แจกสูตรทำ กุ้งหวาน อร่อยง่ายๆ ใครลองก็ต้องติดใจ ยกให้เป็นเมนูโปรด 🦐
nnanthisin
19 พฤษภาคม 2563 ( 18:10 )
17.4K
เอาล่ะค่ะ ปลุกวิญญาณเชฟกันให้พร้อม ! แล้วไปดูสูตรอาหาร ของเรากันเถอะ วันนี้เรามีเมนูอร่อยมาฝากกันเช่นเคยค่ะ กับ สูตรทำ กุ้งหวาน เมนูคู่ใจของใครหลายๆ คน ได้กินกับข้าวสวยร้อนๆ อื้อหืมมม ฟินเหลือเกิน อดใจไม่ไหวซะแล้ว ตามไปดูกันเลยค่า
สูตรทำ กุ้งหวาน
ดูคลิปวิธีทำ คลิกด้านล่าง
ส่วนผสม กุ้งหวาน
- กุ้งขาว ตัวเล็ก
- น้ำตาลมะพร้าว
- น้ำตาลทราย
- เกลือป่น
วิธีทำ กุ้งหวาน
- ตัดหัวส่วนตาและหางกุ้ง ล้างให้สะอาด แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ
- ใช้ไฟอ่อนทอดกุ้ง ใส่น้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว และเกลือ ทอดใช้ไฟอ่อนจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด
- เมื่อน้ำตาลละลายจนหมดแล้ว ให้ใช้ไฟแรง แล้วคอยคนให้น้ำตาลเคลือบตัวกุ้งเสมอกัน
- น้ำเริ่มแห้ง เนื้อกุ้งร่อนออกจากเปลือก ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้
🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง