รวมสูตร 5 เมนู ผลไม้ลอยแก้ว คลายร้อน อร่อยชื่นใจ ซัมเมอร์ไหนก็เอาอยู่

รวมสูตร 5 เมนู ผลไม้ลอยแก้ว คลายร้อน อร่อยชื่นใจ ซัมเมอร์ไหนก็เอาอยู่
nnanthisin
13 มีนาคม 2564 ( 15:00 )
1.5K

        ร้อนไม่ไหวแล้วววว... เข้าสู่ฤดูร้อนอย่างเป็นทางการแบบนี้ วันนี้เรามี สูตรขนม โดนๆ มาฝากกันค่ะ บอกเลยว่าชื่นใจหายร้อนแน่นอน กับ รวมสูตร 5 เมนู ผลไม้ลอยแก้ว ใครที่ชื่นชอบเมนูลอยแก้วล่ะก็ต้องจดสูตรให้แน่นๆ รับรองว่าแต่ละเมนูสดชื่นนน ดีต่อใจแน่นอน ไม่ว่าอากาศจะร้อนแค่ไหน เราก็จะสู้ ! ถ้าพร้อมแล้วไปดูเมนูโดนๆ แล้วทำไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่า

 

 

 

รวมสูตร เมนูลอยแก้ว ผลไม้ลอยแก้ว

 

1. ลูกตาลลอยแก้ว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ลูกตาลลอยแก้ว พร้อมวิธีปอกตาล เมนูขนมคลายร้อน หอมหวาน สดชื่น 🥣

 

ส่วนผสม ลูกตาลลอยแก้ว

 

  • ลูกตาล 2000 กรัม
  • น้ำเปล่า 2000 มิลลิลิตร (ml.)
  • น้ำตาลทราย 750 กรัม (ชอบหวานจัดเพิ่มเป็น 800-900 กรัม)
  • ใบเตยมัด 1 มัด ( 4-5 ใบ)

 

เคล็ดลับ วิธีปอกเปลือกลูกตาล

  1. นำลูกตาลที่จะใช้ ไปแช่ช่องฟรีซให้แข็ง
  2. นำลูกตาลที่แข็งแล้ว มาแช่น้ำเปล่า 30 นาที
  3. พอครบเวลา ให้ใช้มือแกะเปลือกลูกตาลออก จะเห็นว่าเปลือกลูกตาลจะหลุดออกมาได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้มีดปอก
  4. แกะเปลือกเสร็จแล้ว นำลูกตาลมาล้างด้วยน้ำเปล่า อีก 1 รอบ

 

=============

 

2. สละลอยแก้ว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ สละลอยแก้ว พร้อมวิธีคว้านเม็ดสละ อร่อยชื่นใจ คลายร้อนได้

 

ส่วนผสม สละลอยแก้ว

  • สละ สุมาลี 1 กิโลกรัม (น้ำหนักตอนยังไม่ได้แกะ และไม่ได้คว้าน)
  • น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • ใบเตยมัด 1 มัด ( 4-5 ใบ)
  • กระปุกแบบฝาฉีกขนาด 5 ออนซ์ (25 กระปุกราคา 50 บาท)
  •  

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

============

 

3. เงาะลอยแก้ว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! เงาะลอยแก้ว เมนูคลายร้อน หวานๆ เย็นๆ สดชื่นถึงใจ

 

ส่วนผสม เงาะลอยแก้ว

  • เงาะ 1-3 กก.
  • น้ำเปล่า 500 มล.
  • น้ำตาล 200 มล.

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

============

 

4. มะยงชิดลอยแก้ว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรเด็ด! วิธีทำ มะยงชิดลอยแก้ว หวานเย็นชื่นใจ สดชื่นคลายร้อน

ส่วนผสม มะยงชิดลอยแก้ว

  • มะยงชิด
  • น้ำเปล่า
  • ใบเตย
  • น้ำตาลทรายขาว
  • เกลือป่น

 

🙏 ขอบคุณข้อมูล และภาพประกอบจาก : ทำเองอร่อยจัง

 

============

 

5. ว่านหางจระเข้ ลอยแก้ว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรของหวานคลายร้อน! ว่านหางจระเข้ลอยแก้ว สดชื่น ดีต่อสุขภาพ!

 

ส่วนประกอบ ว่านหางจระเข้ลอยแก้ว

  • ว่านหางจระเข้ 3 ถ้วย
  • น้ำหวานกลิ่นมะลิ
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • น้ำแข็งแบบละเอีย

 

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

 

============

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้