สูตร ข้าวไข่ข้นกุ้ง เมนูอร่อยทำง่าย กินได้ทุกวัน ฟินกันทั้งครอบครัว

สูตร ข้าวไข่ข้นกุ้ง เมนูอร่อยทำง่าย กินได้ทุกวัน ฟินกันทั้งครอบครัว
MEEKAO
1 มกราคม 2564 ( 10:00 )
1.5K

     อยู่บ้านว่างๆ กินอะไรดี? วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูไข่ทำง่าย แต่อร่อยมากกก มาฝากกันอีกหนึ่งเมนูค่ะ กับ สูตรทำ ข้าวไข่ข้นกุ้ง ข้าวสวยๆ ร้อนๆ ท็อปด้วยไข่ข้น นุ่มๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อม และมีความสดเด้งของเนื้อกุ้งมาสมทบ บอกเลยว่าอร่อยฟินตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย แถมเมนูนี้ยังทำง่ายมากๆ ใช้เวลาไม่นาน ก็อิ่มอร่อยได้แล้ว เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี เมนูเดียว อิ่มฟินได้ทั้งครอบครัวแน่นอนจ้าา

 

 

 

สูตรข้าวไข่ข้นกุ้ง อร่อย ทำง่าย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นกุ้ง

 

  1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  2. เนื้อกุ้งลวกสุก 3-4 ตัว
  3. นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซอสปรุงรส (ฝาเขียว) 1 ช้อนชา
  5. พริกไทย (ตามชอบ)
  6. ต้นหอมซอย
  7. น้ำมัน

 

วิธีทำ ข้าวไข่ข้นกุ้ง

 

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย แล้วใส่นมข้นจืด จากนั้นตีไข่ให้เข้ากันกับนม

2. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส และพริกไทย

3. เปิดเตา ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใช้ไฟอ่อน เกลี่ยน้้ำมันให้ทั่วกระทะ

4. เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่ไข่ที่เตรียมไว้ลงไป ค่อยๆ ตะล่อมจนไข่จับตัว ให้ใส่เนื้อกุ้งลวกตามลลงไป (ตามคลิป)

5. คนไข่เล็กน้อย เมื่อไข่ได้ความสุกตามต้องการ ให้ตักไข่มาราดบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมรับประทาน

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้