ไอเดียอาหารเช้า! สูตรทำ พิซซ่าเวียดนาม แป้งกรอบ เครื่องแน่น อร่อยเวอร์

     มาจ้าาา ใครกำลังหมดไอเดียกับมื้อเช้า ที่คิดไม่ออกว่าวันนี้จะกินอะไรดี หรือกำลังอยากหา สูตรอาหาร ทำของกินเล่น แก้ปากว่างระหว่างมื้อ วันนี้เรามี สูตรทำ พิซซ่าเวียดนาม ที่บอกเลยว่าขั้นตอนและวิธีทำคือทำง่ายสุดๆ ใครกินก็ติดติดใจ ใช้แค่กระทะใบเดียว ไม่ต้องปิ้งบนเตาถ่านให้ยุ่งยาก แป้งกรอบๆ กับเครื่องแน่น ราดซอสอะไรก็ได้ที่ใจต้องการ บอกเลยว่ากินตอนร้อนๆ คืออร่อยเวอร์ ฟินเวอร์ กินเป็น อาหารเช้า ก็ดี หรือกินเล่นๆ ก็เลิศ เผลอแป๊บเดียวกินหมดแผ่นแบบไม่รู้ตัว แถมยังครีเอทได้ตามสไตล์ที่ตัวเองต้องการ แค่พับครึ่งแบบออริจินอลก็กินได้แล้ว หรือถ้าใครอยากเพิ่มความสะดวกก็แค่ทำให้เป็นโรล เอาเข้าปากง่ายๆ โอ้โห!! สะดวกไปอีกก เอาล่ะ อย่ารอช้า เราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าจ้าา

สูตรอาหารเช้า พิซซ่าเวียดนาม อร่อย ทำง่าย

ส่วนผสม พิซซ่าเวียดนาม

• แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม / แผ่นเมี่ยงญวน (ที่ใช้ทำสลัดโรล) 3 แผ่น
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ปูอัด 4 ชิ้น
• ไส้กรอก 2 ชิ้น
• ชีส 3 แผ่น
• มายองเนส ตามชอบ
• ซอสมะเขือเทศ ตามชอบ

* สามารถเลือกใส่เครื่อง/เนื้อสัตว์ ได้ตามใจชอบ

วิธีทำ พิซซ่าเวียดนาม

1. ฉีกปูอัดและสไลด์ไส้กรอกหากไส้กรอกยาวตัดให้ความยาวไม่เกินครึ่งแผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนามเพื่อให้พับง่าย

2. นำไข่ไก่มาตีใส่เกลือเล็กน้อย ตั้งกะทะพอร้อนแต่ไฟไม่ต้องแรงมากนำ แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนามวางในกะทะไม่ต้องใส่น้ำมันจากนั้นตักไข่ไก่ที่เตรียมไว้ทาให้ทั่วแผ่นแป้ง ใช้ไฟอ่อนๆ ให้แผ่นแป้งฟูเล็กน้อยและไข่เริ่มสุก

3. วางปูอัดและไส้กรอกลงไปครึ่งแผ่นแป้งใส่ชีสลงไป ใส่ซอสมะเขือเทศ มายองเนสแล้วพับครึ่งแผ่นแป้ง ตักใส่จานทานได้ทันที

** ใครมีออริกาโน่หรือต้นหอม สามารถใส่เพื่อเพิ่มความหอมได้ค่า

🙏 ขอบคุณข้อมูล และภาพประกอบจาก : What I Eat