สูตรทำ ขนมรังผึ้ง สูตรขนมทำขาย แป้งเหนียวนุ่ม หอมหวานมันไส้ข้าวโพดมะพร้าวอ่อน!

       หลายคนคงเคยเห็น เคยซื้อกินมาแล้วแน่ๆ กับขนมสุดอร่อยอย่าง ขนมรังผึ้ง มีจุดเด่นอยู่ที่ความหอมนุ่มของแป้ง เราเลยจะมาแจกสูตรขนม สูตรทำ ขนมรังผึ้ง ไส้ข้าวโพดมะพร้าวอ่อน เมนูทำขายสร้างอาชีพ แป้งเหนียวนุ่มกินเพลิน! ด้วยรสชาติที่แตกต่างไม่เหมือนใคร แถมยังหอมกลิ่นเตาถ่าน บวกกับเนื้อข้าวโพดหวานๆ มะพร้าวมันๆ เข้ากันกับแป้งเหนียวหนึบได้เป็นอย่างดี เป็นเมนูขนมที่กินเพลินสุดๆ บอกเลยว่าจะจดสูตรไปทำขายก็เริ่ด จะทำกินเองก็ฟิน พูดมาขนาดนี้ อย่ารอช้า ตามมาดูวิธีทำ ขนมรังผึ้ง กันเลย!

สูตรทำ ขนมรังผึ้ง เมนูทำขายสร้างอาชีพ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ขนมรังผึ้ง

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม (เคล็ดลับน่ารู้! แป้งทำอาหาร 7 ชนิด เหมาะกับอาหารประเภทไหนบ้าง?)
• ผงฟู 2 ช้อนชา (ไขข้อสงสัย เบกกิ้งโซดา vs ผงฟู ใช้ต่างกันอย่างไร ?)
• น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 380 กรัม
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่เบอร์ 2= 1 ฟอง
• น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
• หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร
• สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ 
• ข้าวโพดต้มสุกฝานบางๆ 1-2 ฝัก
• มะพร้าวทึนทึกขูด 200 กรัม

วิธีทำ ขนมรังผึ้ง

1. ร่อนแป้งและผงฟูลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือป่น คนผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า ทีละนิด พอให้นวดแป้งได้ นวดให้เข้ากันจนเนียนดี
3. เติมหัวกะทิ และน้ำเปล่าทีละนิด นวดให้เนียน จนหมด จากนั้นนำแป้งมากรองหนึ่งรอบเพื่อให้แป้งเนียน
4. เติมสีผสมอาหารสีเหลืองไข่ 4-5 หยด คนให้เข้ากัน
5. จากนั้นใส่เนื้อข้าวโพด และเนื้อมะพร้าวลงไป คนให้เข้ากัน
6. เตรียมถาด ตระแกรง น้ำมันพืช แปรงทาพิม มีดสำหรับแคะขนม ไม้พาย ตัวคีบ และแม่พิมพ์ขนม
7. นำไปตั้งด้วยถ่านไฟกลางๆ รอจนร้อนจัด ทาน้ำมันให้ทั่วทั้งพิมพ์ หยอดแป้งลงไป ย่างด้านละ 1 นาที หรือดูจนสุกดี เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

บทความที่คุณอาจสนใจ

• สูตรขนมทำขาย! วาฟเฟิล 10 ไส้ สูตรแป้งหนานุ่ม เมนูสร้างอาชีพ ทำขายกำไรงาม!
• แจกสูตร 15 สูตรขนม สูตรเค้ก น่ารัก ทำขายกำไรดี ทำเป็นของขวัญก็ได้

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <