สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง สูตรอาหาร เมนูไข่ทำง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว
วันหยุดสุดสัปดาห์แบบนี้ คงมีหลายคนที่ขี้เกียจแต่งตัวออกไปข้างนอก แล้วเลือกจะนั่งๆ นอนๆ ทิ้งตัวดื่มด่ำกับวันหยุดอยู่ที่บ้าน และวันนี้เรามี สูตรอาหารทำง่าย สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง สูตรอาหารเมนูไข่ ที่เป็นการผสมผสานกันระหว่างไข่เจียวและไข่คน บอกเลยว่าเป็นอีหนึ่งเมนูที่ทั้งทำง่าย และรสชาติอร่อยมาก แถมได้สารอาหารครบถ้วนอีกด้วย ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กินกันได้ทั้งครอบครัว อร่อยชัวร์ๆ แบบเสียเงินไม่แพง
- แจกสูตร 10 ไอเดีย ทำไข่ ในแบบต่างๆ เปลี่ยนเมนูไข่ให้ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป!
- เมนูติดบ้าน! วิธีทำ ไข่ดองน้ำปลา อร่อยหนึบ พร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ
- สูตรนี้ทำง่าย! วิธีทำ ไข่พะโล้ ใส่ปีกไก่ ยิ่งต้มนาน ยิ่งอร่อยเข้าเนื้อ
สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง เมนูไข่ อร่อย ทำง่าย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ไข่คั่วแห้ง
- ไข่ไก่ 4-5 ฟอง
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส ฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น
- น้ำตาลทราย (ปลายช้อน)
- เนื้อมะเขือเทศหั่นเต๋า
- ต้นหอม ผักชี
วิธีทำ ไข่คั่วแห้ง
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้นใส่กระเทียมลงไปผัดจนเหลืองหอม
2. ใส่ไข่ไก่ลงไป รอให้ไข่ขาวสุกเล็กน้อย ใช้ตะหลิวขยี้ไข่ให้ทั้ว ผัดต่ออีกสักพัก (ตามคลิป)
3. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกไทย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
4. ใส่มะเขือเทศตามลงไป ผัดจนมะเขือเทศสุกดี ใส่ต้นหอม ผักชี แล้วผัดต่ออีกสักพัก เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
- Youtube : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
-------------------------------
รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด
บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!