อร่อยลื้มมม ! เปิดสูตร วิธีทำ หมูทอดเจียงฮาย เมนูเด็ดโดนใจ กินกับข้าวเหนียวสุดฟิน!

        สูตรอาหาร ของเราวันนี้ คืออีกหนึ่งเมนูเด็ดในดวงใจของใครหลายๆ คน เจอที่ไหนเป็นต้องแวะซื้อ ! หมูทอดเชียงราย ร้อนๆ ฟินๆ กินกับข้าวเหนียว บอกเลยว่า อร่อยลื้มมม ! ทำง่ายๆ ไม่ยากอย่างที่คิดเลยจ้า จะทำกินกันเองในบ้าน หรือจะทำขายก็ได้กำไรดี๊ดี เอาล่ะ ! ไปเข้าครัวเตรียมเครื่องได้เลย

สูตรอาหาร วิธีทำ หมูทอดเจียงฮาย

ดูคลิปวิธีทำ คลิกด้านล่าง

ส่วนผสม หมูทอดเจียงฮาย

• สามชั่นสไลด์ 500-600 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรสหมู 1 1/2 ช้อนชา
• ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยป่น
• แป้งทอดกรอบ 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ หมูทอดเจียงฮาย

1. หมักหมูสามชั้น กับซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส ดอกเกลือ และพริกไทยป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งทอดกรอบตามลงไป เมื่อเข้ากันแล้ว นำไปพักในตู้เย็น 1 ชม. 
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำหมูลงทอด ให้เหลืองกรอบ 

🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง