สูตร มันอบเบคอน Gotcha Pork Roast เมนูดังจาก Food Wars ยอดนักปรุงโซมะ

สูตร มันอบเบคอน Gotcha Pork Roast เมนูดังจาก Food Wars ยอดนักปรุงโซมะ
Maysylvie
2 กันยายน 2564 ( 11:45 )
153

       สายอนิเมะ สายการ์ตูนญี่ปุ่น คงไม่มีใครไม่รู้จัก Food Wars โซมะยอดนักปรุง เราเลยยิบยกเมนูอาหารชื่อดังจากการ์ตูนเรื่องนี้มาฝากทุกคนกันกับ สูตรทำ มันอบเบคอน Gotcha Pork Roast เมนูชื่อดังของอนิเมะ ที่บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับการทำอาหารเป็นหลัก บอกเลยว่าเมนูนี้โด่งดังไปทั่วโลก เราเลยไม่พลาด นำเอาสูตรแบบออริจินอลมาฝาก บอกวิธีทำอย่างละเอียด เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมาก บอกเลยว่าเป็นเมนูที่กินได้ทั้งครอบครัวเลยละ ใครทำตามแล้วอยากไปดูอนิเมะนี้เพื่อเพิ่มอรรถรส ตามไปดู Food Wars ยอดนักปรุงโซมะ ได้ที่นี่เลยค่ะ (คลิกดู)

 

 

สอนทำ มันอบเบคอน Gotcha Pork Roast


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

🙏 credit clip : RICO


ส่วนผสม มันอบเบคอน

  • มันฝรั่ง 3 ลูก
  • เบคอน 5-6 แผ่น
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • น้ำมัน
  • ไวน์แดง
  • ซอสถั่วเหลือง
  • มิริน
  • ใบโรสแมรี่ ตามชอบ


วิธีทำ มันอบเบคอน

  1. ปอกมันฝรั่ง นำไปนึ่งให้สุกทั่วกัน พักไว้
  2. นำหัวหอมมาซอย และนำเห็ดหอมลูกเตามาหั่นเป็นชิ้นบางๆ
  3. ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไป รอจนกระทะร้อน ใส่เห็ดหอมและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้เกิดกลิ่นหอม
  4. นำมันฝรั่ง และหัวหอมใหญ่ เห็ดหอมใส่ลงไปในชามผสม บดให้ทุกอย่างเข้ากันดี
  5. นำมาบีบเป็นลักษณะวงรี กดให้แน่น
  6. วางเบคอนเป็นฐาน จากนั้นนำมันฝรั่งวางลงไป ใช้เบคอนปิดด้านข้างให้เรียบร้อย จากนั้นนำเชือกมามัดให้แน่น
  7. เติมใบโรสแมรี่ลงปเพื่อเพิ่มความหอม นำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 220 องศา เป็นเวลา 15 นาที
  8. จากนั้นมาทำซอส ตั้งกระทะ เคี่ยวไวน์แดง ซอสถั่วเหลือง มิริน ใบโรสแม่รี่เข้าด้วยกัน
  9. ปิดแก๊ส ใส่เนยลงไป คนให้เนยละลายและเข้ากันดี
  10. วิธีกิน หั่นมันอบเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ นำซอสมาทา หรือจะราดซอสลงไปให้ชุ่มบนมันบดก็ได้เช่นกัน

 

ตามไปดู Food Wars ยอดนักปรุงโซมะ

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้