แจกสูตร ไข่ปีศาจทอด กร๊อบกรอบ เมนูหลอนซ่อนความอร่อย ในปาร์ตี้ฮาโลวีน 🧟‍♀🎃

     ต้อนรับเทศกาล วันฮาโลวีน Holloween 2021 ที่กำลังจะมาถึง วันนี้เราขอชวนทุกคนมาเข้าครัวทำอาหาร เมนูไข่ทำง่าย แต่อร่อยมาก กับ สูตรอาหาร เมนูเด็ดอย่าง สูตรทำไข่ปีศาจทอด กร๊อบกรอบ ที่บอกเลยว่าเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินเพลิน อร่อยแบบไม่มีอะไรมากั้น แถมวิธีทำก็ง่ายมากๆ คุณแม่จะชวนคุณลูกตัวจิ๋วมากทำก็สนุกไปอีกแบบ และรับรองว่าเจริญอาหารกันทั้งครอบครัวแน่นอนค่ะ หรือใครเอาไปทำเป็นเมนูเด็ด เมนูของว่างในปาร์ตี้ฮาโลวีนก็ได้ เป็นอีกหนึ่งเมนูหลอนซ่อนความอร่อยที่ฟินได้แน่นอนค่ะ

สูตรทำไข่ปีศาจทอดกรอบ เมนูไข่ ปาร์ตี้ฮาโลวีน

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ปีศาจทอดกรอบ

• ไข่ไก่ต้มสุก (ไข่ยางมะตูมเยิ้มๆ! วิธีต้มไข่ จับเวลากี่นาที จะได้ความสุกที่ต้องการ)
• มายองเนส
• มัสตาร์ด หรือ ดิจองมัสตาร์ด
• เกลือป่น
• พริกไทยป่น
• น้ำมะนาว
• น้ำผึ้ง (ไม่ใส่ก็ได้)
• ผงปาปริก้า
• ต้นหอม

ส่วนผสมแป้งชุบทอด

• ไข่ไก่ดิบ
• แป้งทอดกรอบ
• เกล็ดขนมปัง

วิธีทำ ไข่ปีศาจทอดกรอบ

1. นำไข่ไก่มาต้มให้สุก แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้ปอกได้ง่าย

2. ปอกเปลือกไข่ต้ม จากนั้นหั่นครึ่งฟอง ล้วแยกไปแดงออกจากไข่ขาว

3. นำไข่แดงมาบดรวมกัน จากนั้นใส่มายองเนว มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว แล้วคนผสมให้เข้ากันดี

4. นำไข่ขาวมาชุบแป้ง ตามด้วยชุบไข่ และชุบเกล็ดขนมปัง

5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันใช้ไฟกลาง ทอดไข่จนกลายเป็นสีเหลืองทองให้ตักขึ้นมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

6. นำส่วนผสมไข่แดงใส่ถุงบีบ แล้วบีบกลับเข้าไปที่ไข่ขาวต้มที่ชุบแป้งทอดแล้วพักไว้

7. โรยผงปาปริก้าตกแต่ง และโณยต้นฟอมเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• Youtube : Zen Coolsine

บทความที่คุณอาจสนใจ

• แจกสูตร 80 เมนูไข่ หลายสไตล์ กินง่าย ทำง่าย ในช่วง Work From Home
• 10 ไอเดียทำขนม เมนูฮาโลวีน จัดเต็มความหลอน แถมน่ารักจนใจเจ็บ 👻🎃
• แจกสูตรทำ คัตสึด้ง ข้าวหน้าหมูทอดญี่ปุ่น อร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <