3 สูตรเครื่องดื่มหน้าร้อน น้ำใบเตย น้ำมะตูม น้ำเก๊กฮวย ทำกินง่าย ทำขายกำไรงาม!
Maysylvie
14 มีนาคม 2564 ( 15:00 )
15.2K
เริ่มเข้าสู่หน้าร้อนเข้ามาทุกที หลายคนคงกำลังมองหาเครื่องดื่มหวานเย็นชื่นใจกินดับร้อนกันแน่ๆ เราเลยรวม 3 สูตรเครื่องดื่ม น้ำใบเตย น้ำมะตูม น้ำเก๊กฮวย สูตรเครื่องดื่มหน้าร้อน ทำกินง่าย ทำขายกำไรงาม! ที่พ่วงความเป็นน้ำสมุนไพรกินแล้วดีต่อสุขภาพมาอีกด้วย แถมนำไปใส่ขวดขายก็กำไรดีเวอร์ เป็นเมนูสร้างอาชีพได้เลย เพราะต้นทุนต่ำมาก ทำหนึ่งได้ถึงสองขนาดนี้ จะพลาดไม่ได้แล้ว ตามมาจดสูตรไปพร้อมกันเลย!
- 20 สูตรเครื่องดื่มคลายร้อน หวานเย็นชื่นใจ แจกความสดใสในช่วงซัมเมอร์ 🥤🌞
- รวมสูตร 5 เมนู ผลไม้ลอยแก้ว คลายร้อน อร่อยชื่นใจ ซัมเมอร์ไหนก็เอาอยู่
สูตรเครื่องดื่มหน้าร้อน สูตรเครื่องดื่ม เมนูสร้างอาชีพ
สูตรทำ น้ำใบเตย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม น้ำใบเตย
- ใบเตยสด 2-3 ถ้วย
- น้ำสะอาด 5 ลิตร
- น้ำตาลอ้อย 400 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ขวดพลาสติก สำหรับใส่น้ำใบเตย
วิธีทำ น้ำใบเตย
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่ใบเตยลงไป ต้มประมาณ 10-15 นาที หรือจะต้มนานกว่านี้ก็ได้ จนได้กลิ่นหอมตามชอบ
- จากนั้นตักใบเตยออก ใส่น้ำตาลอ้อยลงไป คนให้ละลาย ลองชิมรสเติมหวานได้ตามชอบค่ะ
- ต้มพอเดือดอีกรอบ กรองด้วยผ้าขาวบางเพื่อให้น้ำใสดี
- กรอกใส่ขวดแล้วแช่น้ำแข็งตามคลิปเพื่อเป็นการพลาสเจอร์ไรซ์ง่ายๆ เก็บใส่ตู้เย็นได้ประมาณ 1-2 สัปดาห์
สูตรทำ น้ำมะตูม
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม น้ำมะตูม
- มะตูมแห้ง 220 กรัม (ล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้แห้ง)
- น้ำสะอาด 5 ลิตร
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ขวดพลาสติก สำหรับใส่น้ำมะตูม
วิธีทำ น้ำมะตูม
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่มะตูมแห้งลงไป ต้มประมาณ 20 นาที เพื่อให้มะตูมออกสี กลิ่น เต็มที่ก่อน
- ตักมะตูมแห้งออก เติมน้ำตาลทรายลงไป ความหวานปรับได้ตามชอบ
- คนพอน้ำตาลละลาย รอให้เดือดอีกรอบ ชิมรสชาติ ปรุงหวานให้ได้ตามชอบ
- จากนั้นก็กรองด้วยผ้าขาวบาง ทบผ้าขาวบางสัก 2-3 ชั้น เพื่อเวลากรองจะได้น้ำมะตูมใสๆ ค่ะ
- กรอกใส่ขวดแล้วแช่น้ำแข็งตามคลิปเพื่อเป็นการพลาสเจอร์ไรซ์ง่ายๆ เก็บใส่ตู้เย็นได้ประมาณ 1-2 สัปดาห์
สูตรทำ น้ำเก๊กฮวย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม น้ำเก๊กฮวย
- ดอกเก๊กฮวย ประมาณ 1 ถ้วย
- เม็ดพุทจีน 4-5 เม็ด (ทุบพอแตกๆ)
- น้ำสะอาด 5 ลิตร
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ขวดพลาสติก สำหรับใส่น้ำเก๊กฮวย
วิธีทำ น้ำเก๊กฮวย
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่ดอกเก๊กฮวย เม็ดพุทจีนที่ทุบไว้แล้ว ต้มประมาณ 10-15 นาที หรือดูให้ออกสีเหลืองดี
- ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ลองชิมรสเติมหวานได้ตามชอบค่ะ
- กรอกใส่ขวดแล้วแช่น้ำแข็งตามคลิปเพื่อเป็นการพลาสเจอร์ไรซ์ง่ายๆ เก็บใส่ตู้เย็นได้ประมาณ 1-2 สัปดาห์
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล