มื้อเช้าสำคัญ ! แจกสูตร 45 เมนูอาหารเช้า ทำง่ายที่บ้าน อร่อยจัดเต็ม แถมได้ประโยชน์

มื้อเช้าสำคัญ ! แจกสูตร 45 เมนูอาหารเช้า ทำง่ายที่บ้าน อร่อยจัดเต็ม แถมได้ประโยชน์
Maysylvie
30 มกราคม 2567 ( 11:29 )
377.8K
2

    อาหารเช้ามื้อสำคัญที่เราไม่ควรละเลย วันนี้เราจะมาแจกสูตรอาหาร 45 เมนูอาหารเช้า ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน แถมได้สารอาหารเพราะมีส่วนผสมของไข่ทุกเมนู ตื่นเช้าขึ้นมาหน่อย แล้วมาทำอาหารเช้าแบบง่ายไปพร้อมๆ กันเลย ประหยัดแถมสะอาดปลอดภัยด้วยน้า

 

 

45 เมนูอาหารเช้า เมนูทำง่าย

 

1. สูตรไข่ยู่ยี่

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : แจกสูตรอาหาร ไข่ยู่ยี่ เมนูประหยัด ทำง่ายภายใน 2 นาที!

 

ส่วนผสม ไข่ยู่ยี่

  • ไข่ 3 ฟอง
  • พริกสด
  • กระเทียม
  • น้ำปลา

 

2. สูตรข้าวไข่ข้นแฮม

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรอาหาร ข้าวไข่ข้นแฮม เมนูไข่ ทำง่าย อร่อยได้ในวันหยุด

 

ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นแฮม

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • แฮม 50 กรัม
  • ต้นหอม 2 กรัม
  • เนยสด(เค็ม) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
  • พริกไทย
  • ข้าวสวย (หอมมะลิ)

 

3. ข้าวไข่ระเบิด

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรอาหาร ข้าวไข่ระเบิด เมนูจานด่วน ทำง่าย สารอาหารครบ 5 หมู่!

 

ส่วนผสม ข้าวไข่ระเบิด

  • ข้าวสวย (หอมมะลิ) 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • หมูสับ 100 กรัม
  • แครอท 20 กรัม
  • หอมใหญ่ 20 กรัม
  • พริกหวาน 30 กรัม (แดง, เหลือง, เขียว)
  • มะเขือเทศ 10 กรัม
  • ต้นหอม 5 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา
  • น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ

 

4. ต้มจืดไข่น้ำ

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำ

ส่วนผสม ไข่เจียว

  • ไข่ไก่ 5 ฟอง
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม แกงจืดไข่น้ำ

  • ไข่เจียว
  • น้ำ 1,500 ml.
  • กระเทียม 30 กรัม
  • รากผักชี 20 กรัม
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ต้นหอม 30 กรัม
  • ผักชี 20 กรัม

 

5. ข้าวผัดไข่

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ข้าวผัดไข่

  • ข้าวสวย (หอมมะลิ) 400 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • แครอท 80 กรัม
  • กระเทียม 20 กรัม
  • ต้นหอม 30 กรัม
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

 

6. ข้าวผัดอเมริกัน

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรอาหาร ข้าวผัดอเมริกัน เครื่องครบ รสเปรี้ยวหวาน ถูกใจทั้งครอบครัว!

 

ส่วนผสม ข้าวผัดอเมริกัน

  • ข้าวสวย (หอมมะลิ) 250 กรัม
  • หอมใหญ่ 30 กรัม
  • แครอท 30 กรัม
  • พริกหวาน 3 สี (เขียว, เหลือง, แดง)
  • ลูกเกด 50 กรัม
  • ไส้กรอก 150 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • ซอสมะเขือเทศ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • ปีกบนไก่ 200 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/8 ช้อนชา
  • น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

 

7. ข้าวผัดกุนเชียง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ข้าวผัดกุนเชียง

  • ข้าวสวย 1 จาน (150 กรัม)
  • กุนเชียง 70 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กระเทียมสับ 10 กรัม
  • หอมใหญ่ 30 กรัม
  • แครอท 40 กรัม
  • ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา

 

8. Bread Toast ขนมปังไข่ชีส

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม Bread Toast ขนมปังไข่ชีส

  • ขนมปัง (แผ่นหนา)
  • ไข่ไก่
  • โบโลน่า
  • เชดด้าชีส
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • เนยสด (จืด)
  • ซอสเค็ตชัป
  • ออริกาโน่

 

9. ไข่เจียวผัก

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ไข่เจียวผัก

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • กะหล่ำปลี 200 กรัม
  • ปวยเล้ง 100 กรัม
  • แครอท 100 กรัม
  • กระเทียม 5 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา
  • แป้งสาลี 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

10. ออมเล็ท Omelet

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ไข่เจียวฝรั่ง Omelet

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมสด 4 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้ง, พริกหวาน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่, หน่อไม้ฝรั่ง, เห็ด, แฮม, เบค่อน ตามชอบ
  • เกลือ
  • พริกไทย

 

11. แซนวิชไข่ชีส

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แซนวิชไข่ชีส

  • ขนมปังแผ่น
  • เชดด้าชีส
  • โบโลน่า / แฮม
  • ไข่ไก่
  • เนยสด (เค็ม)

 

12. แพนเค้ก

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แพนเค้ก

  • แป้งเค้ก 100 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ)
  • แป้งข้าวโพด 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
  • ผงฟู 2.5 กรัม (1 ช้อนชา)
  • น้ำตาลทราย 25 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ 1 กรัม (1/8 ช้อนชา)
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 0)
  • นมสด 150 มิลลิลิตร
  • เนยละลาย 20 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
  • วนิลา 5 กรัม (1 ช้อนชา)

 

13. ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล

  • น้ำ 5,000 มิลลิลิตร
  • โครงไก่ 2 โครง
  • หัวกุ้ง 100 กรัม
  • หัวไชเท้า 1 หัว
  • ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
  • กระเทียม 30 กรัม
  • พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี 3 ราก
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ

 

14. กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

  • กะหล่ำปลี 500 กรัม
  • กระเทียม 20 กรัม
  • กุ้งแห้ง 20 กรัม
  • น้ำปลา 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
  • น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ

 

15. ผัดมักกะโรนีกุ้งสดใส่ไข่

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ผัดมักกะโรนีกุ้งสดใส่ไข่

  • เส้นมักกะโรนีดิบ 200 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งขาว 300 กรัม
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • หอมใหญ่ 1 หัว
  • แครอท 1/2 หัว
  • มะเขือเทศ 2 ผล
  • ต้นหอม 6 ต้น
  • เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น (ตามชอบ)

 

16. ข้าวหน้าเห็ดย่าง

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวหน้าเห็ดย่าง เมนูเจเพื่อสุขภาพ คนกินมังทานได้ อร่อยแบบไม่จำเจ!

 

ส่วนผสม ข้าวหน้าเห็ดย่าง

  • ข้าวสวย 200 กรัม
  • เห็ดออรินจิ 30 กรัม
  • เห็ดเข็มทอง 30 กรัม
  • เห็ดหอมสด 30 กรัม
  • เห็ดหลินขาว 30 กรัม
  • ฟักทอง 30 กรัม
  • น้ำซอสปรุงรสฝาเหลือง 1 ช้อนชา
  • งาคั่ว
  • พริกไทย

 

17. ผัดวุ้นส้นหมูสับ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรอาหารทำง่าย ผัดวุ้นเส้นหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำได้ที่บ้าน อร่อยได้ทั้งครอบครัว!

 

ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นหมูสับ

  • วุ้นเส้น 100 กรัม
  • หมูสับ 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • กะหล่ำปลี 100 กรัม
  • แครอท 50 กรัม
  • มะเขือเทศ 50 กรัม
  • ต้นหอม 20 กรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

 

18. ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • หมูบด 100 กรัม
  • ผักกาดขาว 50 กรัม
  • ขึ้นฉ่าย 5 กรัม
  • ผักชี 5 กรัม
  • รากผักชี 5 กรัม
  • น้ำ 1,000 ml.
  • ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมเจียว 10 กรัม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

19. ไข่กระทะ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวหน้าเห็ดย่าง เมนูเจเพื่อสุขภาพ คนกินมังทานได้ อร่อยแบบไม่จำเจ!

 

ส่วนผสม ไข่กระทะ

อัตราส่วนหมูสับผัด

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมูบดละเอียด 150 กรัม
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

เครื่องไข่กระทะ

  • เนยสดชนืดจืด
  • ไข่ไก่
  • หมูสับผัด
  • กุนเชียงทอด
  • หมูยอ
  • ไส้กรอก
  • ต้นหอมซอย
  • พริกไทยป่น
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ซอสแม๊กกี้
  • ถ้วยฟอยล์เบอร์ 3282p
  • กระทะสำหรับทำไข่กระทะ

 

20. ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

  • ไข่ไก่เบอร์ 0 : 3 ฟอง
  • น้ำต้มสุกอุ่นๆ 2 เท่าของปริมาณไข่
  • น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม หน้าทรงเครื่อง

  • หมูสับติดมัน 200 กรัม
  • น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

21. ข้าวผัดกิมจิ

 

 


ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดกิมจิ เมนูอร่อยสไตล์เกาหลี ทำง่าย ถูกใจทั้งครอบครัว 🥘

 

ส่วนผสม ข้าวผัดกิมจิ

  • ข้าวสวย/ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกเช่นเย็น 1 ถ้วย
  • กิมจิ 1/2 ถ้วย
  • ซอสโคชูจัง 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เบคอน 1/2 ถ้วย
  • หอมใหญ่ซอยบางๆ 1/2 ถ้วย
  • แครอทซอยเส้น 1/2 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง

 

22. ข้าวผัดเบคอน

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ข้าวผัดเบคอน

  • เบคอน
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วย
  • หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า ¼ ถ้วย
  • ข้าวสวย 2 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น ¼ ช้อนชา
  • พริกไทยขาวป่น ½ ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย
  • เสิร์ฟคู่กับมะนาว แตงกวาง ต้นหอม

 

23. สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

 



ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ ซอสหมู ซอสไก่ อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งบ้าน 🍝


ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศไก่สับ

  • สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศไก่สับ
  • เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม (ยังไม่ต้ม)
  • ไก่สับ 200 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
  • มะเขือเทศ 3 ลูก
  • ซอลมะเขือเทศ 300 กรัม (ขวดเล็ก)
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา (ไม่ชอบหวานมาก ไม่ต้องใส่)
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • หมูสับ 200 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • ซอสมะเขือเทศ 300 กรัม (ขวดเล็ก)
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

24. ยำไข่ดาว

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ยำไข่ดาว น้ำยำแซ่บๆ ใครก็ทำได้ง่ายๆ อร่อยมาก!

 

ส่วนผสม ยำไข่ดาว

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
  • หมูสับ 1 ถ้วย
  • พริกแดงสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
  • ใบขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
  • แครอทขูดฝอย 1/2 ถ้วย
  • น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วย (สำหรับทอด)

 

25. แซนวิชเบคอนชีส

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แซนวิช เบคอนชีส

  • ขนมปังปอนด์ 2 แผ่น
  • ชีสแผ่น
  • เบคอนปริมาณตามชอบ
  • มายองเนส
  • เนยสด

 

26. ข้าวผัดปลากระป๋อง

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูประหยัด งบน้อย แต่อร่อยมาก!

 

ส่วนผสม ข้าวผัดปลากระป๋อง

  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
  • พริกสดซอย 4 เม็ด
  • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ข้าวสวย 2 ถ้วย

 

27. แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ

  • หมูสับ 300 กรัม
  • ผักกาดกาดขาว 2-3 ถ้วย
  • แครอท 1/2 ถ้วย
  • เห็ดหอม 3-4 ดอก
  • วุ้นเส้น 2 ถ้วย
  • ต้นหอมผักชีซอย 1 /2 ถ้วย
  • กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 1.5 ลิตร
  • ซุปหมูก้อน 1 ก่อน
  • เกลือ นิดหน่อย
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้ไข่ 1 หลอด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

28. สูตรพิซซ่าโทสต์

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำ พิซซ่าโทสต์ อาหารเช้าทำง่าย อร่อยได้ใช้เวลาแป๊บเดียว

 

ส่วนผสม พิซซ่าโทสต์

  • ซอสมะเขือเทศ  1/4  ถ้วย
  • พริกไทยป่น  1/8  ช้อนชา
  • เกลือ  1/8  ช้อนชา
  • ออริกาโน  1/4  ช้อนชา
  • ขนมปัง  2  แผ่น (เลือกได้ตามชอบ)
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • พาเมซานชีส
  • มะเขือเทศ
  • ใบโหระพา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

29. ข้าวไข่ข้นกุ้ง

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! เมนู ข้าวไข่ข้นกุ้ง ฉบับง่ายๆ ใครก็ทำได้ อร่อยฟินทุกคำ 🍤


ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นกุ้ง

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • นมสมรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
  • ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา
  • เนยสดรสจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งลวก 5 ตัว
  • ต้นหอมซอย

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Easycooking

 

30. สูตรขนมปังไข่ตุ๋น

 

 

 ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตร ขนมปังไข่ตุ๋น เมนูอาหารเช้า เมนูเด็กหอ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ!


ส่วนผสม ขนมปังไข่ตุ๋น

  • ต้นหอม
  • แครอท
  • เนย
  • ชีส
  • แฮม
  • นมสด
  • ไข่ไก่
  • ขนมปัง
  • ซีอิ๊วขาว
  • พริกไทย
  • ซอสมะเขือเทศ

 

31. ขนมปังหน้าไข่

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตรทำ เครันปัง ขนมปังหน้าไข่ สตรีทฟู้ดเกาหลีสุดฮิต ทำง่าย ไม่ใช้เตาอบ!

 

ส่วนผสม เครันปัง ขนมปังหน้าไข่

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม
  • นมสด 65 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา
  • แองเคอร์เนยสด รสเค็มละลาย 110 กรัม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

32. ข้าวหน้าหมู

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ข้าวหน้าหมู

  • หมูสไลด์ 100 กรัม
  • ข้าวสวย 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ต้นหอม 1 ต้น
  • หอมหัวใหญ่ ½ หัว
  • ซอสโชยุ 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล ¼ ช้อนชา
  • น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke Foodtv

 

33. แซนวิชหน้าโรงเรียน

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แซนวิช

  • ขนมปัง
  • หมูหยอง
  • ไข่ดาว
  • พริกเผา
  • มายองเนส
  • ทูน่า
  • ปูอัด
  • บาโลน่า
  • ผัก

 

34. French Toast เฟรนช์โทสต์

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตรทำ French Toast เฟรนช์โทส เมนูอาหารเช้าทำง่าย ไส้แน่น แป้งนุ่ม!


ส่วนผสม French Toast เฟรนช์โทสต์

  • ไข่เบอร์ 0 = 2 ฟอง 
  • นมสดจืด 60 กรัม
  • เกลือหยิบมือ
  • ขนมปัง 5-6 แผ่น
  • เนย
  • ไส้
  • ไส้กรอก
  • แฮม
  • ไข่ดาว
  • ชีสแท่ง / เชดด้าชีดแผ่น

 

35. สูตรแซนวิชโบราณ

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตร แซนวิชโบราณ แบบกล่อง สูตรทำขาย พร้อมน้ำสลัด อร่อยฉ่ำ ทำขายยั

 

ส่วนผสม แซนวิชโบราณ

ส่วนผสม น้ำสลัดแซนวิชโบราณ (สูตรไข่แดงล้วน)

  • น้ำตาลทราย = 100 g (ใช้แบบป่นยิ่งดี น้ำตาลป่นคือเอาน้ำตาลไปปั่น)
  • ไข่แดงเบอร์ 0 = 2 ฟอง
  • นมข้นหวาน = 100 ml (g)
  • มายองเนส = 120 g
  • พริกไทยขาว = 1 ช้อนชา
  • เกลือ = 1/4 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู = 2 ช้อนโต๊ะ (สูตรนี้หวานนำไม่เน้นเปรี้ยว)
  • น้ำมัน = 180ml (เลือกน้ำมันที่กลิ่นไม่แรง เช่น คาโนล่า รำข้าว ข้าวโพด เป็นต้น)
  • สีเหลือง เล็กน้อย

ส่วนประกอบ แซนวิช

  • ขนมปัง
  • น้ำสลัดแซนวิชโบราณ
  • โบโลน่าหมู
  • หมูหยอง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

36. เต้าหู้ไข่ทอดสามรส

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม เต้าหู้ไข่ทอดสามรส

  • เต้าหู้ไข่ไก่ 3 หลอด
  • แป้งทอดกรอบ ⅓ ถ้วย
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าแดงสับ ¼ ถ้วย
  • สับปะรด ½ ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ ¼ ถ้วย
  • น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า ⅓ ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด 4 ถ้วย

 

37. บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนประกอบ บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง

  • บร็อคโคลี่ 1 ต้น
  • กุ้งขาว 6 ตัว
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่นนิดหน่อย

 

38. แซนวิชสลัดไข่

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แซนวิชสลัดไข่

  • ขนมปังตัดขอบ (เลือกตามชอบ)
  • ไข่ต้ม
  • แครอท
  • กระหล่ำปลี
  • ต้นหอม
  • หอมหัวใหญ่
  • ข้าวโพดนึ่งหรือต้ม
  • น้ำสลัด
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • ปรับเปลี่ยนเพิ่มลดวัตถุดิบได้ตามใจชอบเลยค่ะ

 

39. ฟักทองผัดไข่

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร เมนูเด็ด ฟักทองผัดไข่ ฉบับง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟิน !


ส่วนผสม ฟักทองผัดไข่

  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 หัว
  • ฟักทอง 300 กรัม
  • น้ำเปล่าพอท่วม
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ใบโหรพา 1 กำมือ
  • พริกไทย ตามชอบ

 

40. ขนมปังชุบไข่ 4 ไส้

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรขนมปังชุบไข่ 4 ไส้ อร่อยทำง่าย ทำกินเล่นก็ได้ ทำเป็นมื้อเช้าก็ฟิน 🍳

 

ส่วนผสม ขนมปังชุบไข่

ส่วนขนมปัง

  • ขนมปังปอนด์ (เลือกยี่ห้อได้ตามชอบ)
  • เนย
  • ไข่ไก่

ส่วนผสมไส้ขนมปัง (4 ไส้)

  1. กล้วยหอม & นูเทลา
  2. แยมส้ม & ลูกเกด & อัลมอนด์
  3. หมูหยอง & พริกเผา
  4. โบโลน่า & ชีส

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

41. Egg Drop แซนวิชไข่ สไตล์เกาหลี

 

 

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตร Egg Drop แซนวิชไข่ สไตล์เกาหลี เมนูอาหารเช้าทำง่าย โดนใจ! 🥪

 

ส่วนผสม Egg Drop แซนวิชไข่เกาหลี

  • ขนมปังแผ่น สไลด์แบบหนา 1 แผ่น
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เชดด้าชีส 1-2 แผ่น
  • เบคอนสไลด์ 1-2 ชิ้น
  • นมสด 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ ¼ ช้อนโต๊ะ
  • เนย
  • พาร์สลีย์แห้ง

ส่วนผสม ซอสมาโย

  • มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ซอสศรีราชา

  • นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริกศรีราชา ½ ช้อนโต๊ะ

 

42. แซนวิชไข่ สไตล์เกาหลี

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แซนวิชไข่ สไตล์เกาหลี

  • ขนมปัง 4 แผ่น
  • ไข่ 3 ฟอง
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • หัวหอมใหญ่ 1/4 ลูก
  • ผักสลัด
  • แตงกวาดอง 3 ลูก
  • Sprouts, Radish ตามชอบ
  • เกลือ

ส่วนผสม ซอส

  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ, พริกไทย

ส่วนผสม ซอสสำหรับทาขนมปัง

  • มายองเนส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

Credit Youtube Channel :  아내의 식탁 Wife's Cuisine

 

43. แซนวิชครีมสดผลไม้

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สอนทำ แซนวิชครีมสดผลไม้ ทำง่าย ใช้ของเพียง 3 อย่าง!

 

ส่วนผสม แซนวิชครีมสดผลไม้

  • Fresh Cream 1 ถ้วย
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผลไม้ตามชอบ (เน้นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน)
  • พลาสติกแรปถนอมอาหาร

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก  뚤기ddulgi

 

44. แซนวิชไข่ข้น Omelette Sandwich

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แซนวิชไข่ข้น Omelette Sandwich

  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • ขนมปังสไลด์ 2 แผ่น
  • เนย 10 กรัม
  • ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสสไลด์ 1 แผ่น
  • เชดด้าชีส 50 กรัม
  • เกลือ, พริกไทย

 

ขอบคุณคลิปและสูตรการทำจาก Youtube Channel : 방구석푸드트립Food trip at home

 

45. เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว เมนูเพื่อสุขภาพ ทำง่าย อร่อยแถมได้ประโยชน์ !

 

ส่วนผสม เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว

  • เต้าหู้อ่อน 1 แพ็ค
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนตวง
  • เห็ดหอมสดหั่นชิ้นบาง 5-6 ดอก
  • ขิงอ่อนซอย 1 แง่งเล็ก
  • น้ำเปล่า 6 ช้อนตวง
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนตวง
  • ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนตวง
  • ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนตวง
  • ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด 1/4 ช้อนชา (ไม่ใส่ได้)
  • น้ำมันงา 1/2 ช้อนตวง
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 5 ต้น
  • พริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นเส้นๆ 1 เม็ด
  • ต้นหอมฉีกเป็นเส้น 1-2 ต้นแล้วนำไปแช่น้ำสำหรับแต่งหน้า

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้