กำไรงาม ! แจกสูตร ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย อร่อย หอมนุ่ม ทำง่าย

กำไรงาม ! แจกสูตร ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย อร่อย หอมนุ่ม ทำง่าย
nnanthisin
30 ตุลาคม 2563 ( 16:00 )
11.4K

        มาจ้าาา ... ปลุกความเป็นแม่ศรีเรือนในตัวคุณ แล้วมาดู สูตรขนม ทำง่ายๆ กับเราในวันนี้ดีกว่า บอกเลยว่าเป็นเมนูที่สร้างอาชีพได้ดีจริงๆ เพราะกำไรงามสุดๆ วัตถุดิบไม่เยอะยุ่งยาก เมนูนี้ก็คือ ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย นั่นเองค่ะ ใครที่ชอบเมนูนี้ต้องรีบจดสูตรตามเลยนะ รับรองว่าอร่อย ทำไม่ยากอย่างที่คิด แถมทำขายได้ด้วยเก๋ๆ รสชาติของข้าวข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวนุ่มๆ หวานมัน กินพร้อมไส้กล้วยอร่อยพอดี เรียกได้ว่าฟินทุกคำ ! ใครชอบกินข้าวต้มมัดต้องลองทำตามดูค่ะ

 

 

สูตรทำ ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย

 

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม ข้าวต้มมัด

  • ข้าวเหนียวใหม่ 500 กรัม (แช่น้ำ 4 ชั่วโมง)
  • กล้วยน้ำว้า 10 ลูก
  • น้ำตาลทราย 230 กรัม
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วเขียวนึ่ง 1 ถ้วย
  • กะทิ 500 มิลลิกรัม

อุปกรณ์ห่อข้าวต้ม

  • ใบตอง
  • ตอก แช่น้ำ 1 คืน
  • กาบกล้วย แช่น้ำ 1 คืน

 

วิธีทำ ข้าวต้มมัด ไส้กล้วย

  1. เริ่มจากกระทะใส่กะทิลงไป ใส่เกลือ รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป กวนจนเกือบแห้ง ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนไปในทางเดียวกัน เบาๆ จนแห้งดี เทใส่ชามที่รองด้วยใบตองพักไว้ให้เย็นก่อนค่ะ
  2. เตรียมกล้วยน้ำว้า ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดตามต้องการ โรยเกลือนิดนึงเพื่อไม่ให้กล้วยดำ
  3. เตรียมห่อข้าวต้ม ใช้ใบตอง 2 ใบ ประกบกัน เอาด้านที่เป็นนวนๆ หันเข้าหากัน เราจะใช้ด้านที่เป็นมันๆ ทั้งสองด้าน ตักข้าวเหนียววางลงไปก่อน ตามด้วยกล้วย 1 ชิ้น ใส่ถั่ว งาขาว และตักข้าวเหนียวโปะะหน้านิดหน่อย แล้วห่อตามคลิป ทำ 2 ชิ้น ประกบกันมัดด้วยตอกหรือเชือกกล้วยก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้จนเสร็จเลยค่ะ
  4. นำข้าวต้มมัดเรียงใส่ซึ้งเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำให้เดือด เอาซึ้งข้าวต้มมัดไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงค่ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

-------------------------------

 

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้