แจกสูตรเด็ด ! แซลมอนแซ่บน้ำปลาร้า ซี๊ดๆ นัวๆ ลองชิมแล้วจะติดใจ

        ใครเป็นแซลมอนเลิฟเวอร์มาทางนี้เลยค่า คุณมาถูกทางแล้ว ! วันนี้เรามีเมนูแซ่บๆ นัวๆ มาฝากกัน หืมมมม คิดแล้วน้ำลายไหล เพราะนี่คือ แซลมอนแซ่บในน้ำปลาร้า !!!! บอกเลยว่าสูตรนี้นัวอีหลีเด้อออออ ! นัวชนิดที่ว่า ทำเสร็จ กินเสร็จแล้วยังนั่งฟินอยู่เลยจ้า ใครยังไม่เคยลองน้ำปลาร้าถือว่าพลาดของดี ของเด็ดไปจริงๆ ไปดูสูตร วิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะว่าจะแซ่บซู้ดปากแค่ไหน

สูตรอาหาร แซลมอนในน้ำปลาร้า 

คลิกดู คลิปวิธีทำ ด้านล่าง

ส่วนผสม แซลมอนแซ่บในน้ำปลาร้า

• แซลมอน 400 กรัมฃ
• ตระไคร้ซอย ⅓ ถ้วย
• ใบมะกรูดซอย 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งซอย ¼ ถ้วย
• หอมแดงซอย ⅓ ถ้วย
• กระเทียมสไลด์ 3 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือราชินี ⅓ ถ้วย
• มะนาวหั่น ¼ ถ้วย
• พริกแดงจินดาสับ ¼ ถ้วย
• น้ำปลาร้า ⅔ ถ้วย
• น้ำตาลปี๊บ ⅓ ถ้วย
• น้ำมะนาว ¼ ถ้วย
• พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ แซลมอนแซ่บในน้ำปลาร้า

1. ปรุงรสน้ำยำด้วย น้ำปลาร้า พริกแดงจินดาสับ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน

2. ใส่ ตระไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย หอมแดงซอย กระเทียมสไลด์ มะเขือเทศราชินี มะนาวหั่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. จัดเรียงแซลมอนลงในถาดรองด้วยใบตอง ตักน้ำยำราดให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking