สูตรเด็ด ผัดเผ็ดเนื้อ สูตรกับข้าว ทำง่ายที่บ้าน เผ็ดร้อนเครื่องพริกแกง จัดจ้านโดนใจ!

สูตรเด็ด ผัดเผ็ดเนื้อ สูตรกับข้าว ทำง่ายที่บ้าน เผ็ดร้อนเครื่องพริกแกง จัดจ้านโดนใจ!
Maysylvie
8 พฤษภาคม 2564 ( 10:00 )
302

      เอาใจคนรักอาหารไทย อาหารจัดจ้านถึงเครื่องพริกแกงไทยกันบ้างกับ สูตรเด็ด ผัดเผ็ดเนื้อ สูตรกับข้าว ทำง่ายที่บ้าน เผ็ดร้อนเครื่องพริกแกง จัดจ้านโดนใจ! เอาใจคนรักความเผ็ดร้อนกันสักหน่อย กับเมนูนี้ บอกเลยว่ากินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินนัก! ใครไม่ทานเนื้อ สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์แบบอื่นตามชอบได้ บอกเลยว่าอร่อยแน่นอน หรือจะทำเป็นกับแกล้มก็เด็ดนะเออ! พูดมาขนาดนี้ ต้องตามไปทำตามกันแล้ว!

 

 

 

สูตรกับข้าว ผัดเผ็ดเนื้อ เมนูทำง่ายที่บ้าน 


 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ผัดเผ็ดเนื้อ

  • เนื้อวัว 500 กรัม
  • พริกแกงเผ็ด 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกะเพรา 10 กรัม
  • ใบมะกรูด 3 กรัม
  • พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
  • พริกไทยอ่อน 15 กรัม
  • น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ ผัดเผ็ดเนื้อ

  1. นำเนื้อวัวหั่นสไลด์บาง 1-2 มิลลิเมตร ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป
  2. ผัดจนพริกแกงออกกลิ่นหอมดี เร่งไฟแรงขึ้น ใส่เนื้อวัวลงไป ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย 
  3. ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันดีอีกครั้ง ชิมรสชาติให้ได้ตามชอบ
  4. ตามด้วยพริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูด ใบกระเพรา ใช้ไฟแรงผัดให้เข้ากันดี เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

TrueID WEB : Banner UGC