สูตรทำ ข้าวผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม ทำง่ายที่บ้าน กินอร่อยทั้งครอบครัว

สูตรทำ ข้าวผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม ทำง่ายที่บ้าน กินอร่อยทั้งครอบครัว
Maysylvie
28 พฤศจิกายน 2565 ( 10:00 )
3.4K

     แจกสูตรอาหารทำง่ายกันค่า เอาใจคนชอบกินผัดซีอิ๊ว กับ สูตรอาหาร วิธีทำ ข้าวผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม ทำง่ายที่บ้าน กินอร่อยทั้งครอบครัว หากใครเบื่อการกินผัดซีอิ๊วแบบเส้น เปลี่ยนมาเป็นข้าวผัดแทน รับรองอร่อยแน่นอน เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ใช้เวลาไม่นาน สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ทั้งครอบครัว พูดมาขนาดนี้ ตามมาจดสูตร ข้าวผัดซีอิ๊ว กันเลย!

 

 

วิธีทำ ข้าวผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม สูตรอาหารทำง่าย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ข้าวผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม

  • ข้าวสวยหุงสุก(แบบเป็นเม็ด) 300-400 กรัม
  • น้ำมันสำหรับผัด 6-8 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 3-4 ฟอง
  • หมูหมักนุ่ม ใส่มากน้อยตามชอบ
  • พริกไทย ใส่ตามชอบ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำหวาน 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • ผักคะน้า ใส่ตามชอบ

 

วิธีทำ ข้าวผัดซีอิ๊ว หมูนุ่ม

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนร้อนจัด ใส่ไข่ไก่ลงไป รอให้ไข่เซตตัว รอเป็นก้อนๆ
  2. จากนั้นใส่หมูลงไป ใช้ไฟแรงได้เลย ผัดให้สุกดี ถ้าน้ำมันน้อยสามารถเติมเพิ่มได้
  3. พอหมูเริ่มสุก ให้ใส่กระเทียมลงไป ผัดให้ออกกลิ่นหอม
  4. ใส่ข้าวสวยลงไป ลดไฟลง ผัดเรื่อยๆ ระวังกระทะไหม้
  5. ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส น้ำตาล ซีอิ๊วดำหวาน ให้ได้สีตามต้องการ
  6. เปิดไฟแรง ผัดให้เข้ากัน ใส่คะน้าลงไป ผัดให้เข้ากันดีอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

ยอดนิยมในตอนนี้