15 สูตรทำขนม ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยง่าย ทำเองได้ที่บ้าน

15 สูตรทำขนม ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยง่าย ทำเองได้ที่บ้าน
MEEKAO
19 มกราคม 2564 ( 17:00 )
7.7K
3

     ชาว หม้อทอดไร้น้ำมันเลิฟเวอร์ คนไหนกำลังมองหา สูตรทำขนม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ วันนี้ TrueID Food รวบรวมมาให้แบบจัดเต็ม กับ 15 สูตรทำขนม ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูอร่อย ทำง่าย อยู่บ้านก็มีขนมอร่อยๆ ทานได้ รับรองว่าถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัว มีทั้งขนมไทย ขนมอบ เบเกอรี่ต่างๆ โอ้ยยย เยอะแยะบอกเลยว่าฟิน!!

 

 

 

สูตรทำขนมด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

 

1. สูตรทาร์ตไข่ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

 

 

ส่วนผสม ทาร์ตไข่

  • แป้งทาร์ตสำเร็จรูป (แช่แข็ง) 15 ถ้วย
  • ไข่แดง (ไข่ไก่เบอร์ 1) 4 ฟอง
  • วิปปิ้งครีม (เดลี่) 300 กรัม
  • นมสด (จืด) 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 75 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าใช้แบบสังเคราะห์วินเนอร์ ใส่แค่ 1/2 ช้อนชา)

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตร ทาร์ตไข่ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หน้าเนียนสวย อร่อยฟินทุกคำ

 

 

2. สูตรทำขนมปัง 2 รสชาติ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

 

 

ส่วนผสม ขนมปังลูกเกด และ ขนมปังช็อกโกแลต

 

  • แป้งขนมปัง 1.5 ถ้วยตวง
  • กล้วยหอมสุก 1 ผล (ยิ่งสุก ยิ่งหวาน)
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ยีสต์ผง 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  • นมสด (เอาไว้เติมถ้าแป้งแห้งไป)
  • ลูกเกด
  • ช็อกโกแลตชิพ

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำขนมปัง 2 รสชาติความอร่อย วิธีอบขนมปัง ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

 

3. สูตรทำขนมปัง 2 รสชาติ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

 

 

ส่วนผสม ชีสเค้ก หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนที่ 1

  1. ครีมชีส (Cream cheese) 100 กรัม
  2. เนยจืด (Butter) 20 กรัม
  3. นม (Milk) 60 มิลลิลิตร (ml)
  4. ไข่แดง (Egg Yolks) 2 ฟอง
  5. แป้งเค้ก (Cake flour) 2 ช้อนโต๊ะ

 

ส่วนที่ 2

  1. ไข่ขาว (Egg whites) 2 ฟอง
  2. ครีมออฟทาทาร์ (Cream of Tartar) 1/4 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาลป่น (Granulated Sugar) 3 ช้อนโต๊ะ

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำชีสเค้ก ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมชีสนัวๆ

 

 

4. สูตรเค้กกล้วยน้ำว้า ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

 

ส่วนผสม เค้กกล้วยน้ำว้า สูตรหวานน้อย

 

  • กล้วยน้ำว้าสุกงอม 5 ลูก
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • แป้งอเนกประสงค์ 250 มิลลิลิตร
  • นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำเค้กกล้วยน้ำว้า ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรหวานน้อย อร่อยจัดหนัก

 

 

5. สูตรบราวนี่ ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

 

ส่วนผสม บราวนี่ หม้อทอดไร้น้ำมัน

  • น้ำมันหรือเนยจืด 50 มิลลิลิตร
  • น้ำตาล 65 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม
  • ผงโกโก้ 20 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตรทำ บราวนี่ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เนื้อแน่น เข้มข้น อร่อยได้ไม่ง้อเตาอบ

 

 

6. สูตรขนมปังกรอบเนยน้ำตาล หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำ ขนมปังกรอบเนยน้ำตาล หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม ขนมปังกรอบเนยน้ำตาล หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

  • ขนมปังแผ่น
  • เนยสด
  • น้ำตาล

 

7. สูตรเผือกทิพย์ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำ เผือกทิพย์ หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม เผือกทิพย์ หม้อทอดไร้น้ำมัน

  • ข้าวโพดต้ม 150 กรัม
  • กะทิ 150 มิลลิลตร (ml)
  • น้ำตาล 120 กรัม
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา

 

 

8. สูตร ขนมไข่นกกระทา ด้วย ทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำ ขนมไข่นกกระทา ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม ขนมไข่นกกระทา ด้วย ทอดไร้น้ำมัน

 

  • มันไข่นึ่ง หรือ ต้ม 350 กรัม
  • แป้งมันสำประหลัง 1 ถ้วยตวง
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/3 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • นมข้นจืด หรือ กระทิ 70 มิลลิลตร (ml) (หรือน้ำเปล่าก็ได้)

 

 

9. สูตรบัตเตอร์ เค้ก สูตรลดน้ำตาล 50% ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำบัตเตอร์ เค้ก ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสมบัตเตอร์ เค้ก ด้วย ทอดไร้น้ำมัน

 

  • แป้งเค้ก 75 กรัม
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • เนยจืด 90 กรัม
  • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 55 กรัม (ใช้น้ำตาลไอซิ่งจะละลายง่ายกว่า)
  • สารให้ความหวาน อิริทริทอล 3 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมสด 30 มิลลิลิตร
  • กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

 

**ถ้าใช้น้ำตาลทรายอย่างเดียว ใช้ 55 กรัม

 

 

10. สูตร ชีสเค้กหน้าไหม้ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

(Basque Burnt Cheesecake Air Fryer)

 

วิธีทำ ชีสเค้กหน้าไหม้ ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม ชีสเค้กหน้าไหม้ ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

  • ครีมชีส 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 35 กรัม
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ครีมสด (cooking cream) 50 กรัม (ใช่นมแทนได้)
  • แป้งข้าวโพด 3 กรัม
  • กลิ่นวนิลา ครึ่งฝา (1/2 ช้อนชา)
  • เกลือ เล็กน้อย

 

 

11. สูตร พายไส้กรอก ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำ พายไส้กรอก ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม พายไส้กรอก ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

  • แป้งพายชั้นแช่แข็ง
  • ไส้กรอก
  • ไข่

 

 

12. สูตรทำ สโคน ( Scone) ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำ สโคน ( Scone) ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม สโคน ( Scone) ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

  • แป้งเค้ก 200 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • นม 30 มิลลิลิตร (ml)
  • มาการีน หรือ เนย 60 กรัม
  • น้ำตาล 15 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง

 

 

13. สูตรทำ มาการอง ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำมาการอง ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม มาการอง ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม ตัวมาการอง

  • อัลมอนด์ป่น 40 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
  • ไข่ขาว 30 กรัม
  • น้ำตาลทรายป่น 40 กรัม

 

ส่วนผสม ไส้มาการอง

  • เนยจืด 30 กรัม
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

 

14. สูตรทำ ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

  • แป้งเค้ก (พัดโบก) 50g
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/8 ช้อนชา
  • น้ำตาลป่น 25 กรัม
  • น้ำมันพืช 25g (เราใช้น้ำมันรำข้าว)
  • น้ำมะพร้าว 15 กรัม
  • กระทิ 20 กรัม
  • ไข่แดง 2 ฟอง (เบอร์ 2)

 

เมอแรงค์

  • ไข่ขาว 2 ฟอง (เบอร์ 2)
  • น้ำตาลป่น 35 กรัม
  • ครีมออฟทาร์ทา 1/8 ช้อนชา

 

 

15. สูตรทำ เค้กช็อกโกแลต ลาวา ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

วิธีทำเค้กช็อกโกแลต ลาวา ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

ส่วนผสม เค้กช็อกโกแลต ลาวา ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน

 

  • ดาร์กช็อกโกแลต 70% 70 กรัม
  • เนยจืด 40 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์1)
  • ไข่แดง 1 ฟอง (เบอร์1)
  • น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/3 ถ้วยตวง
  • เกลือ นิดหน่อย
  • กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

TrueID WEB : Banner UGC