แจกสูตรเด็ด มาม่าผัดกะปิ เมนูมาม่าทำง่าย อร่อยแบบไทยๆ กินได้ทั้งครอบครัว!

แจกสูตรเด็ด มาม่าผัดกะปิ เมนูมาม่าทำง่าย อร่อยแบบไทยๆ กินได้ทั้งครอบครัว!
Maysylvie
22 มีนาคม 2565 ( 10:30 )
1.3K

       กลับมาแจก สูตรทำมาม่า เมนูมาม่า กันอีกแล้ว คราวนี้เราเอาใจสายอาหารไทย กับ สูตรอาหาร วิธีทำ มาม่าผัดกะปิ เมนูมาม่าทำง่าย อร่อยแบบไทยๆ กินได้ทั้งครอบครัว! เป็นเมนูอร่อยที่บอกเลยว่าถูกใจแม่ๆ แน่นอน ได้รสหอมของกะปิ และความเผ็ดแบบไทยๆ แถมไม่มีกลิ่นเหม็นกะปิอย่างคิด บอกเลยว่าใครอยู่บ้านแล้วไม่รู้จะทำอะไรกิน แนะนำเมนูนี้เลย ทำง่ายแถมอร่อยถูกใจแน่นอนจ้า!

 

 

วิธีทำ มาม่าผัดกะปิ สูตรมาม่าทำง่าย

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม มาม่าผัดกะปิ

  • มาม่า 2 ซอง
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ใบมะกรูด 5 ใบ
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสามชั้น ครึ่งถ้วย
  • กะปิ 2 ช้อนชา

 

วิธีทำ มาม่าผัดกะปิ

  1. ใส่มาม่าลงในชามขนาดใหญ่ เทน้ำใส่ลงไป จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2-3 นาที พักไว้
  2. ตั้งกระทะ เปิดไฟแรง ใส่น้ำมัน จากนั้นใส่สามชั้นลงไป ผัดจนหมูสุก
  3. ใส่พริกและกระเทียมลงไป ผัดจนหอม ละลายกะปิด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย ใส่ลงไป
  4. ตามด้วยเส้นมาม่า คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย และใบมะกรูดฉีก ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  5. ชิมให้ได้รสชาติชอบ เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ