วิธีชงโกโก้แยกชั้น สูตรพรีเมียม ทำง่าย สวยเป๊ะเหมือนคาเฟ่ดัง

     แจกวิธีชงโกโก้แยกชั้น สูตรพรีเมียมที่รสชาติเข้มข้นสะใจ แถมเลเยอร์สีน้ำตาลตัดกับนมขาวละมุนยัง สวยเป๊ะเหมือนคาเฟ่ดัง ถ่ายรูปสวย ด้วยเทคนิคง่ายๆ ไม่ต้องมีอุปกรณ์หรูแบบไม่ต้องฝ่ารถติดไปต่อคิวที่ร้านคาเฟ่ที่คุณทำตามได้ง่ายๆ แน่นอน

วิธีชงโกโก้แยกชั้น สูตรพรีเมียม ทำง่าย สวยเป๊ะเหมือนคาเฟ่ดัง

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

• ชั้นฐาน : เฮฟวี่ครีม หรือ ฟองนม 1/4 ถ้วย
  
• ชั้นกลาง : ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  
• ชั้นบน : นมสดรสจืดแบบเย็น 1 ถ้วย หรือนมโอ๊ตที่มีความเข้มข้นใกล้เคียงกัน น้ำแข็งก้อนใหญ่
  
  

วิธีทำ

1. ใช้เครื่องตีฟองนมมือถือตีเฮฟวี่ครีม หรือนมเย็นจนขึ้นฟองนุ่มฟูเบาเบา จากนั้นค่อยๆ เทลงไปก้นแก้วที่มีน้ำแข็งก้อนใหญ่ใส่ไว้
   
2. ทำโกโก้หนืดด้วยการนำผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ คนผสมให้เข้ากันจนได้เนื้อโกโก้เหนียวข้นจากนั้นค่อยๆ เทลงไปบนเฮฟวี่ครีม
   
3. นำนมเย็นจัดตีให้เกิดฟองและมีความแน่นหนาขึ้นตักวางไว้ด้านบนสุดของแก้วเพื่อสร้างครีมนมปิดท้ายเลเยอร์โรยผงโกโก้ให้ดูสมบูรณ์แบบ
   

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 20 สูตรอาหารกลางวัน อาหารจานเดียว จ่ายไม่เกิน 300 อร่อยได้ทั้งบ้าน
• ขายอะไรดี 15 สูตรอาหารว่าง ทานเล่น เมนูสร้างอาชีพ ทำขายกำไรปัง !