สูตรทำ เผือกทอด ของว่างเบรคแตก ทำขายได้เลย

        ของว่างเบรคแตก ที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ บอกเลยว่าทำกินเองก็ฟิน ทำขายก็เวิร์ค! กับ สูตรทำ เผือกทอด ของว่างสุดเพลิน ขายที่ไหนก็ขายดี เป็นเมนูฮิตติดตลาดกันเลยทีเดียวค่ะ รสชาติหวานมันของเผือก เมื่อนำมาชุปแป้งทอดแล้วยิ่งเพิ่มความกรุบ เคี้ยวมัน รสชาติอร่อย รับรองว่าโดนใจแน่นอน จะมีวัตถุดิบและวิธีการทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่า

ส่วนผสม เผือกทอด

• เผือก 2 ถ้วย ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
• แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
• แป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วย
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

สูตรทำ เผือกทอด

1. ผสมแป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด เกลือ และพริกไทยดำเข้าด้วยกัน
2. ใส่เผือกชิ้นลงในแป้งที่ผสมแล้ว คนให้เข้ากัน
3. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะก้นลึก หรือหม้อ บนไฟร้อนปานกลาง
4. วางเผือกเคลือบลงในน้ำมันร้อนอย่างระมัดระวัง อย่าให้แน่นเกินไป
5. ทอดประมาณ 5-7 นาที หรือจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ
6. นำเผือกทอดออกจากน้ำมัน แล้วย้ายไปพักไว้ เพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน
7. เสิร์ฟเผือกทอดเป็นอาหารว่างหรือกับข้าว สามารถโรยเกลือหรือเครื่องปรุงรสเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มรสชาติได้ตามต้องการ

   ใครที่กำลังมองหาที่เลือกซื้อ วัตถุดิบในการทำอาหาร คุณภาพดี บอกเลยว่าครบ จบได้ในที่ แม็คโคร Makro แถมยังได้ส่วนลด สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้าทรูอยู่ด้วยค่ะ ส่วนลด แม็คโคร Makro ดีๆ แบบนี้ ต้องห้ามพลาดแล้วน้า ตามไปกดรับสิทธิ์ได้เลย!

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 10 สูตร เมนูเผือก ขนมหวาน หอมอร่อย หวานมัน ทำเองได้ง่ายๆ
• 50 สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
• สูตรกล้วยทอด มันทอด กล้วยแขก แป้งอร่อย กรอบนาน ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย