แจกสูตร ผัดถั่วงอก ใส่เลือดหมู เมนูอร่อย ทำง่าย มีประโยชน์

        สูตรอาหาร ทำง่าย ของเราในวันนี้ บอกเลยว่าเป็นเมนูคู่ครัว คู่บ้าน ที่อร่อยได้ง่ายๆ ทั้งครอบครัวค่ะ นั่นก็คือ สูตรทำ ผัดถั่วงอก ใส่เลือดหมู เด็กๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี แฮปปี้ทั้งบ้าน แค่มีวัตถุดิบหลัก 2 อย่าง ถั่วงอก และ เลือดหมู ก็กลายเป็นเมนูอร่อยๆ ประจำบ้านได้แล้วล่ะค่ะ แถมยังเป็นเมนูที่มีประโยชน์มากอีกด้วย รู้แบบนี้แล้ว เริ่มอยากจะหาวัตถุดิบมาทำตามกันแล้วใช่มั้ยล้า ตามไปทำพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่า     

• ฟินยกบ้าน ! แจกสูตร 15 เมนูอาหารเย็น อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว
• วันหยุดกินอะไรดี! รวม 15 สูตรอาหาร เมนูวันหยุด ดีต่อใจ อร่อยได้ทั้งครอบครัว!

สูตรทำ ผัดถั่วงอก ใส่เลือดหมู

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ผัดถั่วงอก ใส่เลือดหมู

• เลือดไก่ 2 ก้อน
• ถั่วงอก 1 ถ้วย
• กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 3 ต้น
• หมูบด 200 กรัม
• น้ำตาล ½ ช้อนชา
• น้ำปลา 2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น ½ ช้อนชา

วิธีทำ ผัดถั่วงอก ใส่เลือดหมู

1. นำเลือดไปต้มและหั่นเป็นชิ้นพอดี
2. เทน้ำมันสำหรับผัดลงไปในกระทะ เทกระเทียมสับลงไป ผัดให้สุกเหลืองหอม
3. ใส่หมูบด ผัดให้สุก ตามด้วยใส่ถั่วงอก ผัดให้สุก
4. เมื่อถั่วงอกสุกแล้ว ให้ปรุงรส ใส่น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทยป่น คลุกให้เข้ากัน
5. เมื่อถั่วงอกเริ่มนิ่มให้ใส่เลือดลงไป ทิ้งไฟไว้สักระยะหนึ่งให้เลือดมีความร้อนข้างใน แล้วใส่ต้นหอมซอยลงไปผัด ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV