วิธีทำ บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส ไม่ง้อเตาอบ ไม่ง้อไมโครเวฟ ! 🎂
nnanthisin
30 เมษายน 2563 ( 10:00 )
20.4K
8
สำหรับคนที่ไม่มีเตาอบ ไม่มีไมโครเวฟ แต่อยากทำขนม ไม่ต้องเสียใจค่ะ เพราะวันนี้เรามี สูตรขนม บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส มาฝากกัน เราไม่ต้องง้อเตาอบ ก็ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน แถมอร่อยด้วย รับรองว่าถูกใจสายขนมแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วเข้าครัวกันเลยค่า
สูตรทำ บราวนี่ ด้วยเตาแก๊ส ไม่ใช่เตาอบ
คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส
- น้ำมันรำข้าว
- ช็อคโกแลต 180 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
- กาแฟ 1/2 ช้อนชา
- น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
วิธีทำ บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส
- ตุ๋นช็อคโกแลตจนละลาย ทยอยใส่น้ำมันรำข้าวทีละน้อย คนจนเข้ากันดี
- ตีไข่ไก่ น้ำตาล และกาแฟละลายในน้ำร้อน เข้าด้วยกัน ร่อนโกโก้ แป้ง และผงฟู ผสมรวมกัน ตีให้เข้ากัน แล้วเติมช็อคโกแลตตุ๋นลงไป คนให้เข้ากันดี
- ทาน้ำมันรำข้าวในหม้อเล็กน้อย เทช็อคโกแลตลงไปอบ ปิดฝา ใช้ไฟอ่อนมาก ประมาณ 30 นาที จากนั้นปิดไฟ อบต่ออีก 15 นาที ทดสอบความสุก โดยใช้ไม้จิ้ม ถ้าไม่มีเนื้อแป้งฉ่ำติดไม้ขึ้นมา แสดงว่าสุกแล้ว
🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking