แจกสูตร โจ๊กหมู เนื้อเนียน ฉบับเร่งด่วน เสร็จไวภายใน 10 นาที!

     ใครอยากทำโจ๊กกินเอง แต่มีเวลาน้อย มาทางนี้! เพราะเราจะมาแจกสูตรอาหาร โจ๊กหมู ทำง่าย เสร็จไวภายใน 10 นาที! ใช่แล้วจ้า ฟังไม่ผิด เราสามารถทำโจ๊กกินเองได้ภายในเวลาอันสั้นแค่ 10 นาทีเท่านั้น แถมข้าวเนียนนุ่ม หมูนุ่มเด้ง สารอาหารครบถ้วน เหมาะกับคนที่ไม่มีเวลาสุดๆ อย่ารอช้า ตามมาดูไปพร้อมกันเลย!

สูตรอาหาร โจ๊กหมู ทำง่ายภายใน 10 นาที

ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม โจ๊กหมู

• ข้าวสารหอมมะลิ 180 กรัม
• ข้าวสารข้าวเหนียว 100 กรัม
• น้ำเปล่า 2000 มิลลิลิตร ( ถ้าโจ๊กข้นไปสามารถเพิ่มได้)
• รากผักชี 2-3 ราก
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนตวง
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนตวง
• ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
• หมูเด้ง ตามชอบ
• ไข่ลวก
• ขิงซอย
• ต้นหอมซอย
• พริกไทยป่น
• กระเทียมเจียว
• ซอสแม๊กกี้

วิธีทำ โจ๊กหมู

1. นำข้าวสารทั้งสองชนิด บดรวมกันให้ละเอียด 
2. ตั้งน้ำ เปิดไฟ ใส่ซุปก้อน รากผักชี น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว เกลือป่น รอให้น้ำเดือด 
3. เมื่อน้ำเดือดแล้ว ตักหมูเด้งแบ่งใส่ลงไปเป็นชิ้นพอดีคำ ต้มให้สุกจากนั้นตักขึ้นมาผักไว้ พร้อมรากผักชี
4. จากนั้นใช้หม้อใบเดิม ปรับเป็นไฟอ่อน ค่อยๆ เทข้าวที่บดแล้วลงไป และอีกมือนึงต้องคนตลอดเวลา ต้มไปเรื่อยๆ จนกระทั่งข้าวเหนียวข้นดี ใช้เวลาประมาณ 7 นาที 
5. ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟคู่กับหมูเด้ง ไข่ลวก ขิงซอย ต้นหอม กระเทียมเจียว พริกไทยป่น ตามชอบ เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

-------------------------------

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!