สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง สูตรอาหาร เมนูไข่ทำง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว

สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง สูตรอาหาร เมนูไข่ทำง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว
MEEKAO
17 กรกฎาคม 2563 ( 11:30 )
1.3K
6

     วันหยุดสุดสัปดาห์แบบนี้ คงมีหลายคนที่ขี้เกียจแต่งตัวออกไปข้างนอก แล้วเลือกจะนั่งๆ นอนๆ ทิ้งตัวดื่มด่ำกับวันหยุดอยู่ที่บ้าน และวันนี้เรามี สูตรอาหารทำง่าย สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง สูตรอาหารเมนูไข่ ที่เป็นการผสมผสานกันระหว่างไข่เจียวและไข่คน บอกเลยว่าเป็นอีหนึ่งเมนูที่ทั้งทำง่าย และรสชาติอร่อยมาก แถมได้สารอาหารครบถ้วนอีกด้วย ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กินกันได้ทั้งครอบครัว อร่อยชัวร์ๆ แบบเสียเงินไม่แพง

 

 

 

สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง เมนูไข่ อร่อย ทำง่าย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ไข่คั่วแห้ง

  • ไข่ไก่ 4-5 ฟอง
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส ฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น
  • น้ำตาลทราย (ปลายช้อน)
  • เนื้อมะเขือเทศหั่นเต๋า
  • ต้นหอม ผักชี

 

วิธีทำ ไข่คั่วแห้ง

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้นใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม

2. ใส่ไข่ไก่ลงไป รอให้ไข่ขาวสุกเล็กน้อย ใช้ตะหลิวขยี้ไข่ให้ทั้ว ผัดต่ออีกสักพัก (ตามคลิป)

3. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกไทย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

4. ใส่มะเขือเทศตามลงไป ผัดจนมะเขือเทศสุกดี ใส่ต้นหอม ผักชี แล้วผัดต่ออีกสักพัก เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

 

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

-------------------------------

 

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!

ยอดนิยมในตอนนี้