5 วิธีทำ ไข่ดาว ในแบบต่างๆ สร้างสรรค์เมนูไข่ ไม่จำเจ กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ! 🍳

5 วิธีทำ ไข่ดาว ในแบบต่างๆ สร้างสรรค์เมนูไข่ ไม่จำเจ กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ! 🍳
Maysylvie
21 เมษายน 2564 ( 11:30 )
652

     ไข่ดาว ถือเป็นเมนูยอดฮิต ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน กินกับอะไรก็อร่อย แต่จะกินแค่ไข่ดาวเฉยๆ ก็คงจะเบื่อไป เราเลยรวบรวม ไอเดีย 5 วิธีทำ ไข่ดาว ในแบบต่างๆ สร้างสรรค์เมนูไข่ ไม่จำเจ กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ! 🍳 รวบรวมมาให้ทั้งไข่ดาวกรอบ ไข่ดาวน้ำ ไข่ดาวญี่ปุ่น รวมไปถึงไข่ดาวสไตล์ฝรั่งหน้าเนียนสวย สลับเปลี่ยนหมุนเวียนทำกินได้ทุกวัน รับรองไม่มีเบื่อแน่นอน จะไปกินคู่ไส้กรอก แซนวิช เบคอน หรือจะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้หมด สายไข่ดาวทั้งหลาย ตามมามุงด่วน!

 

 

 

วิธีทำไข่ดาว เมนูไข่ ในแบบต่างๆ 

1. ไข่ดาวกรอบ

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

วิธีทำ ไข่ดาวกรอบ

  1. ตั้งกระทะก้นลึก ใส่น้ำมันลงไป (เยอะหน่อย) และใช้ไฟแรงรอให้กระทะร้อนจัด และลดเหลือไฟกลาง
  2. ตอกไข่ลงไป รอให้ไข่เซตตัว ใช้ตะหลิวตะล่อมด้านข้างจนขอบเริ่มกรอบ เป็นอันเสร็จ

 

==============

 

2. ไข่ดาวน้ำ

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

วิธีทำ ไข่ดาวด้วยน้ำ

  1. เทน้ำลงไปในถ้วยกระเบื้องขนาดเล็ก ก้นค่อนข้างลึก เทลงไปสัครึ่งถ้วย
  2. ตอกไข่ลงไปในถ้วยที่ใส่น้ำ
  3. จากนั้นนำไข่ที่ตอกไว้ลงไปนึ่ง 6 นาที
  4. ใช้ช้อนหรือพายแซะไข่ออกมา เป็นอันเสร็จ

 

==============

 

3. ไข่ดาวแซนวิช

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

วิธีทำ ไข่ดาวแซนวิช

  1. ใส่ภาชนะถ้วยก้นแบนขนาดเล็ก ลงไปในหม้อนึ่ง ใส่น้ำลงไปที่ก้นเล็กน้อย นึ่งให้ภาชนะร้อนจัดก่อน
  2. จากนั้นตอกไข่ลงไปในภาชนะที่ร้อนได้ที่ จากนั้นปิดฝา จับเวลา 3.40 นาที
  3. เปิดฝา ใช้ใบพายหรือช้อน ค่อยๆ แซะไข่ออกมา เป็นอันเสร็จ

 

==============

 

4. ไข่ดาวสไตล์ฝรั่ง

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

วิธีทำ ไข่ดาวสไตล์ฝรั่ง

  1. ทาน้ำมันลงกระทะขนาดเล็ก พอดีกับไข่ เปิดเตา ใช้ไฟอ่อนสุด
  2. พอน้ำมันเริ่มร้อน ตอกไข่ลงไป รอจนไข่ขาวเริ่มสุกจนทั่วกัน (ใช้เวลาพอสมควร)
  3. เมื่อสุกดีแล้ ใช้ไม้พายตักไข่ออกมา เป็นอันเร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

==============

 

5. ไข่ดาวญี่ปุ่น

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

วิธีทำ ไข่ดาวญี่ปุ่น

  1. เทน้ำมันลงไปในกระทะเทปล่อนเล็กน้อย ใช้ไฟเบา
  2. เมื่อกระทะร้อน ตอกไข่ไก่ 4 ฟองลงไปพร้อมกัน
  3. ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย จากนั้นนำฝาหม้อมาครอบเพื่อคุมความร้อน
  4. เมื่อความสุกได้ที่ ตักขึ้น เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้

TrueID WEB : Banner UGC