12 สูตรทำเค้กไม่ใช้เตาอบ ไม่ต้องอบก็อร่อยได้ ทำง่ายแบบฟินๆ 🧁

     อยากทำเค้กแต่ไม่มีเตาอบ แต่จะให้ซื้อเตาอบใหม่ก็ไม่อยากลงทุนเยอะ ใครกำลังมีปัญหานี้อยู่ในใจ วันนี้เราหาทางออกมาให้แล้วค่ะ กับ สูตรขนมทำง่าย ไม่ต้องง้อเตาอบ กับ 12 สูตรทำเค้กไม่ใช้เตาอบ ถึงไม่มีเตาอบก็ทำเค้กอร่อยๆ ได้ แถมวิธีทำก็ง่ายๆ ไม่ยุ่ยยาก เนื้อเค้กออกมานุ่มฟู อร่อยไม่แพ้สูตรที่ทำด้วยเตาอบเลยจ้า ใครอยากเอาไปต่อยอดทำขาย ก็รับรองว่าปัง มีทั้งสูตรเค้กนึ่ง เค้กไมโครเวฟ และสูตรทำเค้กจากหม้อหุงข้าว ใครกำลังหาสูตรขนมไม่ต้องอบอยู่ล่ะก็ ตามมาจดสูตรกันได้เลย รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ

• 20 สูตรขนมไม่ใช้เตาอบ ทำง่าย อร่อย ครบ ไม่มีเตาอบก็จบได้แบบฟินๆ
• เมนูอยู่บ้าน! 7 สูตรขนม จาก ไมโครเวฟ อร่อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ

สูตรทำเค้กนึ่ง เค้กไมโครเวฟ เค้กหม้อหุงข้าว

1. สูตร เค้กโอรีโอ้ ไมโครเวฟ

ดูสูตรและวิธีทำ เต็มๆ ที่ : สูตรทำ เค้กโอรีโอ้ ด้วยไมโครเวฟ 2 นาที อร่อยได้ ในงบไม่เกิน 30 บาท

ส่วนผสมเค้กโอรีโอ้

• โอรีโอ้ 6 ชิ้น
• นมสด รสจืด

* ถ้าอยากเพิ่มความอร่อย สามารถใส่ช็อคโกแลตบาร์เพิ่มได้ *

2. สูตร บราวนี่สูตรเตาแก๊ส ไม่ง้อเตาอบ ไม่ง้อไมโครเวฟ

ดูสูตรและวิธีทำ เต็มๆ ที่ : วิธีทำ บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส ไม่ง้อเตาอบ ไม่ง้อไมโครเวฟ !

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม บราวนี่ สูตรเตาแก๊ส

• น้ำมันรำข้าว
• ช็อคโกแลต 180 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย
• กาแฟ 1/2 ช้อนชา
• น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
• แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
• ผงฟู 2 ช้อนชา

3. สูตร ชีสเค้กไข่ดาว สไตล์เกาหลี

ดูสูตรและวิธีทำ เต็มๆ ที่ : สูตรทำ ชีสเค้กไข่ดาว สไตล์เกาหลี สูตรขนมทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ !

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ชีสเค้กไข่ดาว

A : เยลลี่ส้ม

• น้ำส้มเข้มข้น 40 กรัม
• น้ำผึ้ง 10 กรัม
• น้ำเปล่า 20 กรัม
• เจลาติน 1/2 แผ่น

B : ฐานคุกกี้ป่น

• คุกกี้บด 80 กรัม
• เนยละลาย 20 กรัม

C : ชีสเค้กส้ม

• ครีมชีส 150 กรัม
• โยเกิร์ต 80 กรัม
• น้ำส้มเข้มข้น 20 กรัม
• นมข้นหวาน 30 กรัม
• เจลาติน 1 แผ่น
• เนื้อส้มแมนดาริน (ตามชอบ)

D : วิปครีม

• วิปปิ้งครีม 80 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

4. สูตรทำ Tom and Jerry ชีสเค้ก

ดูสูตรและวิธีทำ เต็มๆ ที่ : สูตรทำ Tom and Jerry ชีสเค้ก สุดคิ้วท์ อร่อยง่าย ไม่ต้องอบ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม Tom and Jerry ชีสเค้ก

ไวท์ช็อคโกแลต (ตัวเคลือบชีสเค้ก)

• ไวท์ช็อคโกแลต 200 กรัม
• สีเจลผสมอาหาร สีเหลือง (ใส่ตามชอบ)

ครีมชีส

• ครีมชีส 100 กรัม
• ไวท์ช็อคโกแลต 50 กรัม
• วิปปิ้งครีม 100 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

แคร็กเกอร์

• ไดเจสทีฟบิสกิต / แคร็กเกอร์ 50 กรัม
• เนยละลาย 25 กรัม

5. สูตร บัตเตอร์เค้กหม้อหุ้งข้าว โอวัลตินผลไม้ครีมสด

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม บัตเตอร์เค้กหม้อหุ้งข้าว โอวัลตินผลไม้ครีมสด

เค้กบัตเตอร์หม้อหุงข้าว

• แป้งเค้ก 150 กรัม
• เนย 170 กรัม
• น้ำตาลทราย (1) 30 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• ไข่แดง 4 ฟอง
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• ไข่ขาว 4 ฟอง
• น้ำตาลทราย (2) 120 กรัม

โอวัลตินครีมสด

• วิปปิ้งครีม 200 กรัม
• โอวันติน 3 ซอง
• ผลไม้สด (สตรอเบอร์รี่ บลูเบอรี่) ตามชอบ

6. สูตร เค้กหม้อหุงข้าวใบเตยมะพร้าวอ่อน

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม เค้กหม้อหุงข้าวใบเตยมะพร้าวอ่อน

เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน

• น้ำสะอาด 60 มิลลิลิตร
• ใบเตย 25 กรัม
• ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน) 4 ฟอง
• น้ำตาลทราย 100 กรัม
• นมสด 40 กรัม
• กะทิ 50 กรัม
• นมข้นหวาน 30 กรัม
• น้ำใบเตย 25 กรัม
• น้ำมันพืช 20 กรัม
• แป้งเค้ก 130 กรัม
• แป้งข้าวโพด 10 กรัม
• ผงฟู 1/2 ช้อนชา

ซอสครีมมะพร้าวอ่อน

• มะพร้าวอ่อน 2 ลูก
• กะทิ 175 มิลลิลิตร
• น้ำมะพร้าวอ่อน 100 มิลลิลิตร
• แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 50 กรัม
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
• เนยสด 30 กรัม

ครีม

• วิปปิ้งครีม 200 กรัม
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

7. สูตร คัพเค้กนึ่งนมสด

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม คัพเค้กนึ่งนมสด

• น้ำร้อน 55 กรัม
• ดรีมมี่มิลค์กี้ครีมมี่ 25 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำตาลทราย 50 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว 5 กรัม
• แป้งเค้ก 100 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : VIPS Station
• Youtube : VIPS Station

สูตรทำเค้ก ไม่ใช้เตาอบ สูตรขนมทำขาย

8. สูตร เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง

• กล้วยหอมสุกงอม 300 กรัม
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• แป้งเค้ก 200 กรัม
• ผงฟู 1+ 1/2 ช้อนชา
• เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์อะไรก็ได้)
• น้ำตาลทราย 130 กรัม
• นมสดรสจืด 1 ช้อนโต๊ะ
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว 100 กรัม

9. สูตร เค้กนึ่ง รสใบเตย รสกาแฟ

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม เค้กนึ่งรสใบเตย

(ทำได้ประมาณ 40 ชิ้น)

• ใบเตยหั่นท่อน 10 ใบ
• หัวกะทิ 180 กรัม (ปั่นกับใบเตย แล้วกรองให้ได้ 180 กรัมเท่าเดิม)
• ไข่ไก่เบอร์ 2 = 3 ฟอง
• น้ำตาลทรายชนิดละเอียด 170 กรัม
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว 90 กรัม (ใช้น้ำมันพืชแทนได้)
• แป้งเค้กบัวแดง 225 กรัม
• ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ (1 +1/2 ช้อนชา )
• เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา (ทำให้ขนมนุ่มฟูมากขึ้น)
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา (เพิ่มจากในคลิป)

ส่วนผสม เค้กนึ่งรสกาแฟ

(ทำได้ประมาณ 40 ชิ้น)

• กาแฟผง 1 ช้อนโต๊ะ (ชอบเข้มข้นใส่ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ )
• หัวกะทิ 180 กรัม (นำผสมกับผงกาแฟ)
• ไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
• น้ำตาลทรายชนิดละเอียด 170 กรัม
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว 90 กรัม (ใช้น้ำมันพืชแทนได้)
• แป้งเค้กบัวแดง 225 กรัม
• ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ (1 +1/2 ช้อนชา)
• เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา (ทำให้ขนมนุ่มฟูมากขึ้น)
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา (เพิ่มจากในคลิป)

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

10. สูตรเค้กนึ่ง แฟนซี

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม เค้กนึ่ง แฟนซี

(ทำได้ประมาณ 13-15 ชิ้น)

• ไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์ 2)
• เนยสดจืดละลาย หรือ น้ำมันพืชก็ได้ 140 กรัม
• นมสด หรือ น้ำก็ได้ 110 กรัม
• เม็ดสี ธัญพืช (สุกแล้ว) ตามชอบ
• แป้งเค้ก พูราโต้ส 500 กรัม ( รสช็อกโกแลต ชาเขียว เรดเค้ก และวนิลา )
• ช็อกโกแล็ตคอมพาว พูราโต้ส สำหรับแต่งหน้า รสอะไรก็ได้ตามชอบ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Youtube : ครัวพิศพิไล

11. สูตร เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม ไมโครเวฟ

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม เค้กช็อกหน้านิ่ม ไมโครเวฟ

ส่วนผสม ตัวเค้ก

• แป้งเค้ก 50 กรัม
• ผงโกโก้ 18 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
• เกลือหยิบมือ
• น้ำตาลทราย 75 กรัม
• นมรสจืด 60 มิลลิลิตร (ml)
• น้ำร้อน 82 มิลลิลิตร (ml)
• กลิ่นผสมอาหาร
• น้ำมันพืช 38 มิลลิลิตร (ml)

* ถ้าต้องการเค้กรสกาแฟ ใช้แป้งเค้ก 65 กรัม ผงกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 100 กรัม

ส่วนผสมช็อกโกแลตหน้านิ่ม

• นมสด รสจืด 140 มิลลิลิตร (ml)
• น้ำตาลทราย 25 กรัม
• ผงโกโก้ 10 กรัม
• ผงกาแฟ 1/2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)
• แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
• เนยจืด 15 กรัม

12. สูตรเค้กช็อคโกแลตลายหินอ่อน ไม่ใช้เตาอบ

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม เค้กช็อคโกแลตลายหินอ่อน

(พิมพ์เค้กขนาด 1 ปอนด์)

• แป้งเค้ก 125 กรัม
• น้ำตาลทราย 100 กรัม
• น้ำมันพืช 70 มิลลิลิตร (ml)
• นมอุ่น 160 มิลลิลิตร (ml)
• ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือหยิบมือ
• ผงฟู 1/2 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
• กลิ่นวนิลา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่บ้านตุรกี Asli in kitchen
• Youtube : แม่บ้านตุรกี Asli in kitchen

-------------------------------

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!