แจกสูตร ขนมโตเกียว ขนมยอดฮิตวัยเด็ก ใช้เพียงกระทะ ทำกินเองได้ที่บ้าน!
Maysylvie
19 พฤษภาคม 2563 ( 16:00 )
8.2K
1
ใครชอบกินโตเกียวรถเข็นลุงบ้างงง? วันนี้เราจะมาแจกสูตรอาหาร ขนมโตเกียว ทำเองได้ที่บ้าน ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง มีเพียงกระทะที่มีอยู่ก็สามารถทำโตเดียวหน้าตาดี รสชาติเหมือนกินกะลุงรถเข็นหน้าโรงเรียนได้แล้ว! แถมจะใส่ไส้แค่ไหนก็ได้ เอาแบบจุกๆ ไปเลย สูตรนี้จะทำกินเองกับเพื่อน เปิดปาร์ตี้เล็กๆ ก็ดีไม่เบา ว่าแล้วตามมาทำไปพร้อมกันเลยยยย
สูตรอาหาร ขนมโตเกียว ทำเองได้ที่บ้าน
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม ขนมโตเกียว
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 95 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 30 กรัม
- นมสด 250 กรัม
- เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไส้โตเกียว (ปรับได้ตามความต้องการ)
- ไส้กรอก
- ไข่นกกระทา
- แฮม
- หมูสับ
- ชีส
- ซอสปรุงรส
- พริกไทย
วิธีทำ ขนมโตเกียว
- ตีไข่ไก่หนึ่งฟองให้เนียน จากนั้นใส่นมสด กลิ่นวานิลลา เนยละลาย คนให้เข้ากัน
- นำแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และน้ำตาล ร่อนตามลงไป ตามด้วยเลือป่นเล็กน้อย จากนั้นตีให้เข้ากันจนแป้งเนียน จากนั้นปิดฝา นำไปแช่ในตู้เย็น 20 นาที
- ทำไส้จากหมูสับตามชอบ เวลาทำโตเกียวควรใช้กระทะเทปล่อน และเปิดไฟอ่อนเพื่อไม่ให้แป้งไหม้ไว
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
-------------------------------
รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด
บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!