สูตรทำ ขนมรังผึ้ง สูตรขนมทำขาย แป้งเหนียวนุ่ม หอมหวานมันไส้ข้าวโพดมะพร้าวอ่อน!
![สูตรทำ ขนมรังผึ้ง สูตรขนมทำขาย แป้งเหนียวนุ่ม หอมหวานมันไส้ข้าวโพดมะพร้าวอ่อน!](https://avatar.dmpcdn.com/p320x320/497/82188497.png)
9 พฤษภาคม 2564 ( 11:00 )
25.6K
หลายคนคงเคยเห็น เคยซื้อกินมาแล้วแน่ๆ กับขนมสุดอร่อยอย่าง ขนมรังผึ้ง มีจุดเด่นอยู่ที่ความหอมนุ่มของแป้ง เราเลยจะมาแจกสูตรขนม สูตรทำ ขนมรังผึ้ง ไส้ข้าวโพดมะพร้าวอ่อน เมนูทำขายสร้างอาชีพ แป้งเหนียวนุ่มกินเพลิน! ด้วยรสชาติที่แตกต่างไม่เหมือนใคร แถมยังหอมกลิ่นเตาถ่าน บวกกับเนื้อข้าวโพดหวานๆ มะพร้าวมันๆ เข้ากันกับแป้งเหนียวหนึบได้เป็นอย่างดี เป็นเมนูขนมที่กินเพลินสุดๆ บอกเลยว่าจะจดสูตรไปทำขายก็เริ่ด จะทำกินเองก็ฟิน พูดมาขนาดนี้ อย่ารอช้า ตามมาดูวิธีทำ ขนมรังผึ้ง กันเลย!
สูตรทำ ขนมรังผึ้ง เมนูทำขายสร้างอาชีพ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ขนมรังผึ้ง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม (เคล็ดลับน่ารู้! แป้งทำอาหาร 7 ชนิด เหมาะกับอาหารประเภทไหนบ้าง?)
- ผงฟู 2 ช้อนชา (ไขข้อสงสัย เบกกิ้งโซดา vs ผงฟู ใช้ต่างกันอย่างไร ?)
- น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 380 กรัม
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่เบอร์ 2= 1 ฟอง
- น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
- หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร
- สีผสมอาหารสีเหลืองไข่
- ข้าวโพดต้มสุกฝานบางๆ 1-2 ฝัก
- มะพร้าวทึนทึกขูด 200 กรัม
วิธีทำ ขนมรังผึ้ง
- ร่อนแป้งและผงฟูลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือป่น คนผสมให้เข้ากัน
- ใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า ทีละนิด พอให้นวดแป้งได้ นวดให้เข้ากันจนเนียนดี
- เติมหัวกะทิ และน้ำเปล่าทีละนิด นวดให้เนียน จนหมด จากนั้นนำแป้งมากรองหนึ่งรอบเพื่อให้แป้งเนียน
- เติมสีผสมอาหารสีเหลืองไข่ 4-5 หยด คนให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่เนื้อข้าวโพด และเนื้อมะพร้าวลงไป คนให้เข้ากัน
- เตรียมถาด ตระแกรง น้ำมันพืช แปรงทาพิม มีดสำหรับแคะขนม ไม้พาย ตัวคีบ และแม่พิมพ์ขนม
- นำไปตั้งด้วยถ่านไฟกลางๆ รอจนร้อนจัด ทาน้ำมันให้ทั่วทั้งพิมพ์ หยอดแป้งลงไป ย่างด้านละ 1 นาที หรือดูจนสุกดี เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
บทความที่คุณอาจสนใจ
- สูตรขนมทำขาย! วาฟเฟิล 10 ไส้ สูตรแป้งหนานุ่ม เมนูสร้างอาชีพ ทำขายกำไรงาม!
- แจกสูตร 15 สูตรขนม สูตรเค้ก น่ารัก ทำขายกำไรดี ทำเป็นของขวัญก็ได้
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <