สอนทำ สเต๊กไก่สไปซี่ สเต๊กไก่เผ็ด สูตรทำง่าย อร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านดัง!
27 กันยายน 2564 ( 10:30 )
22.3K
เรียกว่าเมนูสเต๊ก ถือเป็นเมนูที่คนไทยหลายคนชื่นชอบ โดยเฉพาะเมนูสเต๊กไก่สไปซี่ที่เราเคยไปกินตามร้านดัง วันนี้เราเลยจะพาทุกคนไปทำเมนู สเต๊กไก่สไปซี่ สเต๊กไก่เผ็ด สูตรทำง่าย อร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านดัง! เมนูยอดฮิตติดดาวของร้านสเต๊กดังๆ หลายร้าน ด้วยรสชาติที่ถูกปากคนไทย มีความเผ็ดนิดๆ บวกกับเนื้อไก่ส่วนสะโพกนุ่มๆ บอกเลยว่ายิ่งเข้ากัน แถมสูตรนี้รับประกันความเด็ด เหมือนไปกินที่ร้านเลยจ้า สเต๊กไก่สไปซี่จะมีวิธีทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย!
สูตรทำ สเต๊กไก่สไปซี่ สูตรอาหารทำง่าย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีการทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม สเต๊กไก่สไปซี่
- สะโพกไก่เลาะกระดูก 4 ชิ้น
- ผงสไปซี่ 1 ช้อนตวง (ยี่ห้อดูในคลิป)
- ซอสพริก 2 ช้อนตวง
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนตวง
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- เฟรนซ์ฟรายส์
- ผักสลัด
- ขนมปังปิ้ง
วิธีทำ สเต๊กไก่สไปซี่
- นำเนื้อไก่มาเลาะกระดูกออกก่อน นำมาล้างทำความสะอาดด้วยเกลือ และน้ำสะอาดหลายๆ น้ำ
- จากนั้นนำไปหมักด้วย ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น เกลือสมุทร และผงสไปซี่
- คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี แรปด้วยฟิล์มถนอมอาหาร และนำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- จากนั้นนำไปย่างในหม้อทอดไร้น้ำมัน อบในหม้ออบลมร้อน หรือย่างบนกระทะก็ได้ตามสะดวก
- นำเข้าหมอทอดไร้น้ำมันด้วยอุณหภูมิ 170 องศา ด้านละ 10 นาที รวม 20 นาที
- นำออกมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
บทความที่คุณอาจสนใจ
- สูตรทำ สเต๊กปลาแซลมอน พร้อมสูตรน้ำสลัดซีฟู๊ด และบ๊อกฉ่อยเนยกระเทียม หอมฟินไปทั้งบ้าน
- วิธีทำ สเต๊กหมูพริกไทยดำ ซอสเกรวี่ ฉบับจัดเต็ม ทำได้ที่บ้าน ทำขายสร้างอาชีพ!
- สูตรทำ สเต็กเนื้อ ฉบับมือใหม่ หนานุ่มชุ่มฉ่ำ จ่ายไม่แพงก็อร่อยแรงได้ 🥩
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <
