แจกสูตร ครีมชีส ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้าน ประหยัด ลดต้นทุน ดีต่อใจสายเบเกอรี่
วันนี้เราขอเอาใจแม่บ้านสายเบเกอรี่ ด้วยการพาไปดู สูตรขนม ทำง่ายๆ กันบ้างค่ะ บอกเลยว่าลดต้นทุนในการทำเบเกอรี่ลงไปได้จริงๆ นั่นก็คือ สูตรทำ ครีมชีส แบบฉบับทำเองง่ายๆ ที่บ้าน จะใช้ทาขนมปังกินกับกาแฟชิลๆ หรือจะตกแต่งหน้าเค้ก รวมถึงทำไส้เบเกอรี่ก็ดีต่อใจ เก็บไว้ในตู้เย็นได้สบายๆ เลยจ้า แถมขั้นตอนก็ไม่ยาก แป๊ปเดียวเท่านั้น ! ตามเราไปดูกันเลยจ้า
สูตรทำ ครีมชีส แบบง่ายๆ
ส่วนผสม และอุปกรณ์ ครีมชีส
- โยเกิร์ต ใช้เป็นรสหวาน หรือรสธรรมชาติก็ได้ค่ะ
- ตะแกรง
- ผ้าขาวบาง
วิธีทำ ครีมชีส
แยกชั้นไขมันนม เพื่อให้ได้ครีมชีส โดยการนำโยเกิร์ตมากรองด้วยผ้าขาวบาง ทบ 2 ชั้น ให้น้ำค่อยๆ หยดออก วางบนตระแกรง พักไว้ในตู้เย็น 2 คืน
ผ่านไป 2 คืน ก็จะได้ครีมชีสเนื้อเนียนๆ พร้อมเอาไปทำขนม รสชาติที่ได้ก็จะเหมือนเนื้อโยเกิร์ตเข้มข้น รสเปรี้ยวๆ หอมๆ เหมือนโยเกิร์ตข้นๆ เลยค่ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
-------------------------------
รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด
บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!
