สิ้นเดือนไม่สิ้นใจ ! 30 สูตรทำ เมนูมาม่า แปลกใหม่ไม่มีเบื่อ จ่ายน้อยอร่อยมาก
สิ้นเดือนนี้ไม่มีสิ้นใจ ! ในยุคที่เราต้องรัดเข็มขัดในทุกๆ ทางแบบนี้ แต่สายกินทั้งหลายไม่ต้องท้อใจไปค่ะ เพราะวันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูสุดประหยัด ขวัญใจทุกเพศทุกวัย อย่าง เมนูมาม่า หรือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จัดเต็มมากด้วยกันถึง 30 สูตรอร่อย และแต่ละสูตรคือเด็ดดวง หลากหลายสไตล์ ทั้งอาหารจานหลัก ของกินเล่น ในรูปแบบที่ให้ประโยชน์ครบครัน ไม่ได้มีแต่แป้งกับผงปรุงรสเพียวๆ แน่นอน รับรองว่าอิ่มอร่อยได้ ในราคาไม่แพง ถ้าพร้อมแล้วก็ตามเรามาดูกันเลยค่ะว่ามีสูตรอะไรน่าสนใจบ้าง
สูตรทำเมนูมาม่า สูตรอร่อยหลายเมนู ใช้งบนิดเดียว
สูตร ผัดมาม่าไวไวเส้นนุ่ม
วิธีทำ ผัดมาม่าไวไวเส้นนุ่ม
▼
ส่วนผสม ผัดมาม่าไวไว
- เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 4 ห่อ
- คะน้า 4 ต้น
- เนื้อหมู 200 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ผักชี 2 ต้น
- กระเทียม 6 กลีบ
- เครื่องปรุงรส 2 ห่อ(เครื่องปรุงรสบะหมี่สำเร็จรูป)
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
สูตร มาม่าผัดพริกเกลือ
ดูวิธีทำเต็มๆ ที่ : แจกสูตร มาม่าผัดพริกเกลือ เมนูมาม่า ทำง่าย อร่อยได้ในช่วงอยู่บ้าน!
ส่วนผสม มาม่าผัดพริกเกลือ
- มาม่า(รสหมูสับ) 3 ห่อ
- เบคอน 100 กรัม
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดา 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 2 ชอนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรสมาม่า 1+1/2 ซอง
สูตรข้าวผัดนิสชินต้มยำ ข้าวผัดมาม่าต้มยำ
วิธีทำ ข้าวผัดมาม่าต้มยำ
▼
ส่วนผสม ข้าวผัดนิสชินต้มยำ ข้าวผัดมาม่าต้มยำ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ (รสต้มยยำกุ้ง)
- ข้าวสวย 80 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กระเทียมสับ 5 กรัม
- ผักชี
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
สูตรยำมาม่า พร้อมเทคนิคทำเส้นไม่อืด
ดูวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรเด็ด ยำมาม่า พร้อมเทคนิคทำเส้นไม่อืด เมนูสุดแซ่บ กินได้ไม่มีเบื่อ
ส่วนผสม ยำมาม่า
- บะหมี่กึ่งสำรูป 1 ซองใหญ่ (ใช้ มาม่า รสต้มยำกุ้ง)
- หมูยอ 1 ถ้วย
- กุ้ง 10 ตัว
- หมูสับ 1 ถ้วย
- พริกสด 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
- หอมแขก 1/2 ถ้วย
- ขึ้นฉ่าย ต้นหอม 1/2 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด 2 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงมาม่า 1 ช้อนชา
สูตรทำมาม่าหลากสไตล์ 10 เมนู
วิธีทำ
▼
- ตำมาม่า
- ลาบมาม่า
- ยำมาม่า
- ไข่เจียวมาม่า
- ผัดมาม่าใส่ไข่
- มาม่าต้มยำ ปลากระป๋อง
- ผัดกะเพรามาม่า
- ไข่ตุ๋นมาม่า
- มาม่าชีส
- มาม่าขี้เมา
สูตรไข่เจียวมาม่าชีส
วิธีทำ ไข่เจียวมาม่าชีส
▼
ส่วนผสม ไข่เจียวมาม่าชีส
- มาม่ารสหมูสับ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ผักชีหั่น
- ไส้กรอกหั่นบาง
- มอสซาเรลล่าชีส
- พริกปาปรีก้าป่น
- พริกไทยป่น
- น้ำมันพืช
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
สูตรข้าวผัดมาม่า
ดูวิธีทำเต็มๆ ที่ : แจกสูตรอาหาร ข้าวผัดมาม่า เมนูเด็กหอ ทำง่าย อร่อยได้ในงบแสนประหยัด!
ส่วนผสม ข้าวผัดมาม่า
- มาม่า/บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสที่ชอบ
- ข้าวสวย
- ผักสด / ผักแช่แข็ง
- ไข่ไก่
สูตรมาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง
วิธีทำ มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง
▼
ส่วนผสม มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง
- เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้งน้ำข้น 1 ห่อ
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำเปล่า
- ผักรวมแช่แข็ง
สูตรแซนวิชมาม่าเผ็ดเกาหลี
ดูวิธีทำเต็มๆ ที่ : แซนวิชมาม่าเผ็ดเกาหลี สูตรอาหาร สไตล์เกาหลี เผ็ดร้อนแบบไทย ทำง่ายที่บ้าน!
ส่วนผสม แซนวิชมาม่าเผ็ดเกาหลี
- ขนมปังโทส (ได้ขนมปัง 6 แผ่น)
- ขนมปัง 6 แผ่น / 6 Sliced breads
- นมสด 200 กรัม / 200 g Milk
- ไข่ไก่ 2 ฟอง / 2 Eggs
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา / ½ tsp Black pepper
- เกลือ 1/4 ช้อนชา / ¼ tsp Salt
- ใบไทม์ (ตามชอบ) / Thyme
- เนยจืด (สำหรับทอด) / Unsalted Butter
ไส้, ท็อปปิ้ง
- นงชิม คุ๊กทัม สวีท แอนด์ สไปซี่ ราบ๊อกกิ 1 ซอง (หากไม่มี ใช้มาม่าเกาหลีธรรมดาได้เช่นกัน)
- ไข่ดาว
- ไก่ทอด
- มอสซาเรลล่าชีส
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
สูตรผัดมาม่ากะเพราแห้ง
วิธีทำ ผัดมาม่ากะเพราแห้ง
▼
ส่วนผสม ผัดมาม่ากะเพราแห้ง
- เส้นมาม่า 1 ห่อ
- หมูสับ 100 กรัม
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- พริก 8 เม็ด
- กระเทียม 4 กลีบ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- ใบกะเพรา 1 ถ้วย
สูตรมาม่าต้มยำทะเล สูตรแซ่บ
วิธีทำ มาม่าต้มยำทะเล
▼
ส่วนผสม มาม่าต้มยำทะเล
- มาม่าต้มยำกุ้ง 1 ห่อ
- อาหารทะเล 1 ถ้วย
- ผักตามชอบ 1 ถ้วย
- ต้นหอม 1 ต้น
- ผักชี 1 ต้น
- หมูบด 50 กรัม
- ถั่วลิสงบด 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอี๊วขาว 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
สูตรมาม่าเกาหลีเผ็ด ผัดฉ่าทะเล
วิธีทำ มาม่าเกาหลีเผ็ด ผัดฉ่าทะเล
▼
ส่วนผสม มาม่าเกาหลีเผ็ด ผัดฉ่าทะเล
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสไตล์เกาหลี รสเผ็ดมาก
- กุ้งสด
- ปลาหมึก
- กระเทียม
- พริกแดงจินดา
- ใบมะกรูด
- กระชายซอย
- ใบโหระพา
- พริกไทยอ่อน
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันมะกอก สำหรับผัด
สูตรผัดมาม่าปลากระป๋อง สูตรง่ายๆ
วิธีทำ ผัดมาม่าปลากระป๋อง
▼
ส่วนผสมผัดมาม่าปลากระป๋อง
- เส้นมาม่า 1 ห่อใหญ่
- ผักคะน้า 3 ต้น
- ปลากะป๋อง 1 กะป่องใหญ่
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- ผักชี
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดา 2 เม็ด
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV
สูตรราดหน้ามาม่าเส้นกรอบหมูสับ
วิธีทำ ราดหน้ามาม่าเส้นกรอบหมูสับ
▼
ส่วนผสม ราดหน้ามาม่าเส้นกรอบหมูสับ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
- ไข่ไก่
- หมูสับ
- แป้งมัน
- น้ำมันสำหรับทอด
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
สูตรมาม่าทรงเครื่อง
วิธีทำ มาม่าทรงเครื่อง
▼
ส่วนผสม มาม่าทรงเครื่อง
- มาม่า 1 ซอง
- พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด 3 ใบ
- ผักชีใบเลื่อย 3 ใบ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงมาม่า และอื่นๆ น้ำปลา น้ำตาล มะนาวตามชอบ
สูตรไข่เจียวมาม่า
วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า
▼
ส่วนผสม ไข่เจียวมาม่า
- ไข่ 3 ฟอง
- มาม่า 1 ฟอง
- หอมแดง 3 หัว
- ต้นหอม 2-3 ต้น
- ปรุงรสตามชอบ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Mai Jainoon
- Youtube : Mai's Kitchen
สูตรบูเดชิเก Budae Jjigae มาม่าหม้อไฟเกาหลี
ดูวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรทำ บูเดชิเก Budae Jjigae หม้อไฟเกาหลี เมนูนี้อปป้าปลื้ม 🥘
ส่วนผสม บูเดชิเก Budae Jjigae มาม่าหม้อไฟเกาหลี
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี (มาม่าเกาหลี) ใช้ของไทยได้ แต่เส้นของไทยจะนิ่มไวกว่า
- โคชูจัง
- ไข่ไก่ (ไข่ดิบหรือไข่ต้มก็ได้)
- ต้นหอมญี่ปุ่นซอย / หอมหัวใหญ่
- แครอท
- เห็ด
- ผักกาดขาว
- กะหล่ำปลี
- เห็ดเข็มทอง
- เต้าหู้อ่อน
- ไส้กรอก / แฮม / เบคอน / ลูกชิ้น / ปูอัด / เนื้อปลาแผ่น (เลือกได้ตามชอบ)
- ชีสแผ่น / มอสซาเรลล่าชีส (ไม่ใส่ก็ได้)
- น้ำเปล่า / น้ำสต็อก
- น้ำมันงา
* สามารถเลือกใส่ผักและเนื้อสัตว์ ได้ตามใจชอบเลยจ้า
สูตรมาม่าคาโบนาร่า
วิธีทำ มาม่าคาโบนาร่า
▼
ขอบคุณคลิปและข้อมูล จาก Youtube : My Life By P'Da
ส่วนผสม มาม่าคาโบนาร่า
- มาม่ารสหมูสับ 1 ห่อ
- ไส้กรอก 1 - 2 ชิ้น
- นมสด 1 + 1/2 ถ้วย
- ชีสแผ่น 2 แผ่น
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ / หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี 1 ช้อนชา
สูตรมาม่าผักโขมอบชีส
วิธีทำ มาม่าผักโขมอบชีส
▼
ขอบคุณคลิปและข้อมูล จาก Youtube : My Life By P'Da
ส่วนผสม มาม่าผักโขมอบชีส
- ผักโขม 300 กรัม
- มาม่าหมูสับ 1 ห่อใหญ่
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เชดด้าชีสแบบแผ่น 2 - 3 แผ่น
- มอสซาเรลล่าชีสขูด 100 กรัม
- หอมใหญ่ 1/2 ลูก
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 400 มล.
สูตรไส้กรอกคลุกมาม่าทอด
วิธีทำ ไส้กรอกคลุกมาม่าทอด
▼
ขอบคุณคลิปและข้อมูล จาก Youtube : My Life By P'Da
ส่วนผสม ไส้กรอกคลุกมาม่าทอด
- ไส้กรอก 10 - 20 ชิ้น
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- น้ำเย็นจัด 1 ถ้วย
- มาม่า 4 ห่อ (สำหรับมาม่า 20 ชิ้นนะคะ)
- ไส้สำหรับเสียบไส้กรอก
- น้ำมันสำหรับทอด
- ซอสพริกหรือน้ำจิ้มบ๊วย ตามชอบ
สูตรส้มตำมาม่า
วิธีทำ ส้มตำมาม่า
▼
ขอบคุณคลิปและข้อมูล จาก Youtube : My Life By P'Da
ส่วนผสม ส้มตำมาม่า
- มาม่า (รสตามชอบ) 1 ห่อ
- เนื้อสัตว์ต่างๆ ตามชอบ 2 - 3 ถ้วย
- น้ำ 1 ลิตร
- พริกจินดา 7 เม็ด
- พริกแห้ง 7 เม็ด
- กระเทียมไทย 4 - 5 กลีบ
- มะเขือเทศ 5 - 6 ลูก (พี่ดาใช้มะเขือเทศลูกเล็กๆ สำหรับตำส้มตำนะจ๊ะ)
- น้ำปลาร้า 2 ทัพพี
- น้ำตาลมะพร้าว 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำปลา (พี่ดาไม่ได้ใส่นะจ๊ะ เพราะปลาร้าเค็มแล้ว แต่ใครจะใส่ก็ได้จ้า)
- ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
- ผักเคียงส้มตำ เช่น ชะอม, แตงกวา, ถั่วฝักยาว ฯลฯ
บทความที่คุณอาจสนใจ
- ชวนทำเมนูสิ้นคิด! 27 เมนูมาม่า อร่อยเด็ดไม่จำเจ อิ่มกันได้ทั้งเดือน 🍜
- สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง
- 8 สูตร ไข่ตุ๋น เนื้อเนียน เด้งๆ ดึ๋งๆ เมนูไข่ ทำง่ายอร่อยมาก
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <