สูตรเด็ด ผัดเผ็ดเนื้อ สูตรกับข้าว ทำง่ายที่บ้าน เผ็ดร้อนเครื่องพริกแกง จัดจ้านโดนใจ!
Maysylvie
8 พฤษภาคม 2564 ( 10:00 )
71.1K
เอาใจคนรักอาหารไทย อาหารจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกงไทยกันบ้างกับ สูตรเด็ด ผัดเผ็ดเนื้อ สูตรกับข้าว ทำง่ายที่บ้าน เผ็ดร้อนเครื่องพริกแกง จัดจ้านโดนใจ! เอาใจคนรักความเผ็ดร้อนกันสักหน่อย กับเมนูนี้ บอกเลยว่ากินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินนัก! ใครไม่ทานเนื้อ สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์แบบอื่นตามชอบได้ บอกเลยว่าอร่อยแน่นอน หรือจะทำเป็นกับแกล้มก็เด็ดนะเออ! พูดมาขนาดนี้ ต้องตามไปทำตามกันแล้ว!
- 10 สูตรเด็ด เมนูผัดพริก สูตรกับข้าว ทำง่ายที่บ้าน จัดจ้านโดนใจ!
- แจกสูตร 15 เมนูผัดฉ่า จัดจ้านถึงเครื่อง หอมกลิ่นสมุนไพร กับแกล้มก็ได้กับข้าวก็เด็ด!
สูตรกับข้าว ผัดเผ็ดเนื้อ เมนูทำง่ายที่บ้าน
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ผัดเผ็ดเนื้อ
- เนื้อวัว 500 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกะเพรา 10 กรัม
- ใบมะกรูด 3 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- พริกไทยอ่อน 15 กรัม
- น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
วิธีทำ ผัดเผ็ดเนื้อ
- นำเนื้อวัวหั่นสไลด์บาง 1-2 มิลลิเมตร ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป
- ผัดจนพริกแกงออกกลิ่นหอมดี เร่งไฟแรงขึ้น ใส่เนื้อวัวลงไป ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
- ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันดีอีกครั้ง ชิมรสชาติให้ได้ตามชอบ
- ตามด้วยพริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูด ใบกระเพรา ใช้ไฟแรงผัดให้เข้ากันดี เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <