สิ้นเดือนนี้ ไม่มีหิว ! แจกสูตรประหยัด ผัดกะหล่ำปลีปลากระป๋อง เมนูง่ายๆ อร่อยลื้มมม
nnanthisin
23 พฤษภาคม 2563 ( 15:00 )
5.3K
1
สิ้นเดือน เหมือนสิ้นใจ ... ไม่ต้องร้องไห้ค่ะทุกคน ระหว่างที่รอเขา (เงินเดือน ฮ่าๆ) เราไปค้นครัว แล้วหยิบวัตถุดิบง่ายๆ ทำกันดีกว่า และสูตรอาหาร ที่เราเอามาฝากวันนี้ก็คือ ผัดกะหล่ำปลีปลากระป๋อง เมนูประหยัด ทำง่าย แถมรสชาติก็ดีต่อใจ รู้สึกดีได้แม้จะสิ้นเดือน ไปค่ะ เข้าครัวไปเตรียมวัตถุดิบกันเล้ยยย
สูตรทำ ผัดกระหล่ำปลีปลากระป๋อง
ดูคลิปวิธีทำ คลิกด้านล่าง
ส่วนผสม ผัดกระหล่ำปลีปลากระป๋อง
- กะหล่ำปลี
- เกลือป่น
- กระทียมไทย
- พริกแดงจินดา
- ปลากระป๋อง
- ซอสหอยนางรม
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
วิธีทำ ผัดกระหล่ำปลีปลากระป๋อง
- หั่นกะหล่ำปลี ตามขนาดที่ชอบ แล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือ 10-15 นาที แล้วพักไว้ให้สะเด็ด
- โขลกพริกและกระเทียมพอหยาบๆ แล้วเอาลงไปผัดในกระทะให้หอม ใส่กะหล่ำปลีตามลงไป เมื่อผักสลดแล้ว ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลทราย เมื่อผัดเข้าที่แล้ว ใส่ปลากระป๋องลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตักเสิร์ฟ
🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง