สูตรอาหาร เมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด รสเด็ด ครบเครื่อง เมนูทำขายสร้างอาชีพ!

สูตรอาหาร เมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด รสเด็ด ครบเครื่อง เมนูทำขายสร้างอาชีพ!
Maysylvie
7 เมษายน 2564 ( 10:00 )
137

       และก็มาถึงเมนูคลีน รสแซ่บที่หลายคนชื่นชอบ! กับ สูตรอาหาร เมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด รสเด็ด ครบเครื่อง เมนูทำขายสร้างอาชีพ! เมี่ยงปลาทู พร้อมด้วยเครื่องเคียงสุดอร่อย นานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น สมุนไพร พริกสด รวมถึงผักสดต่างๆ กินคู่กับปลาทูเนื้อหวานฉ่ำ พร้อมด้วยน้ำจิ้มถั่วตัดเผ็ดแซ่บหอมกลิ่นถั่วกำลังดี บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ใครก็ปฎิเสธไม่ลง แถมเป็นเมนูสำหรับสาวๆ ที่กำลังลดความอ้วนได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว ใครอยากจะจดสูตรไปทำขายใส่กล่อง บอกเลยกำไรงาม ขายดิบขายดีแน่นอน ว่าแต่ เมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด จะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย!

 

 

 

สูตรอาหาร เมี่ยงปลาทู น้ำจิ้มถั่วตัด

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนประกอบ เมี่ยงปลาทู

  • ปลาทูทอด
  • น้ำจิ้มถั่วตัด
  • ถั่วลิสงคั่ว
  • มะนาวหั่นเต๋า
  • ขิงอ่อนหั่นเต๋า
  • พริกขี้หนูซอย
  • หอมแดงหั่นเต๋า
  • กระเทียมจีนซอย
  • ขนมจีน
  • ผักกาดหอม,ผักชี,ใบชะพลู

ส่วนผสม น้ำจิ้มถั่วตัด

  • พริกขี้หนูสวนเขียวแดง 40 กรัม
  • กระเทียมไทยปอกเปลือก 100 กรัม
  • รากผักชี 4 ราก
  • กระเทียมดอง 2 หัว
  • น้ำมะนาว 150 กรัม (ใครไม่ชอบเปรี้ยว ลดลงได้)
  • น้ำปลา 80 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • ถัวตัด 180 กรัม (เพิ่มลดได้ตามชอบ)

วิธีทำ น้ำจิ้มถั่วตัด เมี่ยงปลาทู

  1. นำถั่วตัดไปโขลกให้ละเอียด พักไว้
  2. นำพริกขี้หนูสวนเขียวแดง กระเทียมไทยปอกเปลือก รากผักชี กระเทียมดอง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เกลือป่น ลงในโถปั่น
  3. ปั่นให้ละเอียด เทใส่ถ้วย นำถั่วตัดที่โขลกไว้ใส่ลงไป ชิมรสชาติตามชอบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

TrueID WEB : Banner UGC