แจกสูตรทำ เครันปัง ขนมปังหน้าไข่ สตรีทฟู้ดเกาหลีสุดฮิต ทำง่าย ไม่ใช้เตาอบ!

     สอนทำ สูตรอาหาร เครันปัง หรือขนมปังหน้าไข่ ไม่ใช้เตาอบ เมนูยอดฮิต สตรีทฟู้ดเกาหลี รสชาติดี ทำได้ไม่ยาก ถือเป็นเมนูยอดนิยมจากเกาหลี ที่ใครไปเที่ยวก็ต้องเคยกิน รสชาติกลมหล่อม นัวชีส กินได้ทุกเพศทุกวัย หรือใครจะจดสูตรไปทำขายก็ได้ บอกเลยต้นทุนต่ำ กำไรดีสุดๆ เลยละ

สูตรอาหาร เครันปัง ขนมปังหน้าไข่

ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม เครันปัง ขนมปังหน้าไข่

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำตาลทราย 50 กรัม
• นมสด 65 กรัม
• กลิ่นวานิลลา
• แองเคอร์เนยสด รสเค็มละลาย 110 กรัม

ท็อปปิ้ง

• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• แฮม
• แองเคอร์ชีสสไลด์
• ต้นหอม
• เกลือ
• พริกไทย

วิธีทำ เครันปัง ขนมปังหน้าไข่

1. ทำแป้งขนมปังโดยการตีไข่หนึ่งฟอง ใส่น้ำตาลทรายลงไป ตีให้ละลายเข้ากันดี
2. เติมนมสด และกลิ่นวานิลลาลงไป ตามด้วยเนยสดรสเค็มที่นำไปละลายแล้ว จากนั้นคนให้เข้ากัน
3. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์และผงฟูลงไป ตีให้เนื้อเนียน
4. นำพิมพ์ฟรอยวางลงบนกระทะ เทแป้งขนมปังลงไป จากนั้นตอกไข่ไก่
5. โรยหน้าด้วยแฮม จากนั้นใส่ชีสสไลด์ ตัดแบ่งโรยหน้า ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และโรยต้นหอมลงไป
6. เทน้ำลงไปในกระทะเล็กน้อย เพื่อไม่ให้กระทะไหม้ เปิดเตา ปิดฝา อบเป็นเวลา 15 นาที เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : VIPS Station
• Youtube : VIPS Station