอยต้มหอมญี่ปุ่นเตรียมรอไว้ ตามด้วยเต้าหู้อ่อน หั่นตามความต้องการ
  3. เปิดเตา ตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเริ่มเดือด ใส่ซอสคิคโคแมน โยเซนาเบะซุปลงไป หรือถ้าไม่มี ใช้เป็น Soy sauce ของญี่ปุ่นแทนได้
  4. พอน้ำเดือด คนน้ำซุปให้วนๆ จากนั้นเทไข่ไก่ลงไป อย่าพึ่งกวน รอจนไข่สุกดีก่อน 
  5. ตามด้วยสาหร่ายวากาเมะ และเต้าหู้อ่อน 
  6. รอจนเดือด แล้วจึงใส่ต้นหอมญี่ปุ่นลงไปตามชอบ รอจนเดือดดีอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ