แจกสูตรเด็ด 10 เมนู ผัดพริกเผา สูตรอาหารทำง่าย เผ็ดหวาน ครบรส โดนใจทั้งครอบครัว!

แจกสูตรเด็ด 10 เมนู ผัดพริกเผา สูตรอาหารทำง่าย เผ็ดหวาน ครบรส โดนใจทั้งครอบครัว!
Maysylvie
8 พฤศจิกายน 2564 ( 12:00 )
153

       กลับมาพร้อมกับ สูตรอาหารทำง่าย ไอเดียอาหารเย็น อาหารกลางวัน กันค่ากับ สูตรอาหาร 10 เมนู ผัดพริกเผา สูตรอาหารทำง่าย เผ็ดหวาน ครบรส โดนใจทั้งครอบครัว! น้ำพริกเผารสชาติเผ็ดหวานมัน นำมาทำเมนูอาหารได้หลากหลาย หนึ่งในนั้นคือเหล่าเมนูผัดพริกเผานั่นเอง บอกเลยว่าแค่มีเนื้อสัตว์ กับน้ำพริกเผา นำมาผัดให้หอม ราดข้าวสวยร้อนๆ ก็ฟินแล้ว นอกจากนี้ยังมีหลากหลายไอเดียผัดน้ำพริกเผาอีกเพีนบ ใครอยู่บ้าน คิดเมนูไม่ออก ตามมาดูสูตรไปพร้อมกันเลย!

 

 

สูตรอาหาร เมนูผัดพริกเผา สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน

 

1. หอยลายผัดน้ำพริกเผา


อ่านสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ หอยลายผัดน้ำพริกเผา อร่อยจัดจ้าน หมดจานไม่รู้ตัว

ส่วนผสม หอยลายผัดพริกเผา

  • หอยลาย 1 กิโลกรัม
  • กระเทียมสับหยาบ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเผา (เลือกยี่ห้อตามชอบ) 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าน้ำพริกเผาหวานแล้วไม่ต้องใส่น้ำตาลก็ได้)
  • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  • พริกขี้หนู
  • ใบโหระพา

 

2. ปูทะเลผัดน้ำพริกเผา


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ปูทะเลผัดน้ำพริกเผา

  • น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ปู 600 กรัม
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1.5  ช้อนโต๊ะ
  • ซอส 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  • ต้นหอม 2 ต้น

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

3. หมูกรอบผัดพริกเผา

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม หมูกรอบผัดพริกเผา

  • หมูกรอบ 300 กรัม
  • พริกแดงจินดา 10 กรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • หอมใหญ่ 50 กรัม
  • ใบโหระพา 10 กรัม
  • น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ

 

4. กุ้งผัดน้ำพริกเผา 


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม กุ้งผัดน้ำพริกเผา

  • กุ้งสด 350 กรัม
  • กระเทียม 20 กรัม
  • พริกแดงจินดา 10 กรัม
  • หอมใหญ่ 30 กรัม
  • ใบโหระพา 5 กรัม
  • น้ำพริกเผา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

5. สปาเก็ตตี้หอยลายผัดพริกเผา


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้หอยลายผัดพริกเผา

  • สปาเก็ตตี้ ตราชีวา 50 กรัม  
  • น้ำมันพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ  
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ 
  • หอยลายลวกสุก (ตามชอบ)
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ 
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา
  • ใบโหระพา
  • น้ำมันมะกอก สำหรับคลุกเส้น

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

6. ข้าวผัดน้ำพริกเผา ไก่ไข่เค็ม


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ข้าวผัดน้ำพริกเผา ไก่ ไข่เค็ม

  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 หัว
  • หอมซอย 1 หัว
  • ตะไคร้ 1 ต้น
  • ใบมะกรูด 3 ใบ
  • พริกแดง พริกขี้หนูตามใจชอบ
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • เนื้อไก่ 100 กรัม
  • ข้าวสวย 1 ถ้วย

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

7. หมูนุ่มผัดพริกเผา


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม หมูนุ่มผัดพริกเผา

  • หมูนุ่ม
  • พริกเผา
  • น้ำตาลทราย
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำมันหอย
  • น้ำปลา
  • น้ำมันพืช
  • หอมใหญ่
  • ใบมะกรูด
  • น้ำสะอาด

 

8. ผัดกระเพราหมูยอพริกเผา


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ผัดกระเพราหมูยอพริกเผา

  • หมูยอ
  • น้ำพริกเผา
  • ใบกระเพรา
  • น้ำตาลทราย
  • พริกกระเทียม
  • น้ำปลา
  • น้ำมันหมู
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำมันหอย

 

9. ผัดน้ำพริกเผาเห็ด


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ผัดน้ำพริกเผาเห็ด

  • น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันพืช  1+1/2 ถ้วย
  • เห็ดหอม 200 g  
  • เห็ดนางฟ้า 100 กรัม
  • หอมแดง 1/2  ถ้วย
  • กระเทียม 1/2  ถ้วย
  • พริกแห้งเม็ดใหญ่ 100 กรัม

 

10. ไก่ผัดพริกเผา

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไก่ผัดพริกเผา

  • น่องไก่ติดสะโพก 600 กรัม
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ 
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา 
  • พริกไทยป่น 2 ช้อนชา 
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ 
  • หอมใหญ่ 1 หัว 
  • พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
  • ต้นหอม 5 ต้น 
  • น้ำมันสำหรับผัด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ