แจกสูตร หมูหวาน แบบง่ายๆ กินกับอะไรก็อร่อย! 🐷
nnanthisin
2 กันยายน 2564 ( 16:00 )
88.5K
ทาสรัก เนื้อหมู ต้องมาดู! บอกเลยว่าดีต่อใจไม่ไหวกับ สูตรอาหารทำง่าย ในวันนี้ เพราะนี่คือ สูตรทำ หมูหวาน แบบง่ายๆ ที่กินกับเมนูไหนก็อร่อย! หรือจะกินกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ดีต่อใจ รับรองว่าข้าวหมดเกลี้ยงจาน! แถมสูตรนี้เป็นสูตรที่ทำเองได้ง่ายๆ วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก แต่อร่อยมากกก! รับรองว่าจะติดใจอยากทำอีกแน่นอนค่า ว่าแล้วก็ตามไปดูสูตรเด็ดกันเลยดีกว่า
สูตรทำ หมูหวาน แบบง่ายๆ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม หมูหวาน
- สะโพกหมู 400 กรัม (หรือใช้สามชั้นแทนได้)
- น้ำตาลปี๊ป 100 กรัม
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 50 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ หมูหวาน
- ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ลงไปในหมู คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใส่หอมแดง ผัดหอมแดงให้หอม เมื่อเริ่มหอมดีแล้ว ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปผัดด้วย ปรับเป็นไฟอ่อนตอนผัด เคี่ยวน้ำตาลปี๊บไปเรื่อยๆ จนมีสีเข้มขึ้น แล้วจึงใส่หมูที่หมักไว้ลงไปผัดตาม
- เร่งไฟให้ปานกลางค่อนไปทางแรง ผัดไปเรื่อยๆ ให้หมูสุก เมื่อน้ำงวดลงมาเยอะแล้วให้ปิดไฟ แล้วตักเสิร์ฟ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen
- Youtube : ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 20 สูตรอาหาร ราคาประหยัด ด้วยเงิน 100 บาท ทำเมนูเด็ดได้แม้มีงบน้อย!
- สูตรทำ ข้าวคลุกกะปิ บอกละเอียดทุกขั้นตอน อร่อย ทำง่าย จัดเต็มไม่มีกั๊ก
- 12 สูตรหมูทอด อร่อยไม่ซ้ำ จำง่ายทุกสูตร อร่อยฟิน ต้องทอดวนไป!
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <