สูตรอาหารทำง่าย ผัดวุ้นเส้นหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำได้ที่บ้าน อร่อยได้ทั้งครอบครัว!
Maysylvie
2 พฤษภาคม 2564 ( 14:00 )
114.6K
ในช่วงกักตัวอยู่บ้าน Work From Home กันแบบนี้ เรามี เมนูอาหารทำง่าย สูตรอาหารทำง่าย มาฝากกันกับ ผัดวุ้นเส้นหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำได้ที่บ้าน อร่อยได้ทั้งครอบครัว! เมนูคลาสสิก ที่ทำกินได้ทั้งครอบครัว ตั้งแต่เด็ดยันผู้ใหญ่ ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ใช้เวลาทำไม่นาน ไม่ยุ่งยาก เป็นเมนูเด็ดที่ที่หลายคนมักนึกถึง สามารถใช้ของที่เหลือในตู้เย็นมาทำได้ บอกเลยว่าทั้งอร่อย ทั้งทำง่ายแบบนี้ ตามมาดูวิธีทำไปพร้อมกันเลย!
- 20 สูตรอาหารทำง่าย อร่อยได้ใช้เวลาไม่นาน ในช่วง Work From Home
- แจกสูตรอาหาร สูตรเด็ด 10 เมนูวุ้นเส้น อร่อยง่ายได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ!
วิธีทำ ผัดวุ้นเส้นหมูสับ สูตรอาหารทำง่าย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นหมูสับใส่ไข่
- วุ้นเส้น 100 กรัม
- หมูสับ 150 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กะหล่ำปลี 100 กรัม
- แครอท 50 กรัม
- มะเขือเทศ 50 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ ผัดวุ้นเส้นหมูสับใส่ไข่
- นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำจนนิ่มประมาณ 15-20 นาที
- ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไป จนเริ่มหอม จากนั้นใส่หมูสับลงไป ยีให้หมูสับกระจายตัว และเริ่มสุก
- ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ตีให้ไข่กระจายตัว รอให้เริ่มเซตตัว จากนั้นผัดรวมกับหมูให้เข้ากัน
- พอผัดจนเริ่มแห้งและส่งกลิ่นหอม ใฃใส่วุ้นเส้นลงไป
- ตามด้วยกะหล่ำปลี แครอท จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไปพอประมาณ เร่งไฟแรง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำหวาน พริกไทยป่น ผัดคลุกเคล้าผสมให้เข้ากันดี ผัดจนน้ำแห้ง
- จากนั้นใส่มะเขือเทศ และต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <