15 สูตรขนม เมนูทำขาย ออนไลน์ ยอดฮิต ติดโซเชียล กำไรสุดปัง !

เอาล่ะค่ะ ใครที่กำลังหาช่องทางเศรษฐีอยู่ล่ะก็ วันนี้เรามี เมนูทำขาย ยอดฮิต ติดโซเชียล มาฝากกันค่ะ กับ 15 สูตรขนม เมนูทำขาย ออนไลน์ ที่พ่อค้า แม่ค้าออนไลน์ จะต้องจด ! บอกเลยว่าแต่ละเมนู สายโซเชียลไม่มีใครไม่รู้จัก แถมยังมียอดขายสุดปัง ! ที่มาพร้อมกับกำไรงามๆ รับรองว่ารุ่งแน่นอน ซึ่งแต่ละเมนูทำไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ ว่าแล้วก็ตามไปจิ้มเมนูเด็ดในโดนใจ แล้วเรียนรู้สูตรไปด้วยกันเลยจ้า
- 40 สูตร เมนูทำขาย ตลาดนัด สร้างอาชีพได้ กำไรดีงาม
- แจกสูตร 15 สูตรขนม สูตรเค้ก น่ารัก ทำขายกำไรดี ทำเป็นของขวัญก็ได้
เมนูขนม ทำขาย ออนไลน์
1. ขนมปังกรอบ เนยหนึบ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ขนมปังกรอบ หน้าเนยหนึบ 2 รสชาติ หวานมันลงตัว ทำกินได้ ทำขายดี !
ส่วนผสม ขนมปังกรอบ
- ขนมปังแผ่น
รสนม : Milk
- เนยสดจืด / Unsalted Butter = 180 g
- เกลือ / SALT = 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง / Icing sugar = 160g (ชอบหวานเพิ่มได้ )
- ไข่แดง / Egg yolk = 1
- นมข้นหวาน / Contened milk = 40
- นมผง / Milk powder 100g
- แป้งเอนกประสงค์ / All purpose flour = 20g
รสมันม่วง
- เนยสดจืด / Unsalted Butter = 200 g
- น้ำตาลไอซิ่ง / Icing sugar = 160g (ชอบหวานเพิ่มได้ )
- ไข่แดง / Egg yolk = 1
- นมข้นหวาน / Contened milk = 40
- นมผง / Milk powder = 50g
- ผงมันม่วง / Purple sweet potato = 80-100g
- เกลือ / SALT = 1/4 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
- Youtube : PIMMY TASTY
===========
2. เค้กไข่ญี่ปุ่น
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ เค้กไข่ญี่ปุ่น เนื้อเค้กนุ่มนิ่ม หอมหวาน ละลายในปาก ทำขายกำไรดี
ส่วนผสม เค้กไข่ญี่ปุ่น
(ส่วนผสม สำหรับพิมพ์ 3 ปอนด์)
- น้ำมันข้าวโพด หรือ รำข้าว 50 มิลลิลิตร (ml)
- แป้งเค้ก 80 กรัม
- เกลือ 1/8 ช้อนชา หรือ หยิบมือนะคะ
- นมสด 80 มิลลิลิตร (ml)
- ไข่แดง (เบอร์ 0) = 6 ฟอง
(ถ้าไม่มั่นใจว่าไข่สดให้เติมกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ในคลิปไม่ใส่เพราะไข่สด และอยากได้กลิ่นหอมๆ ของเค้กไข่ที่ไม่มีกลิ่นอื่นกลบค่ะ) - ไข่ขาว 5 ฟอง (น้อยกว่าไข่แดง 1 ฟอง อย่าดูผิด )
- ครีมออฟทาร์ทาร์ Cream of tartar 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม (ใช้น้ำตาลทรายป่นแทนได้ โดยใช้ 115 กรัม)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
- Youtube : PIMMY TASTY
===========
3. ขนมปังไส้ครีมนมสด
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ขนมปังไส้ครีมนมสด ขนมปังไส้ทะลัก เมนูสุดฮิต ทำขายได้ กำไรดี 🍞
ส่วนผสม ขนมปังไส้ครีมนมสด
ส่วนผสม ขนมปัง (ทำได้ 10 ชิ้น แบ่งแแป้ง 52-53 กรัม)
- แป้งทำขนมปัง 250 กรัม
- ไข่ไก่ใบกลาง 1 ฟอง
- นมรสจืด 150 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์ 1 ช้อนชา
- เนยอุณภูมิห้อง หรือ เนยละลาย (เนยจืด) 45 กรัม
ส่วนผสม ไส้ครีมนมสด
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 50 กรัม (ชอบหวาน 70-80 กรัม)
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือ แป้งเค้ก 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- นมรสจืด 200 มิลลิลิตร (ml)
- เนยจืด 20 กรัม
- กลิ่นวนิลา
- วิปปิ้งครีม หรือ เฮฟวี่ครีม 200 กรัม
- ไอซิ่งสำหรับโรยหน้าขนม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่บ้านตุรกี Asli in kitchen
- Youtube : แม่บ้านตุรกี Asli in kitchen
===========
4. ลูกชุบ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
ส่วนผสม ลูกชุบ
อัตราส่วนถั่วกวน
- ถั่วเขียวซีกดิบ 500 กรัม
- หัวกะทิ 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 450 กรัม
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา แป้งมัน 1 ช้อนตวง
อัตราส่วนวุ้นสำหรับชุบ
- ผงวุ้นตรานางเงือก AA 75 กรัม
- น้ำเปล่า 1500 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
===============
5. คุกกี้บราวนี่
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร Brownie Cookies คุกกี้บราวนี่ หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ สูตรขนมทำง่ายกำไรดี
ส่วนผสม Brownie Cookies คุกกี้บราวนี่
- ไข่ เบอร์ 2 : 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 65 กรัม
- กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
- เนยสดจืด 10 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลตแท้ (70%) 100 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว 20 กรัม
- ผงฟู 1/8 ช้อนชา
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- ช็อคโกแลตชิพ 50 กรัม (ใครจะเปลี่ยนเป็น ถั่ว ,เม็ดมะม่วงหิมพาน,วอนัส ,ไวท์ช็อค หรืออื่นๆก็ได้ตามชอบ)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
- Youtube : PIMMY TASTY
============
6. ชีสเค้กหน้าไหม้
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : ดีต่อหัวใจ! สูตร Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ ทำง่าย อร่อยมาก
ส่วนผสม ชีสเค้กหน้าไหม้
- ครีมชีส 500 กรัม
- น้ำตาลทรายแบบละลายง่าย 140 กรัม (เพิ่ม-ลดความหวานได้)
- แป้งข้าวโพด 15 กรัม
- วิปปิ้งครีม ชนิดครีมแท้ (Dairy Whipping Wream) 250 กรัม
- ไข่ไก่ เบอร์ 1 = 3 ฟอง หรือ เบอร์ 0 = 2 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
============
7. ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มยืด ไส้เยิ้ม อร่อยมาก ทำขายได้เลย
ส่วนผสม เปี๊ยะไข่เค็มลาวา
ส่วนผสม ไส้ไข่เค็มลาวา
- ไข่แดงเค็ม 200 กรัม
- นมข้นจืด 260 กรัม
- วิปปิ้งครีม 50 กรัม
- นมข้นหวาน 80 กรัม
- หัวนมผง 40 กรัม
- ผงคัสตาร์ต 40 กรัม
- แป้งข้าวโพด 10 กรัม
- เนยจืดละลาย 120 กรัม
- น้ำตาลทราย 40 กรัม
ส่วนผสม แป้งชั้นนอก
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม (ตราว่าว)
- แป้งเค้ก 200 กรัม (ตราพัดโบก)
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (ไม่เย็น)
- น้ำเปล่า 120 กรัม (น้ำไม่เย็น)
- น้ำมัน 120 กรัม
ส่วนผสม แป้งชั้นใน
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- เนยขาว 80 กรัม (ใครไม่ชอบเนยขาว ใช้น้ำมันพืชแทนได้ในอัตราส่วนเท่ากัน)
ส่วนผสม ไข่แดงทาหน้าขนม
- ไข่แดง 2 ฟอง
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ 2-3 หยด
- งาขาวงาดำ สำหรับโรยหน้า
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
============
8. แซนวิชโบราณ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร แซนวิชโบราณ ทำง่ายๆ ขายก็ปัง กินเองก็ฟิน !
ส่วนผสม แซนวิชโบราณ
- ขนมปังแซนวิช
- หมูแฮม
- โบโลน่า
- หมูหยอง
- มายองเนส
ส่วนผสมมายองเนส
- ไข่แดง 2 ฟอง (ไข่ไก่)
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- ดีจองมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- น้ำมันถั่วเหลือง 1 ถ้วยตวง
- สีผสมอาหาร สีเหลืองไข่
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
==============
9. พริกทอด
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! ขนม พริกทอด เคี้ยวเพลิน ทำง่าย ทำขายกำไรงาม
ส่วนผสม พริกทอด
- พริกแห้ง 50 กรัม
- งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสวิงซ์แซ่บ 2 ช้อนชา
- พริกหม่าล่า 1 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
============
10. Soft Cookie คุกกี้นิ่ม
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : 3 สูตร Soft Cookie คุกกี้นิ่ม คุกกี้ปีใหม่ ของขวัญจากใจ ให้ใครก็ชอบ 💝
ส่วนผสม Soft Cookie คุกกี้นิ่ม
ส่วนผสม คุกกี้ช็อกโกแลตชิป
- คุกกี้ช็อกโกแลตชิป
- เนยสด 115 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 190 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิป 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 70% 150 กรัม
ส่วนผสม คุกกี้มัจฉะไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมีย
- เนยสด 115 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม
- ผงชาเขียวมัทฉะ 25 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
- แมคคาเดเมีย 150 กรัม
ส่วนผสม คุกกี้เรทเวลเวท
- เนยสด 115 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา(1) 1 ช้อนชา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 160 กรัม
- ผงโกโก้ 25 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ครีมชีส 250 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม
- กลิ่นวานิลลา(2) 1 ช้อนชา
- ไวท์ช็อคโกแลตคอมพาวด์ 100 กรัม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
============
11. คุกกี้เนยสด
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ คุกกี้เนยสด ทำง่าย กรอบ หอม อร่อย ทำขายก็ได้ ทำแจกปีใหม่ก็ดี
ส่วนผสม คุกกี้เนยสด
(ทำได้ประมาณ 50 ชิ้น)
- แป้งบัวแดง 450 กรัม
- หัวนมผง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/4 ช้อนโต๊ะ
- เนยสดชนิดเค็ม 350 กรัม
- น้ำตาลทรายปั่นละเอียด 190 กรัม
- ไข่ไก่เบอร์ 2 หรือ 3 = 2 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- หัวบีบ Wilton 1 M
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
============
12. บราวนี่กรอบ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรบราวนี่กรอบ สูตรขนมทำง่าย อร่อยเข้มข้น เต็มรสช็อกโกแลต
ส่วนผสม บราวนี่กรอบ
- ไข่ เบอร์ 2 = 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 80 กรัม
- กลิ่นเหล้ารัม หรือ กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
- เนยสดจืด 10 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลตแท้ (70%) 120 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว 30 กรัม
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- อัลมอนด์สไลด์สำหรับแต่งหน้า
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
- Youtube : PIMMY TASTY
============
13. คอนเฟลกคาราเมล
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรขนม คอนเฟลกคาราเมล พร้อมวิธีทำซอสคาราเมลแท้ๆ หอมหวานเข้มข้น!
ส่วนผสม คอนเฟลกคาราเมล
ส่วนผสม ซอสคาราเมล
- น้ำตาลทราย 360 กรัม
- น้ำเปล่า 80 กรัม
- วิปปิ้งครีม 80 กรัม
- เนย 60 กรัม
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม คอนเฟลก
- คอนเฟลก 250 กรัม (ครึ่งกล่องใหญ่)
- อัลมอนต์ 150 กรัม
- เมล็ดแตงโม 100 กรัม
- เมล็ดฟักทอง 100 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม (ถั่วต่างๆ ปรับได้ตามชอบเลย)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
============
14. ชีสเค้กเจอร์รี่
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ Tom and Jerry ชีสเค้ก สุดคิ้วท์ อร่อยง่าย ไม่ต้องอบ
ส่วนผสม ชีสเค้กเจอร์รี่
A : ไวท์ช็อคโกแลต (ตัวเคลือบชีสเค้ก)
- ไวท์ช็อคโกแลต 200 กรัม
- สีเจลผสมอาหาร สีเหลือง (ใส่ตามชอบ)
B : ครีมชีส
- ครีมชีส 100 กรัม
- ไวท์ช็อคโกแลต 50 กรัม
- วิปปิ้งครีม 100 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
============
15. บราวนี่
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : อร่อยบอกต่อ! สูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ชุ่มฉ่ำ ทำง่ายอร่อยเต็มคำ
ส่วนผสม บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ
- เนยสดจืด 85 กรัม
- ดาร์คช็อกโกแลต 70% 175 กรัม (ถ้าไม่ชอบช็อกโกแลตขมให้ใช้ ดาร์คช็อคโกแล็ต 50-60% ได้ แต่ต้องลดปริมาณน้ำตาลลง)
- น้ำตาลทรายสำหรับเบเกอรี 160 กรัม (เพิ่มลดได้ตามความหวานที่ชอบ ในช่วง 150-200 กรัม)
- ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 1 หรือ 2 เท่านั้น)
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 85 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
============