7 สูตรทำ เค้กกล้วยหอม สูตรเค้กทำง่าย หลากสไตล์ ทำขายสร้างอาชีพ! 🍌

7 สูตรทำ เค้กกล้วยหอม สูตรเค้กทำง่าย หลากสไตล์ ทำขายสร้างอาชีพ! 🍌
Maysylvie
14 เมษายน 2564 ( 13:00 )
21.2K

      เค้กกล้วยหอม ขนมเค้กชื่อดังที่หลายคนคุ้นเคยและชื่นชอบ เราเลยรวบรวม สูตรทำเค้กกล้วยหอม มาให้ทำตามกันถึง 7 สูตรเลยทีเดียว! กับ 7 สูตรอาหาร สูตรขนม เค้กกล้วยหอม หลากสไตล์ กินได้ไม่มีเบื่อ! สูตรเค้กกล้วยหอมหลากหลายสูตร ทั้งแบบออริจินอล แบบหวานน้อย สูตรไม่ต้องอบ และอีกมากมาย บอกเลยว่าใครชอบกินเค้กกล้วยหอมต้องมามุงด่วน เพราะบอกละเอียดทุกสูตร ทำเองได้ที่บ้านแน่นอน! ใครอยากนำไอเดียไปเป็นเมนูทำขายสร้างอาชีพ ก็เวิร์ค! 

 

 

 

แจกสูตรขนม เค้กกล้วยหอม 7 แบบ

 

1. เค้กกล้วยหอม สูตรออริจินอล

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม สูตรออริจินอล

  • แป้งเค้กพัดโบก 200 กรัม
  • กล้วยหอมงอมจัด 200 กรัม
  • น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง (240 มิลลิลิตร)
  • น้ำตาลทรายขาว 180 กรัม
  • ไข่ไก่เบอร์ 2 = 3 ฟอง
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
  • เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • อัลมอนด์สไลด์ 50 กรัม

 

===============

 

2. เค้กกล้วยหอมอบชีส


ดูสูตรเต็มๆ ที่ : อร่อยลงตัว ! แจกสูตร เค้กกล้วยหอมอบชีส สูตรขนมทำง่าย ทำขายกำไรดี

 

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอมอบชีส

(ใช้พิมพ์อลูมิเนียมฟรอยด์เบอร์ 6301-P ได้ทั้งหมด 9 ถ้วย)

  • ส่วนผสม ส่วน เค้กกล้วยหอม
  • แป้งเค้กพัดโบก  200  กรัม
  • กล้วยหอมงอมจัด  200  กรัม
  • น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช  1  ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายขาว  180  กรัม
  • ไข่ไก่เบอร์ 2 = 3  ฟอง
  • น้ำมะนาว  1  ช้อนชา
  • ผงฟู  1+1/2  ช้อนชา
  • เบคกิ้งโซดา  1  ช้อนชา
  • เกลือป่น  1/2  ช้อนชา
  • ลูกเกดดำ  50  กรัม
  • พิมพ์อลูมิเนียมฟรอยด์เบอร์ 6301-P

ส่วนผสม ส่วนครีมชีส

  • ครีมชีส  225  กรัม
  • ไข่เบอร์ 2 หรือ 3  =  2  ฟอง
  • น้ำตาลไอซิ่ง  75  กรัม
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์  30  กรัม
  • กลิ่นวานิลลา  1  ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

===============

 

3. เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง


ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ เค้กกล้วยหอม ไม่ใช้เตาอบ เนื้อนุ่ม หอมอร่อย ทำได้ไม่ยาก


ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง

  • แป้งเค้ก 275 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์ 2)
  • กล้วยหอม 330 กรัม
  • น้ำตาลทราย 130 กรัม
  • น้ำตาลปื๊บ 50 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • นมข้นจืด 100 กรัม
  • กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 10 กรัม
  • น้ำมันข้าวโพด 110 กรัม

 

===============

 

4. คัพเค้กกล้วยหอม

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม คัพเค้กกล้วยหอม

( สูตรนี้ได้ขนมประมาณ 20 ถ้วย )

  • แป้งเค้ก 275 กรัม 
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง ( เบอร์ 2 )
  • กล้วยหอม 3 ลูก
  • น้ำตาลทราย 130 กรัม
  • น้ำตาลปื๊บ 50 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • นมข้นจืด 100 กรัม 
  • วนิลาผง 1/2  ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 10 กรัม
  • น้ำมันข้าวโพด 100 กรัม
  • ท็อปปิ้ง ช็อกโกแลตชิป อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลูกเกต ฯลฯ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

===============

 

5. เค้กกล้วยหอม หม้อหุงข้าว


ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ เค้กกล้วยหอม ด้วยหม้อหุงข้าว ส่วนผสมน้อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ !

 

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม หม้อหุงข้าวไฟฟ้า

  • กล้วยหอม 200 กรัม
  • แป้งเค้ก 100 กรัม
  • ผงฟู 2/3 ช้อนชา
  • เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
  • น้ำตาลทราย 90 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันคาโนร่า 90 กรัม
  • อัลมอนด์สไลด์, ช็อกโกแลตชิพ

 

===============

 

6. เค้กกล้วยหอม สูตรหวานน้อย

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม สูตรหวานน้อย

  • กล้วยหอม 300 กรัม
  • แป้งเค้ก 200 กรัม
  • ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
  • เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง (#1)
  • น้ำตาลทราย 180 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันคาโนร่า 165 กรัม
  • อัลมอนด์สไลด์, ชอคโกแลตชิพ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

===============

 

7. เค้กกล้วยหอม สูตรเนยสด

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม สูตรเนยสด

  • กล้วยหอม / Bananas  = 300g
  • นมข้นจืด / Evaporated  milk = 125g
  • น้ำมะนาว / Lemon juice = 8 g 
  • แป้งเค้ก / Cake flour = 300g
  • ผงฟู / baking powder = 1 + 1/4 ช้อนชา (Teaspoon)
  • baking soda = 1 + 1/4 ช้อนชา (Teaspoon)
  • เกลือ  / Salt = 1/2 ช้อนชา (Teaspoon)
  • น้ำตาลทรายป่น / Powdered sugar = 240g 
  • เนยสดจืด / Unsalted butter = 180g
  • ไข่ไก่ เบอร์ 1 / egg = 3 ฟอง (bubble)

แต่งหน้า /Topping

  • ลูกเกด / seedless raisins หรือ Cranberry แครนเบอรี่อบแห้ง 
  • อันมอนด์ / Almond
  • กล้วยหอม / banana 
  • เกล็ดมะพร้าวอบแห้ง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้